The Hershey Co. produce chocolate y productos de confitería azucarada. Sus principales grupos de productos incluyen productos de chocolate y confitería, productos de refrescos de goma y menta y artículos de despensa como ingredientes para hornear, coberturas y bebidas. Se dedica a la fabricación, comercialización, venta y distribución de varios tipos de paquetes de productos de confitería de chocolate y azúcar, artículos de despensa y productos de refrescos de goma y menta con más de 80 marcas. La compañía fue fundada por Milton S. Hershey en 1894 y tiene su sede en Hershey, Pensilvania.»

» Hershey History

Todo comenzó con una decisión.

Nuestra empresa se originó con la decisión del fabricante de dulces Milton Hershey en 1894 de producir chocolate dulce como recubrimiento para sus caramelos. Ubicada en Lancaster, Pensilvania, la nueva empresa recibió el nombre de Hershey Chocolate Company. En 1900, la compañía comenzó a producir chocolate con leche en barras, obleas y otras formas. Con la producción en masa, Hershey fue capaz de reducir el costo por unidad y hacer chocolate con leche, una vez un artículo de lujo para los ricos, asequible para todos. Uno de los primeros eslóganes publicitarios describió este nuevo producto como «un dulce apetecible y un alimento muy nutritivo.»

Una empresa en movimiento.

El éxito inmediato del chocolate con leche de alta calidad y bajo costo de Hershey pronto hizo que el propietario de la compañía considerara aumentar sus instalaciones de producción. Decidió construir una nueva fábrica de chocolate en medio de las suaves tierras de cultivo del centro-sur de Pensilvania en Derry Township, donde había nacido. Cerca de los puertos de Nueva York y Filadelfia, que suministraban el azúcar importado y los granos de cacao necesarios, rodeado de granjas lecheras que proporcionaban la leche requerida, y con una oferta de mano de obra local de personas honestas y trabajadoras, la ubicación era perfecta. En el verano de 1905, la nueva fábrica estaba produciendo delicioso chocolate con leche.

Un BESO para todo el mundo.

Buscando expandir su línea de productos, la compañía en 1907 comenzó a producir un caramelo de chocolate con leche cónico de fondo plano que el Sr. Hershey decidió llamar Chocolates HERSHEY’S KISSES. Al principio, se envolvían individualmente en pequeños cuadrados de papel de plata, pero en 1921 se introdujo el envoltorio automático. Esa tecnología también se usó para agregar el familiar «penacho» en la parte superior para significar a los consumidores que se trataba de un chocolate genuino HERSHEY’S KISSES. En 1924, la compañía incluso lo registró como marca registrada.

Nuevos productos, tiempos difíciles.

A lo largo de las siguientes dos décadas, se agregaron aún más productos a las ofertas de la compañía. Entre ellos se encontraban MR.GOODBAR Candy Bar (1925), HERSHEY’S Syrup (1926), HERSHEY’S chocolate chips (1928) y the KRACKEL bar (1938). A pesar de la Gran Depresión de la década de 1930, estos productos ayudaron a la recién incorporada Hershey Chocolate Corporation a mantener su rentabilidad y evitar cualquier despido de trabajadores. Sin embargo, con el apoyo del sindicato CIO, un grupo de trabajadores organizó una huelga de seis días que terminó con los huelguistas siendo expulsados por la fuerza por trabajadores leales y agricultores locales.

El chocolate de HERSHEY va a la guerra.

Con el estallido de la Segunda Guerra Mundial, la Hershey Chocolate Corp. (que había proporcionado barras de chocolate con leche a los doughboys estadounidenses en la primera guerra) ya estaba preparada para comenzar a producir una barra de raciones de supervivencia para uso militar. Al final de la guerra, se habían producido más de mil millones de barras de Ración D y la compañía había ganado no menos de cinco Premios de Producción «E» del Ejército y la Marina por sus contribuciones excepcionales al esfuerzo de guerra. De hecho, el taller de máquinas de la compañía incluso fabricó piezas para las armas antiaéreas de la Marina.

Un amigo de la familia se convierte en miembro de la familia.

La posguerra vio la introducción de una gran cantidad de nuevos productos y la adquisición de uno antiguo. Desde 1928, H. B. «Harry» Reese’s Candy Company, también ubicada en Hershey, había estado haciendo tazas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate. Dado que Hershey Chocolate Company suministró el revestimiento para las «copas de centavo» de REESE (la envoltura decía: «Hechas en Chocolate Town, Por lo que Deben Ser Buenas»), no fue sorprendente que las dos compañías tuvieran una buena relación. Como resultado, siete años después de la muerte de Reese en 1956, la H. B. Reese Candy Company fue vendida a Hershey Chocolate Corp.

Creciendo y expandiéndose.

Las siguientes décadas verían a la compañía, rebautizada como Hershey Foods Corporation en 1968, expandir sus líneas de productos de confitería, adquirir empresas relacionadas e incluso diversificarse en otros productos alimenticios. Entre las muchas adquisiciones se encontraban San Giorgio Macarrones y Delmonico Foods (1966); los derechos de fabricación y comercialización de los productos de la empresa de dulces inglesa Rowntree MacKintosh (1970); Y&S Candies, fabricantes de regaliz TWIZZLERS (1977); las operaciones de confitería de Dietrich Corp. (1986); Peter Paul/Cadbury U. S. operaciones de confitería( 1988); y Ronzoni Foods (1990).

La compañía Hershey entra en un nuevo siglo.

En la actualidad, The Hershey Company es el fabricante líder en América del Norte de productos de confitería y comestibles de chocolate y no chocolate. A medida que comienza el nuevo milenio, The Hershey Company continúa introduciendo nuevos productos con frecuencia y aprovechando las oportunidades de crecimiento a través de adquisiciones. Los productos de HERSHEY son conocidos y disfrutados en todo el mundo. De hecho, la compañía comercializa sus productos en aproximadamente 70 países de todo el mundo. Con aproximadamente 14,000 empleados y ventas netas de más de 6 6.6 mil millones, The Hershey Company sigue comprometida con la visión y los valores del hombre que comenzó todo hace tantos años.»

*Información de Forbes.com y Hersheys.com

**Vídeo publicado en YouTube por «FastCompany»