Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Xylitol?
Xylitol hat mehrere potenzielle gesundheitliche Vorteile, darunter:
Niedriger glykämischer Index
Xylitol hat einen niedrigen glykämischen Index (GI). Dies bedeutet, dass der Verzehr keine Spitzen im Blutzucker- oder Insulinspiegel im Körper verursacht. Aus diesem Grund ist Xylit ein guter Zuckerersatz für Menschen mit Diabetes.
Xylitol ist aufgrund seines niedrigen GI auch ein gewichtsverlustfreundlicher Zuckerersatz.Eine Studie aus dem Jahr 2015 ergab auch, dass Xylitol bei Ratten, die sich fettreich ernährten, signifikante blutzuckersenkende Wirkungen hatte.
Zahngesundheit
Xylitol ist Bestandteil vieler Zahnhygieneprodukte, einschließlich Zahnpasta und Mundwasser. Dies liegt an der Tatsache, dass Xylitol nicht fermentierbar ist, was bedeutet, dass die Bakterien im Mund es nicht in die schädliche Säure umwandeln können, die Karies verursacht.
Das orale Bakterium Streptococcus mutans ist weitgehend verantwortlich für Plaque, die klebrige, weiße Substanz, die sich an der Außenseite der Zähne einer Person ansammeln kann.
Plaque bindet Milchsäure an die Zahnoberfläche. Diese Säure baut den Zahnschmelz ab und führt zu Karies.Während es für Menschen normal ist, etwas Plaque auf den Zähnen zu haben, können übermäßige Mengen zu Karies, Karies und Zahnfleischerkrankungen führen.Eine systematische Überprüfung aus dem Jahr 2017 legt nahe, dass Xylitol die Menge an S. mutans-Bakterien im Mund reduziert, was die Menge an Plaque reduziert und Karies vorbeugen kann.Eine Studie aus dem Jahr 2014 untersuchte die Auswirkungen von Xylit auf Porphyromonas gingivalis, das Bakterium, das für Gingivitis oder Zahnfleischerkrankungen verantwortlich ist. Unbehandelt können überschüssige Mengen von P. gingivalis in den Blutkreislauf gelangen und zu systemischen Entzündungen führen.In der Studie züchteten Wissenschaftler Proben von P. gingivalis in einem Labor und fügten sie mit Xylit vorbehandelten menschlichen Zellkulturen hinzu. Sie sahen, dass Xylitol die Produktion von Proteinen des Immunsystems erhöhte und das Wachstum der Bakterien hemmte.
Ohrenentzündungen
Die Bakterien, die Zahnbelag verursachen, können sich auch hinter dem Trommelfell ansammeln und Infektionen des Mittelohrs verursachen. Ärzte nennen diese Infektionen akute Mittelohrentzündung (AOM).Eine systematische Überprüfung aus dem Jahr 2016 ergab, dass Kaugummi, Lutschtabletten oder Sirup, die Xylit enthalten, das Auftreten von AOM bei gesunden Kindern von 30 auf 22 Prozent reduzieren können.Eine Studie aus dem Jahr 2014 ergab jedoch, dass Xylitsirup bei Kindern mit hohem Infektionsrisiko bei der Verringerung von AOM unwirksam ist.
Diese widersprüchlichen Ergebnisse weisen auf die Notwendigkeit weiterer Forschung zur Verwendung von Xylitol als vorbeugende Behandlung von Ohrenentzündungen bei Kindern hin.
Antioxidative Eigenschaften
Laut dem Nationalen Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit verursachen freie Radikale oxidativen Stress, der zu Zellschäden führen kann und eine Rolle bei der Entwicklung verschiedener Erkrankungen spielen kann, darunter Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Laborstudien zeigen, dass Antioxidantien freie Radikale neutralisieren und oxidativem Stress entgegenwirken.Eine Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass Xylit antioxidative Eigenschaften haben kann. Diabetische Ratten, die Xylit aßen, produzierten höhere Mengen an Glutathion. Dies ist ein Antioxidans, das den schädlichen Auswirkungen freier Radikale entgegenwirkt. Es ist wichtig zu beachten, dass Humanstudien erforderlich sind, um diese Ergebnisse zu validieren.
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