¿No tiene vinagre o se dio cuenta de que está agotado mientras cocina? Aquí está el mejor sustituto de vinagre de vino blanco.

Hacer una receta que requiere de vinagre de vino blanco y no lo tiene? El vinagre de vino blanco está hecho de fermentar el vino blanco, luego colarlo y embotellarlo. Tiene un sabor picante y picante, un poco más suave que su primo vinagre de vino tinto. Debería poder encontrarlo en su tienda de comestibles local al lado de los otros vinagres. ¿Pero no tienes tiempo para comprarlo? Aquí hay algunas ideas sustitutivas.

Mejor vinagre de vino blanco sustituto

vinagre de vino tinto

El mejor sustituto de vinagre de vino blanco? Vinagre de vino tinto! Este vinagre es fácil de encontrar y es posible que ya lo tenga en su armario. Es un poco más audaz en sabor que el vinagre de vino blanco, pero los sabores son muy similares. Úsalo como sustituto 1:1.

vinagre de Arroz (no experimentados)

Si usted la tiene, vinagre de arroz también funciona como un sustituto! Este tipo de vinagre está hecho de arroz fermentado y se utiliza en la cocina de estilo asiático. Tiene un sabor similar al vinagre de vino blanco. Sin embargo, asegúrate de no usar vinagre de arroz sazonado: se sazona con azúcar y sal y se usa para condimentar arroz de sushi y ensaladas de estilo asiático.

Vinagre de jerez

El vinagre de jerez es otro sustituto del vinagre de vino blanco; es de cuerpo medio y ligeramente dulce. Pero tiene un sabor muy distintivo que es más pronunciado que el vinagre de vino blanco. Se utiliza a menudo en la cocina española.

Vinagre de sidra de manzana

¿No tienes esos vinagres? No hay problema. El siguiente mejor sustituto de vinagre de vino blanco es el vinagre de sidra de manzana. Tiene un sabor más audaz que el vinagre de vino blanco, pero funciona si es todo lo que tienes.

Vinagre de champán

Si lo tiene, ¡el vinagre de champán también podría funcionar como sustituto! Se hace fermentando champán. Tenga en cuenta que es muy suave en sabor, por lo que no está cerca de la intensidad del vinagre de vino blanco.

Jugo de limón (en una pizca)

¿No tiene vinagres a mano? Puede usar jugo de limón como sustituto en un apuro. El jugo de limón también es ácido y ácido, como el vinagre de vino blanco. Pero naturalmente, ¡sabe a limón y no a vinagre! El jugo de limón puede servir para aderezos para ensaladas, pero es posible que necesites agregar un poco más de jugo de limón para igualar el sabor del vinagre de vino blanco (hazlo al gusto).

¿Qué no usar como sustituto? Recomendamos no usar vinagre balsámico ni vinagre blanco destilado: son demasiado fuertes.

Aquí hay algunas recetas donde puedes usar esta sustitución de vinagre de vino blanco:

• Fácil de Miel Aderezo de Mostaza
• Aderezo de Mostaza Dijon
• Caseras de Aderezo italiano
• francés Ensalada de Patata
• Simple Ensalada de Zanahoria
• Eneldo Ensalada de Patata
• Rápido Rábanos en Vinagre

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