Einzelhandel ist ein sehr weit gefasster Begriff, der eine riesige Branche umfasst, die Millionen von Menschen beschäftigt und Billionen von Dollar pro Jahr an Umsatz generiert. Einzelhandel ist der Verkauf von Waren an Verbraucher — nicht zum Verkauf, sondern zur Verwendung und zum Verbrauch durch den Käufer.

Dieses Wissen kann Ihnen helfen, ein Verständnis für die Prozesse zu gewinnen, die damit verbunden sind, Waren in die Regale zu bringen, und die Auswirkungen, die eine Lieferkette auf Preise und Verkäufe haben kann.

Was ist Einzelhandel?

Einzelhandel beinhaltet den Verkauf von Waren von einer einzigen Verkaufsstelle direkt an einen Kunden, der beabsichtigt, dieses Produkt zu verwenden. Der Single Point of Purchase kann ein stationäres Einzelhandelsgeschäft, eine Internet-Shopping-Website oder ein Katalog sein.

Im Einzelhandel geht es darum, Verbraucher durch Produktpräsentationen und Marketing anzuziehen. Inventar muss aufbewahrt werden, Regale müssen voll gehalten werden und Zahlungen müssen eingezogen werden. Einzelhändler sind jedoch mehr als nur Orte, an denen sie Waren kaufen können — sie bieten Herstellern eine Verkaufsstelle, damit sie sich auf die Erstellung ihrer Produkte konzentrieren können.

Wie funktioniert der Einzelhandel?

Einzelhändler verlassen sich auf ein System, das sie mit Waren versorgt, um sie an Verbraucher zu vermarkten. Um Inventar zu erwerben und sicherzustellen, dass sie die Produkte haben, die sie verkaufen möchten, müssen Beziehungen zu Unternehmen aufgebaut werden, die innerhalb der Einzelhandelslieferkette tätig sind.

Die Lieferkette des Einzelhandels besteht aus Herstellern, Großhändlern, Einzelhändlern und dem Verbraucher (Endverbraucher). Der Großhändler ist direkt mit dem Hersteller verbunden, während der Einzelhändler mit dem Großhändler verbunden ist.

Die Rollen der Hauptakteure in einer typischen Einzelhandelslieferkette sind:

• Hersteller: Produzieren Sie Waren mit Maschinen, Rohstoffen und Arbeitskräften
• Großhändler: Kaufen Sie fertige Waren von den Herstellern und verkaufen Sie diese Waren in großen Mengen an Einzelhändler
• Einzelhändler: Verkaufen Sie die Waren in kleinen Mengen zu einem höheren Preis an den Endverbraucher, theoretisch zum empfohlenen Verkaufspreis des Herstellers
• Verbraucher: Kaufen Sie die Ware beim Händler für den persönlichen Gebrauch

Es gibt jedoch Ausnahmen von dieser traditionellen Lieferkette. Einige der größten Einzelhandelsunternehmen der Welt – wie Walmart und Amazon.com , zum Beispiel—sind groß genug, um direkt mit den Herstellern zu tun, ohne die Notwendigkeit für einen Großhändler in der Mitte der Transaktion, weil sie ihre eigenen Versand- und Lagereinrichtungen haben.

Großhändler kaufen Waren von Herstellern zu ausgehandelten Preisen. Sie markieren dann ihre Preise, um ihren Einkauf zu decken und Gewinn zu erzielen — Einzelhändler wiederum tun dasselbe. Dies scheint zwar die Preise für die Verbraucher zu erhöhen, hält die Preise jedoch niedriger, als wenn die Hersteller ihre eigenen Waren vermarkten und den Verbrauchern Einkaufserlebnisse bieten müssten.

Einzelhändler müssen ihre Marktsegmente verstehen, um Kunden gewinnen und Waren verkaufen zu können. Zum Beispiel könnte ein Walmart in Florida nicht viele schwere Wintermäntel auf Lager haben, aber einer in Maine wird es wahrscheinlich tun.

Das Kundenerlebnis ist auch etwas, woran Einzelhändler arbeiten. Verbraucher unterscheiden sich stark in ihren Einkaufspräferenzen. Um ein einzigartiges Einkaufserlebnis zu bieten, bieten einige Einzelhändler zusätzlich zu Einzelhandelsgeschäften Dienstleistungen wie persönliche Einkaufsberatungen, Geschenkverpackungen oder andere Begegnungen an, um das Erlebnis zu verbessern, die Kundenerwartungen zu übertreffen und die Markentreue zu stärken.

Arten von Einzelhändlern

Es gibt verschiedene Arten von Einzelhändlern, die sich auf verschiedene Verkaufstechniken spezialisiert haben und auf verschiedene Verbrauchertypen eingehen. Sie bieten jeweils unterschiedliche Erfahrungen – manchmal bieten sie einen direkten Einkauf bei einem Hersteller oder eine breite Palette von Waren. Andere basieren mehr auf Bequemlichkeit.

Kaufhäuser

Traditionelle Kaufhäuser verkaufen eine breite Palette von Waren, die nach Kategorien in verschiedenen Abschnitten der physischen Verkaufsfläche angeordnet sind. Einige Kaufhauskategorien umfassen Schuhe, Kleidung, Schönheitsprodukte, Schmuck, Haushaltswaren und mehr.

Lebensmittelgeschäfte und Supermärkte

Diese Einzelhändler verkaufen alle Arten von Lebensmitteln und Getränken und manchmal auch Haushaltsprodukte und Unterhaltungselektronik.

Warehouse Retailer

Warehouse-Einrichtungen wie Sam’s Club führen eine große Auswahl an Produkten, die in großen Mengen verpackt und zu niedrigeren Preisen als im Einzelhandel verkauft werden. Sie verkaufen in der Regel in loser Schüttung oder in Mengen, die sonst nicht in anderen Einzelhandelsgeschäften erhältlich sind.

Spezial- /Outlet-Händler

Diese spezialisieren sich auf eine bestimmte Kategorie und Markenprodukte. Victoria’s Secret und Nike sind Beispiele für Fachhändler, die in der Regel nur Waren verkaufen, die ihren Markennamen tragen oder damit verbunden sind.

Convenience-Händler

Für Verbraucher, die unterwegs sind, handelt es sich in der Regel um einen Einzelhandelsstandort, der hauptsächlich Benzin verkauft – sie verkaufen eine begrenzte Auswahl an Lebensmittelprodukten und Autopflegeprodukten zu einem erstklassigen „Convenience“ —Preis.

Discounter

Discounter verkaufen eine Vielzahl von Produkten, die oft privat gekennzeichnet sind oder generische Marken zu Preisen unter dem Einzelhandel. Discounter wie Family Dollar, Dollar General und Big Lots beziehen häufig Auslauf- und Auslaufprodukte zu niedrigeren Preisen als im Großhandel, wodurch Einsparungen an die Verbraucher weitergegeben werden.

Internet / Mobiler Einzelhändler

Internet-Shopping-Websites versenden die Einkäufe direkt an Kunden zu Hause oder am Arbeitsplatz, ohne die Kosten traditioneller stationärer Einzelhändler. Sie verkaufen normalerweise Waren zu einem niedrigeren Preis als der Einzelhandel, verwenden Lager für die Lagerung und entwickeln Beziehungen zu Lagern, Lieferanten und manchmal Herstellern, um Waren zu reduzierten Preisen anzubieten.