Muchas personas piensan que ser vegano, tienes que gastar billones de dólares en Whole Foods. Eso no podría estar más lejos de la verdad. Hago el 90% de mis compras en Kroger, como todos los omnívoros. No voy a mentir, Whole Foods (o Rainbow Blossom) es el lugar perfecto para obtener esas necesidades como la Vegenaise, el queso Daiya o los tazones de sopa del Dr. McDougall que son perfectos para almuerzos de trabajo que simplemente no puedes encontrar en Kroger o Wal-mart. Pero para sus necesidades diarias, Kroger es más que suficiente. Y solo van a mejorar de aquí!

Aunque todavía se requiere alguna lectura de etiquetas, Kroger ha comenzado a marcar muchos de sus productos como «veganos», solo agregando a los cientos de productos libres de crueldad animal que siempre han llevado, dando a los consumidores la oportunidad de hacer elecciones más éticas. ¿Quieres dar un paseo? Aquí hay algunas cosas que no sabías que estaban tan disponibles

Productos de pan Just Casi todos los bagels de la marca Kroger (Todo, Arándanos, Pasas de canela) y la mayoría, si no todos, los Bagels de Thomas son veganos, así como el pan de sándwich blanco y de trigo de la marca «Value» de Kroger.

¿Necesitas algo para untar en tus rosquillas tostadas o pan? Prueba «Propagación de mantequilla» de equilibrio de la Tierra. Su sabor no es diferente al de la margarina, y a todos los que conozco que lo han probado les ha encantado. Viene en «original» o «libre de soja». Además, tiene Omega-3 que son excelentes para su cerebro.

¿Quieres probar algo más que la leche de vaca llena de mucosidad con tu cereal? En realidad, hay más opciones para los bebedores no lácteos. La leche de soja no es la única. Hay Avena, Cáñamo, Almendras, Avellanas, Coco y Leches de Arroz. La mayoría de estos productos no contienen animales. Simplemente revisa el paquete para ver si es vegetariano o vegano. La mayoría lo dirá. Si no, ¡búscalo en Google en tu teléfono inteligente! ¡Para eso están! La leche no láctea dura más y la mayoría está fortificada con vitaminas, incluido el calcio. Además, me gusta la variedad, por lo que generalmente la cambiaré por la leche que esté a la venta en este momento.

Ansias la hora del almuerzo sopa en invierno? Prueba Las Sopas Orgánicas de Amy. Hacen que la sopa sea fácil (¡No pude evitarlo!) para ti para agarrar y llevar, porque el 90% de estos son veganos y están etiquetados como lo primero en la lista de ingredientes si lo están. Tienen ventas en estos todo el tiempo, así que abastécete cuando lo hagan. Mis favoritos son» Sin Fideos de pollo «y» Guisante partido», ambos bajos en grasa. También tienen sopas de lentejas fantásticas. No he conocido a nadie que no me guste. Y si eres una persona de sopa y sándwich, no hay escasez de alternativas de» carne de fiambre»que saben muy bien apiladas entre lechuga, cebolla, encurtidos, tomates, aguacates o cualquier otra cosa que quieras tirar allí. Las rebanadas de pavo ahumado de nogal americano de Tofurky son increíbles. Podría, y lo hago, comerlos solos. Otra alternativa es la Delicatessen Inteligente de Lightlife, al estilo de Pavo Asado.

En cuanto a la cena, nada es más fácil que saltear. Las tiras inteligentes de Lightlife, las tiras estilo Chick’n, saltean perfectamente con una bolsa de verduras congeladas, que es una de las mejores cosas que Kroger ha comenzado a ofrecer. Son llevan más verduras congeladas totalmente naturales, sin conservantes añadidos. Y ha habido varios estudios que demuestran que las verduras congeladas a menudo son más nutritivas que las frescas, debido a que los nutrientes se deterioran justo después de recogerlas. ¡Así que no te sientas mal si tienes prisa!

Los golosos se apoderaron de ti? Tiene alrededor de una docena de sabores de helado de leche de soja y coco para elegir. Sin mencionar los sándwiches de helado y las barras de frutas congeladas. ¿Y quién podría olvidar a Oreo? Sí, lo creas o no, en realidad son veganos! Puede que no sean saludables, pero no contienen productos de origen animal.

Por último, pero no menos importante, tienes la sección más importante produce ¡produce! No es necesario ser nutricionista para saber la importancia de comer una variedad de frutas y verduras todos los días. ¡Y mira esos hermosos colores! Debo decir que Kroger realmente ha aumentado su sección de productos y orgánicos, lo que demuestra que tus elecciones importan. ¿Ves un vegetal que no conoces? ¡No tengas miedo!! Agarrar, buscar una receta en Vegweb.com y de inmersión en la cocina! Usted puede odiar o tener un nuevo favorito! El punto es que comer éticamente no significa comer ramitas y bayas. Las opciones siempre se están expandiendo. ¡Así que vayan a Krogering!