Wussten Sie, dass es drei Arten von Klettergemüse gibt? Erfahren Sie, wie Sie das richtige Gitter auswählen, um Ihr Klettergemüse vertikal anzubauen.

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Klettergemüse — wie Gurken, Kürbis und Bohnen — sind am glücklichsten, wenn sie so wachsen dürfen, wie sie es von Natur aus wünschen: vertikal.

Es gibt aber auch andere Vorteile. Vertikaler Anbau spart Platz, kann höhere Erträge erzielen und die Anfälligkeit für viele Pflanzenkrankheiten verringern.

Arten von Klettergemüse zu Spalier

Es gibt drei Haupttypen von Klettergemüse:

• Ranken (mein erfundenes Wort, um Gemüse mit Ranken zu beschreiben)
• Twiners
• Scrambler

Wenn Sie den Unterschied in ihren Wachstumstendenzen kennen, können Sie die richtige Stützstruktur auswählen.

Gurken, Kürbis, Erbsen, Stangenbohnen, Tomaten und Süßkartoffeln sind einige der häufigsten Weingemüse. Ich nahm an, dass alle Gitterstrukturen gleich waren, bis ich bemerkte, dass bestimmte Kletterpflanzen nicht an die Struktur angepasst zu sein schienen, die ich ihnen zur Verfügung stellte.

Schauen wir uns die drei häufigsten Arten von Klettergemüse an und welche Art von Spalier wird ihren Bedürfnissen am besten entsprechen.

Wie man Ranken spaliert (Gurken, Erbsen und viele Kürbissorten)

Gurken, Erbsen und viele Kürbissorten haben Ranken, die aus dem Stängel der Pflanze herausragen, um nach etwas zu greifen und zu klettern. Die Ranken können nach oben und zur Seite gehen.

Ranken greifen lieber nach etwas Organischem und Nichtmetallischem, wie einem Bindegitter oder einem Holzgitter.

Betrachten Sie etwas Robustes, wie einen hölzernen Obelisken. Sie können ein Metallgitter für den Rankenkletterer freundlich machen, indem Sie Schnur um die Metallstützen wickeln und ein Schnurgitter in offenen Räumen erstellen.

Ich habe das auf die harte Tour herausgefunden. Ein Jahr lang gingen mir die Holzpfähle aus, um eine vertikale Stütze für eine Gurkenpflanze zu schaffen.

Also benutzte ich ein Metallgitter und plante, es mit Bindfäden zu umwickeln. Leider war ich beschäftigt und habe das Garn nicht rechtzeitig hinzugefügt. Weil die Ranken der Gurkenpflanze sich nicht an das Metall klammern konnten, floppten sie einfach um. Folglich musste ich die Pflanze beim Wachsen manuell an das Metallgitter binden.

Lesen Sie mehr über den Anbau Ihrer besten Gurken.

Um das Gewicht von schwerem Gemüse wie Winterkürbis zu tragen, sollten Sie ein robustes Tipi oder ein Gitter mit Bambusstangen (wie diese) und Gartenzwirn verwenden. Ich benutze die Schnur, um 4-Zoll-Gitter zwischen den Bambusstangen zu erstellen.

Ein Hinweis zum Kürbis: Es gibt viele Sorten, aber wenn die Sorte, die Sie anbauen, eine Rebe / Kletterpflanze ist, folgt sie der Rankenregel.

Winterkürbis wächst auf einem Bambus- und-Schnur-Tipi.

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Wie man Spalier-Bindfäden (Stabbohnen) herstellt

Stabbohnen sind Bindfäden, was bedeutet, dass sich der Weinstamm, wenn er nach oben wächst, um alles wickelt, was er berühren kann.

Twiners sind nicht wählerisch, was sie klettern, daher können Sie sie auf jeder Art von Gitter, Stützstruktur oder Zaun anbauen, die Sie wollen. Stellen Sie nur sicher, dass es groß ist, da sie fast unbegrenzt wachsen können.

Wenn die Bohnen die Spitze des Gitters auf meinem Sichtschutzzaun erreichen, kneife ich die Enden der Reben ab, um zu verhindern, dass sie über den Zaun und auf die Seite meines Nachbarn wachsen.

Eine interessante Sache zu beachten ist, dass Stangenbohnen gegen den Uhrzeigersinn schnüren. Wenn Sie eine Bohnenpflanze trainieren, um eine Stützstruktur aufzubauen, beobachten Sie ihr Muster und achten Sie darauf, es in die Richtung zu schnüren, die für die Rebe natürlich wäre.

Unten wachsen meine Bohnen auf dem Sichtschutzzaun mit einem Gitter aus verzinktem Drahtzaun.

Grüne Bohnen klettern auf ein Metallgitter, das am Sichtschutzzaun befestigt ist.

How to Trellis Scramblers (Tomaten und Süßkartoffeln)

Tomaten und Süßkartoffeln gehören nicht zur selben Familie, aber beide kriechen um Reben. Wenn sie sich selbst überlassen sind, krabbeln sie glücklich über den Boden und wurzeln im Boden, während sie von Knoten entlang der Rebe gehen.

Deshalb ist es üblich, Tomaten mit Käfigen, Leitern oder einem Gitter zu unterstützen. Da Tomaten keine Ranken haben, an denen Sie sich befestigen können, müssen Sie die Pflanzen möglicherweise beim Wachsen an die Stützstruktur binden.

(Ich habe diese Käfige und diese Leitern von Gardener’s Supply Company.)

Wenn die Pflanze aus irgendeinem Grund umfällt, kann sie sich seitwärts wurzeln und weitermachen, da das Laufen über den Boden ihre natürliche Tendenz ist. Die Pflanze zu ermutigen, gerade nach oben zu wachsen, bedeutet, dass sie mehr Energie in die Herstellung von Tomaten steckt als in die Wurzelbildung.

Tomaten wachsen im Vorgarten, unterstützt von verschiedenen Käfigen, Leitern und Spalieren.

Süßkartoffeln sind wahrscheinlich das pflegeleichteste Gemüse in meinem Garten. Ich züchte sie vertikal, um Platz zu sparen, aber als Scrambler muss ich sie dafür trainieren.

Hölzerne Pfahl- und-Schnur-Strukturen erlauben mir, die Reben in und aus dem Garngitter zu weben, während sie wachsen. Da die Süßkartoffelpflanze eine fruchtbare Rebe ist, bietet ein A-Rahmen-Gitter oder Tipi eine stabile Unterstützung.

Lesen Sie mehr über die Ernte, Reifung und Lagerung von Süßkartoffeln.

Süßkartoffeln und Winterkürbis wachsen auf einem A-Rahmengitter (hier Ende Juni zu sehen).

Kriechende Süßkartoffeln und rankender Winterkürbis, der auf einem A-Rahmengitter wächst (hier Ende Juli zu sehen).

Süßkartoffeln wachsen auf einem Bambus-und-Schnur-Tipi.

Ich hoffe, dies hat Ihnen geholfen zu verstehen, wie verschiedene Klettergemüse wachsen, damit Sie das richtige Gitter oder die richtige Stützstruktur auswählen können.Genießen Sie das Hinzufügen von Gemüsekletterern zu Ihrem Garten für eine schöne, vertikale Dimension, eine effiziente Raumnutzung und Krankheitsprävention.

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