Jalapeño Cream Cheese Stuffed Mushrooms
Jalapeño Cream Cheese Stuffed Mushrooms are the ultimate party appetizer! These tender stuffed mushroom caps are filled to the brim with cream cheese, garlic, white cheddar, and jalapeño goodness and topped with an optional sprinkle of crispy panko breadcrumbs. This tasty appetizer can be made in advance so prep the day before if needed!
casi me hizo esa cosa de nuevo donde puedo conseguir realmente TOC acerca de mis fotos y sólo hacia arriba no publicar una receta, ya que no coinciden con el loco de alto estándar yo, por alguna razón para mí.
Jennnnn ¿por qué tan cojo?!
Por suerte, mis amigos me han estado acosando para que consiga la receta en el sitio desde que les dejé probar esta receta para mí. Estoy bastante seguro de que mi vecina Kristin me ha acosado a diario por ello (¡te quiero boo!¡y no podía esperar más para presentarles esta exquisitez a sus caras también!
Estos Champiñones Rellenos de Queso Crema Jalapeño, un delicioso y loco giro al clásico, son UNA locura. Las tiernas tapas de champiñones Portobello horneados para bebés se rellenan hasta el borde con una mezcla caliente de queso crema, queso cheddar blanco, jalapeños y ajo, y luego se cubren con una (opcional) rociada de pan rallado panko tostado para obtener textura y crujiente.
Simplemente sé que van a ser mi aperitivo favorito este año para fiestas y cenas en base a las reacciones de mis 5 probadores de sabor de confianza. ¡Se volvieron LOCOS por ellos y no puedo esperar a que los pruebes también!
¿Listo para la receta? ¡Cortemos la charla y pongámonos manos a la obra!
Jalapeño, Queso Crema de Champiñones Rellenos
Servir a una multitud? Esta receta se duplica, triplica o cuadruplica fácilmente según sea necesario. Consulte la tarjeta de recetas para obtener instrucciones para preparar y siéntase libre de hacer que estos maravillosos hongos sean tan picantes o suaves como desee.
Amigos sin gluten y / o Ceto, simplemente omita la cobertura de panko y ¡listo!
Jalapeño Cream Cheese Stuffed Mushrooms
Jalapeño Cream Cheese Stuffed Mushrooms are the ultimate party appetizer! These tender stuffed mushroom caps are filled to the brim with cream cheese, garlic, white cheddar, and jalapeño goodness and topped with an optional sprinkle of crispy panko breadcrumbs.
Ingredientes
- 16 oz de champiñones con tallos(ver notas)
- 1 jalapeño mediano grande(1/4 de taza picado)
- 1 li> 1 cucharada de mantequilla(aceite) salada también funciona si es necesario)
- 1/4 cucharaditas en polvo
- 1/4 cucharaditas en polvo
- sal y pimienta al gusto (agregué 1/8 cucharadita cada una)
- 2 oz de queso cheddar blanco, rallado (aprox. 1/2 taza más extra para el relleno)
- 4 oz de queso crema
- migas de pan de 3 a 4 Tbsppanko(omita para GF + keto)
Instrucciones
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Precaliente el horno a 375°F. Cubra una bandeja para hornear con papel aluminio o papel pergamino, o rocíe con aceite de oliva rocíe si lo prefiere.
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Limpie las setas por desempolvar las tapas con una toalla de papel y quitar los tallos. Coloque las tapas de champiñones en la bandeja para hornear y reserve.
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Picar finamente los tallos y medir 1 taza de tallos de champiñones para su relleno.
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Anda con su jalapeño y el diente de ajo. Las semillas ayudan a controlar el calor, por lo que para los champiñones menos picantes, saque todas las semillas. Para un poco de patada, agregue algunas en el relleno y para los champiñones picantes, incluya todas las semillas.
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Derretir la mantequilla en una sartén o sartén a fuego medio-alto y añadir los tallos de champiñones picados, el jalapeño y el ajo. Saltee durante 3-4 minutos hasta que estén tiernos y luego sazone con ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta.
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Corte el queso crema en cubos pequeños (para que se derrita más rápido) y agréguelo a la sartén, revolviendo hasta que se derrita. Mezclar el queso cheddar blanco rallado y retirar del fuego.
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Coloque la mezcla de queso crema en cada tapa de champiñón y espolvoree un poco de queso cheddar blanco extra. Si lo desea, cubra con pan rallado panko también.
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Hornear a 375 F durante aprox. 15-20 minutos o hasta que se llene caliente y se derrita y los champiñones estén deliciosamente tiernos. ¡Sumérgete mientras están calientes!
Notas de la receta
Si encuentras buenas tapas de champiñones de tamaño mediano, tendrás aproximadamente 16 champiñones rellenos. Los champiñones más pequeños contienen menos relleno, por lo que generalmente tomo el paquete con el portobello bebé más grande (crimini) o champiñones botón que pueda encontrar. Si son incluso más grandes que las que usé, puedes terminar con 12-14 hongos rellenos.
Los datos nutricionales a continuación son estimados utilizando una calculadora de nutrición de recetas en línea. Ajuste según sea necesario.
Si usted consigue una oportunidad de probar estos sabrosos Jalapeño, Queso Crema de Champiñones Rellenos, ¡háganoslo saber! Deja un poco de amor en el formulario de comentarios a continuación o etiqueta tus fotos con @peasandcrayons en Instagram para que pueda bailar feliz sobre tu creación.
¿PUEDO HACER ESTO POR ADELANTADO PARA UNA FIESTA?
¡SÍ! Consulte la tarjeta de recetas de arriba para obtener instrucciones para preparar el producto. Estos fáciles champiñones rellenos con queso se pueden preparar con anticipación para que no tenga que preocuparse. Puedes hacerlos unas horas antes o incluso la noche anterior.
Prefiero mantenerlos rellenos y sin hornear en la nevera (sin cobertura crujiente, guárdelos para justo antes de hornearlos) y hornearlos justo antes de servir. También he tenido éxito horneándolos y luego horneándolos de nuevo justo antes de servirlos para calentarlos.
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