Espárragos de Ajo Salteados con Tocino
Este espárrago de ajo es un plato de acompañamiento fácil, fresco y tierno con tocino picado y salteado juntos creando la combinación perfecta. ¡Añadir tocino realza este delicioso plato al siguiente nivel!
Todo es mejor con tocino! Este espárrago envuelto en tocino es otro de nuestros favoritos para agregar la combinación de sabor de espárragos y tocino.
Espárragos de ajo salteados con Tocino
El exterior fresco, verde y crujiente con un interior tierno es la mejor manera de disfrutar de los espárragos. Soy fan de los espárragos y trato de agregarlos siempre que puedo a cualquier guarnición o cena que pueda. Los espárragos son saludables y fáciles de preparar. Este espárrago de ajo con tocino es la combinación perfecta de salados y dulces en un solo plato. ¡Es rápido, fácil y increíblemente delicioso! Las lanzas de espárragos son frescas y sabrosas, con mantequilla y ajo añadidos. ¡Esta guarnición estará lista en menos de 15 minutos!¡Tocino! ¿A quién no le gusta el tocino?! Agregar tocino picado con este espárrago solo lleva el sabor al siguiente nivel. Es tierno y puede ser dulce dependiendo del tipo de tocino que compre. Me encanta la combinación de sabores así como la textura que proporciona. Agregue esta receta de espárragos salteados con tocino a cualquier comida y haga una deliciosa comida completa en poco tiempo. Esta receta es rápida y fácil de hacer y agregará un guarnición fresca y colorida a cualquier comida de verano.
¿Cómo Se Recortan Los Espárragos?
El espárrago es fácil de cortar y tarda una fracción de segundo en prepararse. La parte inferior del tallo de espárragos tiene una textura dura y leñosa que no es sabrosa. Al doblar el tallo, podrá ver dónde está la sección resistente y la parte inferior se desprenderá dejando la parte tierna y suave de los espárragos.
Otra forma de cortar los espárragos es simplemente cortando los extremos con un cuchillo afilado. Una vez que haya eliminado la parte dura y leñosa, corte los tallos en trozos de 2 a 3 pulgadas si es posible. Cuanto más cerca estén de longitud, más rápido se cocinarán los espárragos de manera uniforme.
Espárragos con Ingredientes de Tocino:
Ingredientes simples que tardan menos de 15 minutos en saltearse y crean la combinación perfecta. Esto es fácil de preparar y listo para ser hecho rápidamente.
- Tocino: Elige tu tipo de tocino y saltéalo con mantequilla. Puedes cortarlo antes de saltearlo o saltearlo en tiras y luego cortarlo después.
- Mantequilla: Se utiliza para cocinar los espárragos.
- Dientes de ajo: Agrega un saborizante rico en ajo a los espárragos
- Espárragos: Lave y recorte los espárragos, luego saltee en mantequilla y ajo.
- Condimento italiano: Condimento simple que tiene una variedad de especias, todo en un frasco.
- Sal y pimienta: ¡Al gusto!
¿Cómo Se Saltean Los Espárragos?
A medida que se cocinan los espárragos, querrás observarlos cuidadosamente para que se vuelvan tiernos pero no demasiado suaves. Una vez que el color de los espárragos se convierte en un verde intenso que es un indicador, se cocina completamente y se puede quitar del fuego.
- Cocine el tocino: En una sartén grande a fuego medio alto, cocine el tocino hasta que esté crujiente. Retire y limpie la grasa.
- Espárragos Salteados: Agregue la mantequilla, el ajo, los espárragos, el condimento italiano, la sal y la pimienta. Saltear hasta que estén tiernos unos 5-7 minutos.
- Mezclar: Añadir el tocino de nuevo en los espárragos y servir.
Referencias:
me encantan los espárragos y lo fácil que es de hacer. Hay una variedad de maneras de cocinar espárragos y sabores para acompañar. Si desea asar sus espárragos, pruebe este espárrago de ajo con miel de limón asado, hornéelo con este espárrago de hierbas de parmesano o ase espárragos con esta receta de espárragos a la parrilla. Siempre es divertido agregar o cambiar los ingredientes después de hacer esta receta de espárragos con tocino varias veces.
Aquí hay más ideas deliciosas para agregar:
- Tomates secados al sol
- Champiñones
- Cebollas
- Aceitunas
- Queso parmesano
- Nueces
Consejos para Espárragos salteados:
- Espárragos: Al comprar espárragos, busque tallos de espárragos de tamaño mediano. Los tallos delgados pueden cocinarse demasiado y volverse blandos. Los tallos más gruesos también funcionarán, solo agrega tiempo extra para cocinar.
- Mantequilla: Sustituya la mantequilla por el aceite de oliva si es necesario.
- Condimento italiano: Si no tiene condimento italiano, puede hacer la mezcla de hierbas usando orégano, perejil y albahaca. Usando cantidades iguales de cada uno, puede crear su propio condimento italiano en casa.
Qué servir con Espárragos de Ajo con Tocino:
Los espárragos salteados con tocino son una combinación perfecta que puede mejorar cualquier comida. Este plato de acompañamiento puede ir con casi cualquier barbacoa, comida de primavera o verano o incluso durante el aderezo navideño. Este es un excelente refrigerio durante el día o el almuerzo ligero. ¡Agregue este plato de espárragos con tocino a su próxima cena!
Hacer de esto una comida completa con:
- Salmón
- Pollo
- Camarones
- Carne
Más Satisfactoria Espárragos Recetas:
- Ensalada de Espárragos con Vinagreta de Limón
- de Limón Mantequilla de Ajo, Hierba de Pollo con Espárragos
- Camarones y Espárragos Sartén
- Crujiente de Ajo Pollo con Espárragos
- Pollo con queso, Espárragos, De Bacon y Champiñones Conchas
Salteado de Ajo Espárragos con Bacon
Descripción
Este espárrago de ajo es una guarnición fácil, fresca y tierna con tocino picado y salteado juntos. ¡Añadir tocino realza este delicioso plato al siguiente nivel!
Ingredientes
- 1/2poundof baconchopped
- 1Tablespoonbutter
- 3garlic clovesminced
- 2poundsasparaguscut en tercios
- 1teaspoonItalian condimento
- la sal y la pimienta
Instrucciones
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En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine el tocino hasta que esté crujiente. Retire y limpie la grasa.
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Añadir la mantequilla, el ajo, los espárragos, el condimento italiano, la sal y la pimienta. Saltear hasta que estén tiernos unos 5-7 minutos.
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Añadir el tocino de nuevo en los espárragos y servir.
datos de Nutrición
Sirve: 4
Toda la información nutricional se basa en la tercera parte de los cálculos y es sólo una estimación. Cada receta y valor nutricional variarán según las marcas que utilice, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por hogar.
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