Articles

Pastel Crujiente de Calabaza de Pacana

by admin
2K Acciones

Pastel Crujiente de calabaza de Pacana, hecho con sabores clásicos de otoño como calabaza, pacana y especias de canela y azúcar morena, ¡es delicioso fuera de este mundo! Si estás cansado del pastel de calabaza tradicional o del pastel de nueces, prueba esta receta de pastel de calabaza con relleno de pastel de calabaza suave y pegajoso y cobertura crujiente de nueces. Es el complemento perfecto para una celebración de Acción de Gracias o Navidad. Pastel Crujiente de calabaza de Pacana en un plato blanco con una cucharada de crema batida en la parte superior.

Receta de Pastel de calabaza y Crujiente de Pacanas

El pastel Crujiente de calabaza de Pacanas es una combinación increíble de Pastel de Calabaza Imposible pegajoso e irresistible relleno crujiente de pacanas con azúcar morena y canela. Hice un combo similar en mi Cazuela de Pastel de calabaza con Rollo de Canela. Era una deliciosa cazuela de desayuno o brunch. Pero este pastel es la receta perfecta de postre de Acción de Gracias o Navidad., especialmente si necesita un postre de último minuto rápido y fácil para las reuniones navideñas. Viaja muy bien, y dondequiera que lo lleves, te convertirás en la persona favorita de la fiesta.

Pastel de calabaza y Pacanas

La receta de postre de otoño simple y fácil es perfecta para hornear durante las fiestas. El pastel crujiente de calabaza de Pacana está listo para el horno en 10 minutos. Puede hacerlo en solo dos tazones, y no requiere una batidora. Es un sustituto perfecto para el pastel de calabaza o el pastel de nueces. Sin embargo, el crujiente de nuez en la parte superior de este pastel de especias de calabaza pegajoso es lo que realmente lo lleva por encima.

Hacer pastel en lugar de pasteles de calabaza o nueces de pacana significa que no tiene que pasar mucho tiempo en la cocina extendiendo la masa para pasteles. Sin embargo, hay muchas otras cosas que tienes que hacer en esta época del año. Pero, aún así, podrías alimentar a una multitud con un delicioso postre de otro mundo. Suena como una solución perfecta para hornear durante las fiestas. Confía en mí, te encantará esta receta de pastel Crujiente de Calabaza de Pacana, no solo por la simplicidad, sino también por el sabor.

Pastel Crujiente de Calabaza de Pacana.

Cómo Hacer Pastel Crujiente de Calabaza de Pacana:

Para hacer la capa de calabaza, en un tazón grande combine el puré de calabaza, la crema espesa, los huevos, el azúcar, las especias y la sal. Bate todo a mano. Puedes usar una batidora si quieres, pero no es necesario. La masa estará líquida, pero está bien. Vierta la mezcla en una fuente para hornear engrasada y reserve.

Para hacer crujir la nuez, en otro tazón, usando un tenedor cortado en mantequilla ablandada en harina, azúcar morena y mezcla de canela. Espolvoree un tercio de la mezcla sobre la capa de calabaza, luego agregue las nueces pecanas en la mezcla restante y espolvoree por encima y hornee durante 40-50 minutos o hasta que el centro se haya cuajado. Enfriar y servir con una cucharada de crema batida y caramelo salado por encima. El helado de vainilla también sería una deliciosa opción.

Si te encanta el pastel de calabaza y el pastel de nueces, ¡te vas a volver loco por este Pastel Crujiente de Nueces!!

Pastel Crujiente de calabaza

Print

Descripción

Pastel Crujiente de calabaza de pacana, hecho con sabores clásicos de otoño como calabaza, pacana y especias de canela y azúcar morena, ¡es delicioso fuera de este mundo! Si estás cansado del pastel de calabaza tradicional o del pastel de nueces, prueba esta receta de pastel de calabaza con relleno de pastel de calabaza suave y pegajoso y cobertura crujiente de nueces. Es el complemento perfecto para una celebración de Acción de Gracias o Navidad.

Ingredientes

Capa de pastel de calabaza:

  • 1 (15 oz.) puede puré de calabaza (no mezcla de pastel)
  • 1 taza de crema espesa
  • 4 huevos grandes
  • ½ taza de azúcar granulada
  • ¼ de taza de azúcar morena ligera
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de jengibre
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada
  • 1/8 de cucharadita de sal de mesa

Capa:

  • ½ taza de mantequilla sin sal cortada en trozos pequeños a temperatura ambiente
  • ½ taza de harina para todo uso
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 ½ taza de nueces picadas

Para servir:

  • Crema batida
  • Salsa de caramelo salado

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 F, engrase un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con aerosol para cocinar y reserve.
  2. Combine la calabaza, la crema espesa, la vainilla, los huevos, el azúcar, 1/4 de taza de azúcar morena, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la sal en un tazón grande. Batir hasta que se combine uniformemente y verter en la fuente para hornear preparada. la mezcla está líquida, pero está bien.
  3. En otro tazón mezcle la harina, ½ taza de azúcar morena y canela, luego use un tenedor cortado en trozos de mantequilla. La mezcla debe mantenerse unida pero aún así ser desmenuzable. Espolvorear 1/3 de la mezcla sobre la capa de calabaza. En el resto de la mezcla, agregue las nueces pecanas y esparza por encima.
  4. Hornear hasta que el relleno esté en el centro (45-55 minutos). Retirar a una rejilla para que se enfríe a temperatura ambiente.
  5. Servir con crema batida y salsa de caramelo salado si se desea.