Über Masaharu Morimoto

Masaharu Morimoto ist ein berühmter japanischer Koch mit einem Wert von 18 Millionen US-Dollar. Sein Wert kam durch die Auftritte, die er in Iron Chef America und Iron Chef TV machte. Dies führte zur Eröffnung der vielen Restaurants, die er besitzt, und zur Kreation von Bierspezialitäten. Geboren in Hiroshima, hat er sich seit mehr als dreißig Jahren in der Geschäftswelt erhalten.

In seiner Heimat Hiroshima erhielt er eine praktische Ausbildung in Sushi und Kaiseki-Küche. Er eröffnete 1980 sein erstes Restaurant in der Stadt und verkaufte das Restaurant 1985 aufgrund des Einflusses westlicher Kochstile, die ihn in die Vereinigten Staaten von Amerika zogen. Er ließ sich in New York nieder und arbeitete in einigen der renommiertesten Restaurants der Stadt.

Er war auf Iron Chef America zu sehen: Battle of the Masters, in dem er zwei Kämpfe mit Wolfgang Puck und Mario Batali verlor, später aber einen Tag-Team-Kampf gewann, in dem er mit Bobby Flay gegen Sakai und Batali zusammenarbeitete. Insgesamt beträgt sein Gesamtrekord für beide Iron Chef-Serien 41-21-2. Er hat auch als Gastrichter bei The Next Iron Chef mitgewirkt.