No todos los Doritos son iguales y no todos los Doritos son libres de gluten. Ya sea que siga una dieta sin gluten debido a un diagnóstico de enfermedad celíaca o una elección de estilo de vida, es importante tener en cuenta que algunos sabores de Doritos no contienen gluten, pero no todos.

Doritos sin gluten

El único sabor oficial de Dorito que se verifica sin gluten son los Doritos Tostados de Maíz. La declaración oficial de FritoLay para este chip en su página para productos sin gluten y sin ingredientes de gluten es que el producto «contiene menos de 20 ppm de gluten, el nivel propuesto en la Regla Final de Etiquetado de Alimentos sin gluten de la FDA».

La línea restante de sabores Doritos se puede encontrar en la Lista de Ingredientes de Productos que no contienen gluten, ya que el trigo, la cebada, el centeno y la avena no son ingredientes en las papas fritas. Sin embargo, FritoLay advierte a los consumidores que existe un riesgo de contaminación cruzada con estos sabores, ya que pueden producirse junto con alimentos que contienen gluten. Si se le diagnostica enfermedad celíaca, sería aconsejable evitar todos los sabores de Dorito, excepto los Chips de Tortilla de Maíz Tostado.

Otras opciones de Chips Sin Gluten

Existen muchas variedades de chips sin gluten además de los Chips de Tortilla de Maíz Tostado Doritos que son seguros para las personas con enfermedad celíaca. Algunos incluso pueden ser un poco más cálidos y estar elaborados por empresas que elaboran exclusivamente alimentos sin gluten, lo que elimina el riesgo de contaminación cruzada.

• Los alimentos deben Tener un buen sabor a papas fritas: Esta compañía produce una amplia variedad de papas fritas que no contienen gluten, incluidas papas fritas de frijoles, tortillas y papas fritas cocidas a la caldera. Los alimentos deben tener buen sabor, las papas fritas se pueden comprar en la mayoría de las tiendas de comestibles locales.
• Garden of Eatin ‘- Garden of Eatin ‘ ha creado un par de chips comparables a los Doritos que están etiquetados como sin gluten por el fabricante. Son los Chips de Tortilla de Maíz NACHO Orgánico y Audazmente Condimentados y el sabor RANCHO de nombre similar.
• FritoLay-Si todavía está a la caza de un chip tradicional sin gluten, FritoLay fabrica muchos otros chips que cumplen con los estándares sin gluten de la FDA. Estos incluyen Papas Fritas Originales con Volantes, Tortillas de Maíz Blanco Santitas, Bocadillos Crujientes con Sabor a Queso de Grano Entero Horneado con Cheetos y muchos otros que figuran en las listas de FritoLay para productos sin gluten.

¿Los Doritos Se Clasifican Como Sin Gluten?

Solo un sabor de Doritos chip califica como sin gluten. Este es el Chip de Tortilla de Maíz Tostado Doritos. Sin embargo, muchos todavía se hacen sin gluten, lo que los hace seguros para las personas que siguen una dieta sin gluten como una opción de estilo de vida, pero no para las personas con enfermedad celíaca. Afortunadamente, existen muchos otros chips sin gluten que son seguros para todos.