¿Los peces son realmente animales de sangre fría, o es más complicado que eso?

Al igual que los reptiles y anfibios, los peces son vertebrados poikilotérmicos de sangre fría, lo que significa que obtienen su temperatura corporal del agua circundante.

Por lo tanto, como la temperatura corporal está directamente relacionada con la temperatura del agua, y los cambios en la temperatura corporal tienen un efecto en cómo funciona el cuerpo, estos pueden ser estresantes o mortales.

A temperaturas más altas, el agua contiene menos oxígeno disuelto, por lo que cuando el agua se calienta, afecta la respiración de los peces y tienen que mover sus branquias más rápidamente para extraer el oxígeno que necesitan.

La temperatura también afecta el metabolismo y los procesos metabólicos ocurren más rápido en agua más caliente. Esto también se suma a la cantidad de oxígeno que requieren los peces.

Algunos peces, como el atún y ciertos tipos de tiburones, son de sangre más cálida y pueden calentar sus tejidos musculares rojos a 26-32°C/79-90°F cuando la temperatura del agua ambiente está entre 6-30/43-86°F.

Este artículo se publicó por primera vez en la edición de octubre de 2009 de la revista Practical Fishkeeping. No se puede reproducir sin permiso por escrito.