Cuchillos lanzadores

Otro implemento que utiliza aceros más suaves son cuchillos lanzadores (y hachas lanzadoras). En la foto se muestra el cuchillo lanzador Boker Bailey Ziel. Estas cuchillas son Parens, o Templadas por resorte. Los cuchillos lanzadores requieren mucha fuerza en el impacto, y el acero debe ser capaz de absorber toda la fuerza sin romperse, por lo que generalmente varían de 45 a 47 Rc. Los bordes de un cuchillo para lanzar nunca deben ser afilados. Al comprar un cuchillo para lanzar, asegúrese de que esté diseñado para ser lanzado. Los cuchillos de acero endurecido son peligrosos de lanzar porque pueden romperse, astillarse o romperse en caso de impacto fuerte.

Acero más duro

Los aceros premium van de 59 a 66 HRC. A medida que avanza la metalurgia moderna, es totalmente posible que estos números aumenten. Por lo general, una buena navaja de bolsillo de uso diario es de aproximadamente 57-59 HRC. Serás perfectamente feliz con un acero tan duro. Tenemos un gran éxito en el endurecimiento del 8Cr13Mov a la gama 57-59 y tiene un rendimiento admirable. Cuando empiezas a entrar en aceros de más de 59 HRC, lo más probable es que estés comprando un acero de primera calidad.

¿necesita un acero premium? Generalmente la respuesta es no. Si solo necesita un cuchillo para llevar y usar, entonces no necesita acero de primera calidad. Por supuesto, si está leyendo este artículo, está buscando aprender más sobre cuchillos, y probablemente quiera aprender sobre grados más altos de acero. La metalurgia avanza constantemente y ha llevado los aceros a niveles completamente nuevos. Hoy en día, los aceros en polvo pueden obtener números Rockwell tan altos que requieren afiladores de cerámica y diamantes para hacer cualquier impresión en el acero.

La mayoría de los aceros premium serán de la gama 59-64 Rc. Cuando entras en estos rangos de Rockwell, en este punto estás cerca de alcanzar una dureza óptima, y ir más allá solo haría que el acero se volviera frágil. Por lo tanto, después de alcanzar estos altos niveles de Rockwell, la mayoría de los metalúrgicos comienzan a centrarse en mejorar otras propiedades importantes de las cuchillas. Hay muchas otras variables con las que los aceros deben lidiar para ser excelentes, como la afilabilidad (lo fácil que es afilar), la retención de bordes, la durabilidad, la asequibilidad y la resistencia a la oxidación, por nombrar algunas. Algunos ejemplos de aceros premium fantásticos son: VG-10, CPM-S30V (y variantes), CPM-S110V, 154CM, ZDP-189, M390 y ELMAX, solo por nombrar algunos.

Algunos de estos aceros compiten por ser los mejores todoterreno. Algunos son mejores en ciertas propiedades que otros. Por ejemplo, el VG-10 tiene una gran retención de bordes, pero lo que realmente lo diferencia es su capacidad para mantener un borde muy fino y delgado. En efecto, es capaz de ser más afilado que muchos otros aceros. Su principal inconveniente es que tiende a ser un poco más quebradizo en comparación con algunos de los otros aceros de primera calidad, por lo que tiende a encontrarlo en cuchillas más pequeñas.

Entonces, ¿qué tan difícil es demasiado difícil? La mayoría de los aceros tienen un rango de endurecimiento aceptable para obtener una retención y dureza óptimas. Probablemente puedes llevar un acero AUS-8 hasta un 66, pero sería tan frágil que sería inútil.

Para mi primera carrera de ACIES, y ACIES 2, obtuve un acero japonés súper premium llamado ZDP-189, que logró un Rockwell óptimo de 64-66. Acero muy impresionante, muy difícil de obtener. Desafortunadamente, recientemente se agotaron las ventas de ACIES 2. Spyderco tiene unos cuantos cuchillos ZDP-189 muy asequibles que obtienen un Rockwell de 64, como los tres que se muestran a la izquierda.

Conclusión

La prueba Rockwell es muy importante para los fabricantes en el mantenimiento adecuado del control de calidad, pero también ofrece una medida de calidad para el consumidor. Conocer el Rockwell puede ayudarlo a adivinar qué tan bien funcionará una cuchilla y tal vez evitar malas compras. Si ves una navaja plegable a los 50 años, podría estar afilada en la acera o en los bloques de una pared. He visto a algunos usar la parte inferior de su taza de café de cerámica, o la parte superior del vidrio de la ventana de su coche. Si no le importa afilar a menudo, tal vez un acero más suave funcione mejor para usted. Si quieres un cuchillo con un poco más de calidad, apunta a la gama 57-59 Rc. Muchos de mis cuchillos caen en ese rango. Un poco mejor que el promedio, pero a un precio asequible. Si está buscando un acero de primera calidad, le ofrecemos una gran cantidad de cuchillas fantásticas. Puede usar nuestros filtros para encontrar qué tipo de acero le gusta, o simplemente use la función de barra de búsqueda.

Evitar compras deficientes

Si ve un hacha significativamente por encima de 55 Rockwell, probablemente sea demasiado dura y se astille en uso duro, evite esa compra. Evite también cualquier cuchillo para lanzar por encima de 55 Rc. Si el cuchillo es una navaja plegable y está muy por debajo de 54, es un acero demasiado blando para ser utilizado ampliamente. Si alguna vez no estás seguro, pregúntanos en Facebook o envíanos un correo electrónico.

No muchas empresas permiten a los clientes ver las calificaciones de Rockwell, ya que los números no son un sistema de calificación exacto para la calidad (solo para la dureza). Sin embargo, creo que es importante ser transparente con los clientes y tratar de educar a mis clientes siempre que sea posible. Siempre anoto el Rockwell para mis cuchillos. Si ves que falta, o puede ser malo, háganoslo saber y vamos a comprobarla. Ser transparente solo significa que necesito tomarme un poco más de tiempo y explicar lo que significan los números. En mi opinión, todas las empresas deben enumerar qué tipo de acero utiliza una cuchilla, así como una calificación Rockwell. Para otras marcas que vendemos, hacemos todo lo posible para tratar de obtener la información del fabricante para que pueda tomar decisiones informadas. Si por casualidad listan el acero, pero no el Rockwell, por lo general puede encontrar ese acero en mi Carta de acero para tener una idea de probablemente en qué Rockwell está templado el acero.