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White Chicken Chili Verde

by admin
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Lebe das Leben mit ein wenig WÜRZE und diesem White Chicken Chili Verde! Dieser Chili köchelt den ganzen Tag in einer Brühe aus würziger Salsa Verde, Jalapeños, grünen Chilis und Kreuzkümmel.

Eine Schüssel White Chicken Chili Verde auf einem Tisch

Hier ist eine köstliche und helle Slow Cooker Suppe, die perfekt für die March Madness Party dieses Wochenendes ist, White Chicken Chili Verde.

Geben Sie alle Zutaten in Ihren Slow Cooker und vergessen Sie es, während Sie die Reifen im Auge behalten. 4 bis 8 Stunden köcheln lassen (abhängig von Ihrer Kochtemperatur) und Sie haben ein warmes, sättigendes Abendessen. Wie sieht deine Halterung übrigens aus?!

Eine Schüssel Suppe, mit weißem Huhn Chili Verde

Jedes Jahr hat unser Team bei der Arbeit einen freundschaftlichen Wettbewerb während March Madness. Einige der Jungs verbringen Stunden damit, die Statistiken zu analysieren und ihre Bracket-Auswahl zu treffen.

Andererseits treffe ich meine Auswahl in etwa zehn Minuten, weil ich von den meisten Teams keine Ahnung habe. Überraschenderweise hat meine Methode in der Vergangenheit ziemlich gut für mich funktioniert — haha!

Normalerweise denke ich an Chili für Fußballpartys, aber warum nicht auch zum Anschauen des NCAA-Turniers? Natürlich würde es viel mehr Spaß machen, das Turnier zu sehen, wenn unser Team in den Sweet Sixteen wäre. Vielleicht nächstes Jahr!

Eine Schüssel Suppe mit weißem Hühnchen-Chili Verde

Diese Schüssel mit weißem Hühnchen-Chili Verde könnte wirklich nicht einfacher zuzubereiten sein. Die einzige wirkliche Vorbereitung ist das Hacken der Zwiebel und der Jalapeños — das Huhn muss vor dem Kochen nicht geschnitten werden, da es nach dem Kochen zerkleinert wird.

Die restlichen Zutaten sind offen und gießen in den Topf. Einfach und lecker! Mein Lieblingsrezept!

Hier sind noch ein paar meiner Lieblings-Chili-Rezepte, die Ihnen gefallen könnten:

  • Black Bean Sweet Potato Italian Chili
  • Easy Homemade Red Chili
  • Favorite White Chicken Chili
  • ODER Instant Pot White Chicken Chili

Und hier ist ein Bonus — mein Lieblings-Nacho-Rezept zum Wildbeobachten!

  • Supreme Veggie Nachos mit grüner Chili-Käsesauce

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Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit8 Stunden
Gesamtzeit8 Stunden 15 Minuten

Zutaten

  • 2 Pfund Hühnerbrust
  • 1 kleine Zwiebel,, gehackt
  • 2 frische Jalapeños,, entkernt und gewürfelt
  • 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1/2 Teelöffel Oregano
  • 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 2 Dosen grüne Chilis, (4.5 unzen)
  • 1 Tasse Salsa verde
  • 2 Dosen weiße Bohnen ,, abgetropft und gespült (15 Unzen)
  • 1 (32 Unzen Behälter) Hühnerbrühe oder Brühe
  • 1 Limette,, entsaftet
  • Cheddar oder Monterey Jack Käse, (zum Garnieren)

Anleitung

  1. Beschichten Sie den Boden des Slow Cookers leicht mit Antihaft-Kochspray. Gehackte Zwiebeln, Jalapeno-Paprika und gehackten Knoblauch in den Boden des Slow Cookers geben und mit der Hühnerbrust (von Fett befreit) belegen. Huhn gleichmäßig mit den Gewürzen bestreuen. Als nächstes fügen Sie die grünen Chills und Salsa verde hinzu, plus die abgetropften und gespülten weißen Bohnen und Hühnerbrühe.
  2. 8 Stunden auf niedriger Stufe oder 4 Stunden auf hoher Stufe kochen.
  3. Vor dem Servieren das Huhn entfernen und mit zwei Gabeln zerkleinern. Geben Sie das Huhn wieder in den Slow Cooker und drücken Sie den frischen Limettensaft darüber. Rühren; dann weitere 20-30 Minuten köcheln lassen.
  4. Auf Wunsch mit geschreddertem Cheddar oder Monterey-Käse garnieren.

Anmerkungen

Originalrezept von Maebells.

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Nutrition Information:

8

Serving Size:

1
Amount Per Serving:Calories: 361Total Fat: 8gSaturated Fat: 3gTrans Fat: 0gungesättigtes Fett: 4gCholesterin: 105MGNATRIUM: 616mgKohlenhydrate: 25gFaser: 6GZUCKER: 3gProtein: 46g

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ÜBER SHEILA
Sheila Thigpen, Autorin von Easy Chicken Cookbook und dem 5-Ingredient Fresh and Easy Cookbook, ist Rezeptentwicklerin, Food-Fotografin und Food-Autorin. Sie verbrachte mehr als 20 Jahre als Geschäftsführerin in der Verlagsbranche, bevor sie sich 2018 zurückzog, um sich auf ihre Leidenschaften zu konzentrieren — Kochen, Fotografie und Schreiben. Sheila und ihr Mann leben in der Nähe der wunderschönen Smoky Mountains, haben zwei erwachsene Töchter und zwei gute Schwiegersöhne, sind in ihrer Kirche aktiv, lieben es zu reisen und haben eine kostbare kleine Enkelin, die ihnen das Herz gestohlen hat. Instagram Facebookfollow Sheila auf YouTube, Pinterest, Instagram, Facebook und Twitter!