Articles

Wein

Bend hat einige der besten Brauereien in den Vereinigten Staaten, aber die meisten würden zustimmen, dass unsere Weinkultur gleichermaßen inspiriert ist. Mit preisgekrönten lokalen Weingütern, eine Reihe von anspruchsvollen Weinläden, Weinbars bei Kerzenschein, und eine Reihe von stadtweiten Veranstaltungen, die Oregons Jahrgänge feiern, Bend hat selbst dem selektivsten Önophilen viel zu bieten.

Beginnen Sie im Weinladen und in der Bierverkostungsbar am nordwestlichen Ende der Minnesota Avenue. Mit Weinen aus der ganzen Welt, Die Weinbar bietet Weine, Häfen, Sakes, und Champagner nach Geschmack und Glas, plus 50 internationale und lokale Biere. Die Terrasse ist auch einer der besten Orte in Bend, um Leute zu beobachten. Setzen Sie Ihre Weinprobe in der Innenstadt mit einem Besuch des Good Drop Wine Shoppe an der Minnesota Avenue fort. Stöbern Sie in der riesigen Auswahl an Weinen, von Spezialitäten aus dem pazifischen Nordwesten bis hin zu seltenen Vintage-Angeboten. Ihre regelmäßigen Verkostungsveranstaltungen bieten eine gute Gelegenheit, etwas Neues zu probieren. Dann besuchen Sie den Bend Wine Cellar, eine der funkigsten Weinhandlungen in Bend, in der hochwertige, unverwechselbare Weine zu günstigen Preisen verkauft werden. Besuchen Sie samstags von 2 p.m. – 5 p.m. für kostenlose Verkostungen.

Als nächstes fahren Sie in Richtung Old Mill District. Auf dem Weg dorthin treffen Sie auf die Elixir Wine Group, die Ihre Aufgabe als Importeur, Weingut und Verkostungsraum erfüllt. Sie können erlesene Weine aus der ganzen Welt probieren und kaufen, einschließlich der Weine aus ihren beiden Weingütern in Mendoza, Argentinien und dem Willamette Valley in Oregon.

Setzen Sie Ihre Weinsuche im Naked Winery Tasting Room im Old Mill District fort. Dieses in Hood River ansässige Weingut bringt exotische Marken und provokative Labels nach Bend. Sie beziehen ihre Früchte von ausgewählten Weinbergen in Oregon und Washington und produzieren subtile und komplexe Weine. Bevor Sie die Alte Mühle verlassen, Probieren Sie unseren neuesten Weinverkostungsraum Va Piano aus. Der Name Va Piano bedeutet ‚go slow‘ und verkörpert eine einfache Philosophie: Großer Wein ist eine Einladung zum Entschleunigen und Entspannen. Va Piano konzentriert sich auf kleine Cabernets und Syrahs von führenden Washington State Growers, einschließlich ihrer eigenen Walla Walla Valley Estate Weinberge.Weiter geht es nach NorthWest Crossing, wo Sie im Portello Wine Cafe eine tolle Auswahl an Salaten, Bruschetta und natürlich Wein genießen können. Sie verfügen über Terrasse Sitzgelegenheiten im Sommer und eine regelmäßige Live-Musik-Serie am Samstag Abend. Die erhöhten Stehtische wurden aus geborgenen Kirschfässern im Willamette Valley gefertigt, Die Ziegelwände stammen aus einem Portland-Gebäude aus der Jahrhundertwende, und der Künstler Andrew Wachs schuf die Beschilderung und die Weinregale. Diese Details verleihen Portello eine urbane, schicke Atmosphäre, die sich im modernen Viertel Northwest Crossing wie zu Hause fühlt.

Wenn Sie Lust auf eine kleine Fahrt haben, ist Faith, Hope and Charity Winery and Vineyard ein wahres Juwel in Terrebonne, Oregon, nur eine kurze Autofahrt von Bend entfernt. Der Weinberg und der Verkostungsraum befinden sich auf 15 atemberaubenden Hektar, auf denen neun Sorten preisgekrönter Hybridtrauben angebaut werden. Sie verwalten auch den Weinanbau bei Monkey Face Vineyards, ebenfalls in Terrebonne. Begleiten Sie sie zu ihren besonderen monatlichen Veranstaltungen wie Thirsty Thursdays mit Live-Musik und köstlichem Wein.

Während Sie in der Gegend sind, sollten Sie unbedingt das Weingut Maragas Winery 25 Meilen nördlich von Bend in Culver mit Blick auf Smith Rock besuchen. Sie sind das ganze Jahr über für Verkostungen und Touren geöffnet – aktuelle Öffnungszeiten finden Sie auf ihrer Website. Maragas veranstaltet auch regelmäßig besondere Veranstaltungen mit Essen, Live-Musik und vielem mehr. Die Aussicht auf die Berge und den Smith Rock ist vom Weingut aus unglaublich. Maragas produzierte 2009 den ersten Wein, der vollständig aus Trauben aus Central Oregon hergestellt wurde und eine Silbermedaille beim renommierten San Francisco Chronicle Wine Competition erhielt.

Im Laufe des Jahres gibt es auch eine Reihe von Wein-centric Veranstaltungen wie Winter Wine Walk während Winterfest.

Welche Einstellung auch immer Ihr Vergnügen ist, Bend, Oregon bietet dem Weinkenner die Möglichkeit, die aufregendsten Weine der Region und der Welt zu trinken. Mehrere Weingüter in der Umgebung sind Teil der trinkbaren Umleitungen, Dies führt Sie nicht nur zu Weingütern in der Umgebung, aber auch zu Cideries, Brennereien, und eine Kombucha-Brauerei in der Stadt.

Lieber das Fahren einem Profi überlassen? Schauen Sie sich die lokale Wandertour von Wanderlust Tours an.