Este Jugo de calabaza de Harry Potter Imitador no solo es súper fácil de hacer, sino que está lleno de cálidos sabores otoñales que te harán sentir como si fueras parte de Hogwarts. Endulzado naturalmente con jugo de manzana y sin azúcar añadido, es el refresco perfecto para cualquier fan de HP.

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Si ustedes no conocen a mi blogs bestie, Robyn de la Comida de verdad de Toda la Vida, usted necesita para meter a su sitio y se convierten en inspiración. Ella es una dama maravillosa que es la reina de las recetas de cocina lenta y hace que todo en la vida sea un poco más simple.

Ella también fue la inspiración detrás de esta receta.Robyn y yo nos conocemos desde hace mucho. De vuelta a cuando ambos éramos pequeños bloggers bebés que no tenían idea de lo que estábamos haciendo o cómo queríamos ayudar a la gente con nuestro trabajo. Robyn y yo nos conocimos en el salvaje oeste de Instagram. Nos unimos rápidamente por nuestro amor por los mercados de agricultores, la comida real y la crianza de nuestras hijas pequeñas, que resultan ser niñas únicas y de la misma edad.

Mientras ella vive en Portland, Oregón y yo estamos en San Diego, California, Robyn y yo hablamos casi a diario de todo, desde el negocio de los blogs hasta las interminables historias divertidas que acompañan a la maternidad.

hace Aproximadamente 4 meses, tanto de nuestras hijas fueron a la vez profundamente enamorado de la serie de Harry Potter. Estábamos revisando los libros con las chicas al mismo tiempo y un día charlamos sobre el refresco clásico de Hogwarts, jugo de calabaza.

Robyn sugirió que hiciera mi propia versión de Jugo de calabaza como una divertida receta cargada de verduras de otoño. Como ex maestra, soy una tonta por dar vida a los libros a través de recetas y actividades, pero pensé que alguien (seguro) ya había hecho una increíble receta de jugo de calabaza de Harry Potter.

Así que busqué. Y, aunque la gente había hecho recetas de lo que suponían que Harry, Ron y Hermione estaban bebiendo mientras estudiaban la elaboración de pociones y hechizos de transfiguración.todas las recetas de jugo de calabaza que encontré estaban cargadas con azúcar agregada y / o hechas con ingredientes que no estaba seguro de poder encontrar.

Así que, me inventé el mío. Porque así es como lo hago.

Por qué este jugo de calabaza de Harry Potter es increíble

• Sin azúcar añadido. Uso sidra de manzana natural sin azúcar o jugo de manzana como base para esta receta. Naturalmente dulce por sí sola, ¡la manzana complementa maravillosamente el sabor a calabaza!
• Rápido de hacer. ¡Esta es la receta perfecta para armar en pocos minutos para una fiesta o una noche de cine de viernes!
• ingredientes Simples. Soy un tipo de dama que vuelve a lo básico y también lo es esta receta. Todo en este jugo de calabaza se puede encontrar en su tienda de comestibles o hacer fácilmente.

¿Dónde puedo encontrar puré de calabaza?

Tiempo de honestidad. Amigos, en realidad no jugué una calabaza para esta receta. Qué pena, lo sé knowpero dudé que fuera algo que alguien realmente hiciera o que fuera terriblemente fructífero (o incluso posible. Quiero decir, las calabazas no son exactamente jugosas)

Así que lo mantuve simple y dejé que un poco de puré de calabaza hiciera todo el trabajo de calabaza en esta receta.

Me encanta tener puré de calabaza a mano para cargar verduras fácilmente y lo encuentro bastante fácil en otoño e invierno en mi tienda de comestibles local. Por lo general, se almacena con verduras enlatadas. Cuando tomes una lata de puré de calabaza, asegúrate de que sea SOLO calabaza y no «relleno de pastel de calabaza». El relleno ha añadido especias y azúcar.

Si no puedes encontrar calabaza enlatada, ¡puedes hacer tu propia calabaza lo suficientemente fácil! Solo tienes que seguir esta sencilla receta y guardar el puré sobrante en el congelador para cuando quieras hacer algo más cargado de calabaza.

Consejos para hacer de Harry Potter Jugo de Calabaza

• no saltar sobre el fuego lento es. El proceso de calentamiento realmente ayuda a infundir las especias en el jugo. Además, prefiero este jugo de calabaza caliente!
• Agítelo después de guardarlo. El puré de calabaza se asentará naturalmente en el fondo del jugo. Dale un buen batido o revuelve antes de servir si lleva un rato en la nevera.

Adaptaciones sugeridas para hacer Jugo de calabaza de Harry Potter

• Puré de calabaza para el puré de calabaza. Encuentro que la calabaza y la calabaza son bastante intercambiables en la mayoría de las recetas.
• Disfrútalo caliente o frío. Esto se reduce a una preferencia personal. Mi familia definitivamente lo prefería caliente, recordándonos una sidra de manzana caliente con un toque de calabaza. Pero también se puede enfriar después de hervir a fuego lento y disfrutar sobre hielo.
• ¡Añade un poco de edulcorante si lo prefieres! Me gusta que la sidra de manzana hizo todo el dulce hablar en esta receta, pero esa es mi preferencia! Si la multitud que está sirviendo prefiere cosas un poco más dulces, agregue jugo extra o un poco de miel/jarabe de arce al jugo de calabaza para que se ajuste a su gusto deseado.

Otras recetas de calabaza que vas a querer hacer….

• Soufflé de calabaza para el desayuno
• Galletas de Mantequilla de almendras de calabaza
• Pastel de calabaza Pudín de chía

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Imitador de jugo de calabaza de Harry Potter

Este jugo de calabaza de Harry Potter imitador no solo es súper fácil de hacer, sino que está lleno de sabores cálidos de otoño. Endulzado naturalmente y fácil de hacer en minutos!

Prep Tiempo1 min

Cocinar Time5 minutos

Curso: Bebidas

Cocina: Americana

palabra Clave: halloween, harry potter, halloween saludable bebida, jugo de calabaza

Porciones: 4 porciones pequeñas

Calorías: 68kcal

Equipment

• Blender

Ingredients

• 1 tsp pumpkin pie spice
• 1/2 tsp vanilla
• 2 1/2 cups apple cider or apple juice
• 1 cup water or to taste. You can add more if you are looking for something less sweet
• 1/2 cup pumpkin puree
• honey or maple syrup to taste (optional. Yo no lo agregue como encontrar el jugo de manzana es lo suficientemente dulce como en su propia)

Instrucciones

• Combine todos los ingredientes en una licuadora y pulso para combinar.
• Cocine a fuego lento durante 5 minutos para ayudar a mejorar el sabor de las especias se incorporan a la mezcla.
• Disfrutar caliente o frío y disfrutar de la helada.
• Guarde las sobras en un hermético frasco o recipiente en la nevera durante 3-4 días. Agite o mezcle bien antes de servir después de guardarlo, ya que la calabaza se asentará.

Nutrición

Porción: 1 taza | Calorías: 68kcal | Carbohidratos: 16g | Proteínas: 1g | Grasa: 1 g Grasa Saturada: 1 g | Sodio: 10 mg | Potasio: 182 mg | Fibra: 1 g | Azúcar: 12g | Vitamina a: 4766IU | Vitamina C: 2 mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1 mg

La información nutricional se proporciona solo como estimación y puede variar en función del tipo de producto, las porciones y otros factores. Si está siguiendo una dieta, consulte con un nutricionista profesional o con su médico. Mantenerse saludable!

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