El aderezo para ensaladas de vinagreta balsámica cremosa más perfecto, fácil, versátil y listo en solo 5 minutos con solo unos pocos elementos básicos fáciles. Este aderezo es ligero y saludable para ensaladas, ensaladas de pasta, ensaladas griegas, pollo y más.

Esta vinagreta balsámica cremosa es la receta PERFECTA para aderezar ensaladas. Es mi aderezo para ensaladas saludable favorito que preparo regularmente para nuestra familia. Los ingredientes son frescos y deliciosos y se unen en menos de 5 minutos.

Los aderezos caseros para ensaladas son una de esas cosas que llevan muy poco tiempo pero que tienen un gran impacto en el sabor de los alimentos que está preparando. Son MUCHO mejores que los aderezos para ensaladas comprados en tiendas, tanto en sabor como en ingredientes. Tienen ingredientes enteros y no conservantes artificiales como las variedades compradas en la tienda y simplemente saben mejor.

Esta vinagreta balsámica cremosa es el aderezo que siempre tengo a mano. Lo uso para mis almuerzos de ensaladas diarios, lo sirvo con nuestras ensaladas para la cena y siempre lo uso para mi ensalada Panzanella Bruschetta favorita. A mis hijos también les encanta y siempre es el que me piden que haga. Oye, cualquier cosa para meter esas verduras, ¿verdad?

¿De qué está hecha la Vinagreta Balsámica?

La vinagreta balsámica está hecha de una combinación de:

• vinagre balsámico
• aceite de oliva o aguacate
• jugo de limón
• mostaza de dijon
• hierbas y especias
• Se hace cremoso con yogur griego agregado, crema agria ligera o mayonesa (Si prefiere no tener el elemento cremoso, simplemente omita este ingrediente). Es increíblemente fácil de armar y tiene capas ligeras y llenas de sabor.

Usted puede agregar o ajustar las hierbas y especias para crear un perfil de sabor si desea cambiarlo. Por ejemplo, si tiene hierbas frescas de jardín a la mano, podría agregarlas al aderezo para obtener un sabor más herbáceo. También puedes aumentar la pimienta para darle un toque extra. Hay tantas opciones!

Para qué usar la vinagreta balsámica

Las vinagretas balsámicas son perfectas para una variedad de verduras, lechugas verdes o ensaladas de espinacas y ensaladas de pasta. Incluso lo como en mis ensaladas caprese de vez en cuando. Mi forma favorita es rociada sobre mi ensalada panzanella bruschetta con pollo. Qué rico.

Son tan ligeros y sabrosos (¡y esta receta también es cremosa!) que se pueden usar en cualquier lugar en el que usaría un aderezo para ensaladas.

Cómo hacer aderezo para ensaladas

Esta receta es tan fácil que se preguntará por qué compró aderezo para ensaladas en una tienda.

Simplemente tira los ingredientes en un tazón y bate o usa una licuadora de inmersión hasta que quede suave.

Eso es todo.

No, de verdad… eso es!

Tarda menos de 5 minutos, máximo.

desea batir los ingredientes hasta que emulsione – hasta que estén cremosos y se funden juntos, sin separarse.

Cómo almacenar el aderezo para ensaladas

Puede guardar este aderezo en una jarra o en un tarro con tapa durante varios días en el refrigerador.

Se hace más espesa en la nevera, por lo que es posible que tenga que agitar vigorosamente o batir antes de servir.

Si haces esta receta, me encantaría que volver y darle una gran calificación! ¡Que lo disfrutes!