5 Marcas de Ramyeon Para Probar En Tu Próxima Merienda de Maratón K—Drama
El clima impredecible que tenemos ahora es un fastidio total: es el comienzo de los meses ber, pero hay días que aún se sienten como en pleno verano. Sin embargo, el clima de la cama está entrando lentamente, y ya sabes lo que eso significa: es el momento perfecto para un ramyeon coreano caliente. (¡Pero a quién estamos engañando, siempre queremos a Ramyeon, sea cual sea el clima!)
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Este tipo de noods es un elemento básico en Corea del Sur no solo por su comodidad, sino también por su sabor súper salado que te hará ir «ah~», similar a los K-dramas. Si está buscando opciones de ramyeon probadas y probadas de marcas coreanas, aquí tiene una guía rápida para su próximo viaje a la tienda de comestibles, para que tenga algo de comer para su próxima maratón de K-drama: (¡También recomendamos tener una guarnición de kimchi lista!)
Shin Ramyun
Precio: P225.50 para un paquete de 5
Disponible en: Supermercado SM, Supermercado Robinsons, Supermercado Metro, 7-Eleven, Tiendas de conveniencia coreanas
Un favorito de culto, Shin Ramyun pertenece a la compañía de alimentos Nongshim y ha existido desde 1986. Esta marca de ramen picante ofrece diferentes variaciones, incluido el sabor original, ligero, de camarón y Shin Ramyun black, que tiene «un sabor más decadente del caldo de cerdo», y duplica los copos. Agrega un huevo y ya estás listo, o prepara algo más emocionante, como budae jjigae, que se traduce como estofado del ejército, y tiene spam, salchichas y todas las demás cosas buenas que se te ocurran.
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Ramen Jin
Precio: P47.50
Disponible en: Supermercado SM, Supermercado Robinsons, Supermercado Metro, 7-Eleven, Tiendas de conveniencia coreanas
Si quieres un tipo de especia más suave, te encantará el Ramen Ottogi Jin. Sin embargo, tenga en cuenta que sigue siendo bastante picante, aunque no tanto en comparación con otras marcas. Esta opción versátil tiene fideos masticables y más verduras secas (todavía son verduras, IYKWIM), perfecto para aquellos que quieren ese bocado en su ramen. Combine esto con kimchi o agregue tofu frito y un huevo al sol, y tendrá su nueva comida reconfortante (o comida para resaca).
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Fideos de fuego Samyang
Precio: P64. 50
Disponible en: Supermercado SM, Supermercado Robinsons, 7-Eleven, Tiendas de conveniencia coreanas
¿Quién no sabe sobre el desafío de fideos picantes que tomó Internet por sorpresa? También llamados buldak bokkeumyeon, los fideos al fuego de Samyang ofrecen un montón de variaciones si desea emprender una nueva aventura gastronómica. Tienen el clásico pollo picante, versión ligera, carbonara, espaguetis de carne e incluso ramen con sabor a curry. Con tantas opciones como estas, estos noods definitivamente pueden mantenerse por sí solos, y solo necesitará agua helada a un lado. Y tal vez una caja de pañuelos también. Y leche.
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Chapagetti Jjajjang
Precio: P52.00
Disponible en: Tiendas de conveniencia coreanas
La película surcoreana Parasite nos presentó no solo a su premiada trama y reparto estelar, sino también a dos marcas de ramen que forman el dish ram-don, una de las cuales es Chapagetti Jjajjang. Esta es la versión de Nongshim del jjajjangmyeon, un popular plato de fideos coreanos en salsa de frijoles negros, y es mucho más fácil de cocinar que el tradicional. Su sabor dulce a cebolla equilibra el sabor salado, y al igual que lo que sugiere la película, es perfecto con Ramen Neoguri. No se preocupe más por comprar estos dos, porque la compañía de alimentos lanzó recientemente los dos fideos instantáneos combinados en un tazón, donde puede agregar bistec en la parte superior para que se sienta el parásito definitivo. ¡Palillos, por favor!
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Ramen de Queso Ottogi
Precio: P47. 50
Disponible en: Supermercados Robinsons, Tiendas de conveniencia Coreanas
¿Queso y sopa juntos? Esta podría ser una combinación sorprendente, pero créanos: Obtendrá otro paquete (o dos) de esto en su próxima carrera de comestibles. El ramen de queso Ottogi contiene un caldo de queso suave que seguramente te encantará con cada sorbo. El sabor no es deliciosamente rico, pero aún así da esa patada cursi. You can pair this with a side of mandu (Korean dumplings), or add a slice of cheese on top because why not?
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