La Maca es una pequeña raíz interesante. La planta peruana solo crece en las partes más inhóspitas de los Andes, sin embargo, se está volviendo popular en todo el mundo como afrodisíaco y potenciador de la fertilidad. También tiene un perfil nutricional decente: es una buena fuente de vitamina C, hierro, potasio y cobre, y tiene una buena cantidad de vitaminas B. La maca viene en varios tonos, y las raíces más oscuras tienen un alto contenido de yodo difícil de encontrar.

El sabor terroso de caramelo de Maca significa que combina bien con chocolate y desaparece en batidos. Ha habido una cantidad decente de investigaciones sobre la maca para el deseo sexual y la libido, con resultados interesantes. He aquí un vistazo más de cerca a lo que hace la raíz de maca, junto con algunas ideas sobre cuándo y cómo comerla.

La maca puede aumentar el deseo sexual just simplemente no estamos seguros de por qué

A diferencia del cuerno de rinoceronte en polvo, el pene de tigre seco y la mayoría de los otros afrodisíacos tradicionales, la maca en realidad parece funcionar. Hay alguna evidencia para respaldar las afirmaciones de sus propiedades para mejorar el sexo. Esto es lo que la ciencia dice sobre la maca.

Estudios científicos sobre la raíz de maca

En un estudio doble ciego de 2002, los investigadores administraron a 57 hombres 1,5 g de maca, 3 g de maca o placebo. Los hombres recibieron los suplementos diariamente durante 12 semanas. Después de 8 semanas, los hombres de los dos grupos de maca informaron un mayor deseo sexual.

Otro estudio analizó a 20 hombres deprimidos que tomaban ISRS, antidepresivos que a menudo disminuyen el deseo sexual, y encontró que 3g de maca diaria aumentaba significativamente la libido autoinformada, aunque 1,5 g de maca no lo hizo. Un estudio similar que analizó a 45 mujeres que tomaban antidepresivos descubrió que la maca tenía el mismo efecto.

Un cuarto estudio de 8 atletas de resistencia encontró que el extracto de maca (el equivalente a 10 g/día de maca) aumentó el deseo sexual autoinformado (aunque no mejoró el entrenamiento de resistencia).

Estos estudios fueron pequeños y se basaron en el autoinforme. Dicho esto, todos fueron doble ciego, controlados con placebo y aleatorizados, y cada uno mostró el mismo patrón de resultados: la maca aumentó la libido. Agregue un estudio de 2001 que muestra que tanto 1.5 g como 3g de maca diaria aumentaron el conteo de espermatozoides y la motilidad de los espermatozoides, además de otro que muestra que mejoró la disfunción eréctil, y parece que puede haber algo en la afirmación de que la maca es un afrodisíaco.

Lo que hace que la maca sea tan interesante es que todavía no entendemos por qué aumenta el deseo sexual. El deseo sexual generalmente se relaciona con las hormonas sexuales, aunque con la maca no parece ser el caso. Los investigadores han medido los niveles de testosterona y estrógeno de las personas que toman maca y no encontraron cambios, incluso cuando los participantes informaron un aumento de la libido.»]

Efectos secundarios de raíz de maca

No hay muchos efectos secundarios al tomar raíz de maca, y puede evitarlos fácilmente si sabe cómo tomar raíz de maca. Aquí hay un par de posibles efectos secundarios y cómo evitarlos.

Niebla cerebral y lentitud

La raíz de Maca se enmohece. Tradicionalmente, los peruanos secan la raíz de maca y la trituran en polvo. El polvo de maca seca es lo que normalmente encontrará en las tiendas de alimentos saludables también. El problema es que la maca a menudo crece moho durante el proceso de secado, y el polvo resultante a menudo contiene aflatoxina, un potente carcinógeno. La maca estuvo en el tablero de dibujo como un producto a prueba de balas durante un tiempo, pero fue difícil encontrar una fuente pura; incluso la raíz de maca de la más alta calidad contenía aproximadamente 13 ppb de aflatoxina. Eso no está a la altura de los estándares a prueba de balas.

Si compras maca, consíguela de una marca de gama alta, y si la tomas y te sientes mal o con niebla después, considera que tu malestar podría deberse a un lote mohoso y no a la raíz de maca en sí.

Cómo evitar la ingestión de toxinas de moho en la raíz de maca

Hay dos opciones que reducirán su exposición al moho al tomar maca:

1. Compre raíz de maca entera y remójela durante la noche para eliminar algunas de las toxinas de moho.
2. Opte por un extracto o tintura en lugar de un polvo. Los extractos se hacen remojando la raíz fresca en alcohol durante unas semanas, y el moho no puede crecer.

Otro efecto secundario de la maca: problemas de tiroides

Mientras que la maca se ve y sabe a raíz, en realidad es una verdura crucífera, que es de la misma categoría que la coliflor, la col rizada, la col, las coles de Bruselas y otros miembros de la familia Brassica. Y al igual que otras verduras crucíferas, la maca contiene goitrogens, anti-nutrientes que alteran las hormonas tiroideas. Hay dos maneras de reducir goitrogens en la raíz de maca.

1. Cocine maca entera

Mientras que los bocirógenos son malas noticias, no resisten bien al calor. Eso significa que siempre debes cocinar tu maca (y tu coliflor, col rizada, repollo, etc.).). Si encuentras la raíz de maca entera, puedes hornearla o hervirla y luego convertirla en un puré, de la forma en que prepararías las papas.

2. Elija maca gelatanizada en polvo

Si compra maca en polvo, omita la variedad cruda y, en su lugar, elija maca gelatinizada. A pesar de su nombre, la maca gelatinizada no es gelatinosa. Sigue siendo un polvo y se mezcla bien en la mayoría de los platos; el proceso de gelatinización solo elimina los antinutrientes, las proteínas y los almidones. Parece dejar intactas las propiedades afrodisíacas de la maca.

Cómo usar maca en polvo

La maca tiene un sabor malteado, a nuez y ligeramente dulce que combina bien con chocolate y vainilla, por lo que es una gran adición a batidos o batidos de proteínas. Incluso podrías echar un poco en tu café de la mañana, aunque el alto contenido de almidón puede sacarte de la cetosis. Como sea que lo tomes, asegúrate de que tu maca esté cocida y consigue el material de alta calidad para evitar las toxinas del moho tanto como sea posible.

Dosis de polvo de maca

Para usar polvo de maca, mezcle una cucharadita, que es aproximadamente 5 g, en su batido o batido de proteínas.

También puede obtener maca en polvo en forma de cápsula, que se medirá para usted. El tamaño de las cápsulas es diferente, así que siga las instrucciones del envase.

Los científicos dieron a los participantes de la prueba 3g de maca al día durante tres meses sin efectos adversos. Además, solo las papas y la maca pueden crecer en las tierras altas de Perú, por lo que los lugareños comen una porción o más casi todos los días. Por lo general, es seguro como alimento y como suplemento herbario.

¿tienes una marca favorita de maca? ¿Ha sentido algún efecto al tomarlo?

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