Erfahren Sie, wie Sie perfektes Popcorn auf dem Herd zubereiten, mit schrittweisen Anweisungen, die Ihnen helfen, zu den Grundlagen zurückzukehren und Popcorn so zuzubereiten, wie es gemacht werden sollte.

Es gibt nichts Besseres als Popcorn aus dem Ofen. Es war ein Familienfavorit, solange ich mich erinnern kann. Ich habe gelernt, Popcorn auf dem Herd am Knie meines Vaters zu knallen, der von seinem Vater gelernt hat und so weiter und so weiter. Okay, das ist nicht wahr, während mein Vater mir beigebracht hat, Ich habe keine Ahnung, wo er gelernt hat, wie man perfektes Popcorn macht. Ich weiß nur, dass Popcorn aus dem Ofen das Beste ist.

Wie viel Popcornkerne verwendet werden müssen, hängt davon ab, wie groß eine Pfanne ist und wie viel Popcorn Sie herstellen möchten. Hier sind einige Richtlinien:

• 1/4 Tasse Popcornkerne = ungefähr 7 Tassen Popcorn
• 1/3 Tasse Popcornkerne = ungefähr 10 Tassen Popcorn
• 1/2 Tasse Popcornkerne = ungefähr 15 Tassen Popcorn

(Zu Vergleichszwecken ergibt 1 Beutel normaler Größe mit Mikrowellenpopcorn ungefähr 4,5 Tassen Popcorn.)

Gießen Sie 2 Esslöffel (oder so, je nachdem, wie groß eine Pfanne ist) Öl in den Boden einer mittleren / großen Pfanne. Das Öl sollte den Boden der Pfanne großzügig bedecken. Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer / hoher Hitze. 3 Testpopcornkerne in die Pfanne geben und den Deckel aufsetzen.

Nachdem Sie die Testkerne knallen hören, nehmen Sie den Deckel ab.

1/2 Tasse Popcornkerne in die Pfanne geben und den Deckel wieder aufsetzen.

Lassen Sie das Popcorn platzen. Schieben Sie die Pfanne in den ersten Minuten des Vorgangs vorsichtig auf den Brenner, um ein Verbrennen der Kerne zu vermeiden. Dies ist nicht so wichtig, sobald das Popcorn wirklich zu knallen beginnt, da sich in diesem Fall alles ziemlich gut bewegt. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, wenn das Knallen der Kerne langsamer wird. Der gesamte Knallvorgang sollte nur 3-4 Minuten dauern.

Easy Peasy – das ist alles, was Sie tun müssen, um perfektes Popcorn zu machen. Und so gekochtes Popcorn schmeckt so viel besser als Popcorn aus der Mikrowelle. Sobald Sie das Popcorn hergestellt haben, salzen Sie es großzügig. Wir verwenden Morton Popcornsalz, es ist super fein und haftet wirklich am Popcorn. Zum Schluss fügen Sie geschmolzene Butter hinzu, wenn Sie möchten. Und WIR mögen!

Jetzt wissen Sie, wie man perfektes Popcorn macht. Es ist so einfach und das fertige Produkt ist 1000 mal besser als Mikrowellen-Popcorn. Sie werden es lieben … versprochen!