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Wie GVO für die Lebensmittel- und Pflanzensicherheit in die Vereinigten Staaten

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Drei Bundesbehörden innerhalb der US-Regierung arbeiten zusammen, um die meisten GVO zu regulieren. „GVO“ (genetisch veränderter Organismus) ist der gebräuchliche Begriff geworden, den Verbraucher und populäre Medien verwenden, um eine Pflanze, ein Tier oder einen Mikroorganismus zu beschreiben, dessen genetisches Material (DNA) durch einen Prozess namens Gentechnik verändert wurde.Die U.S. Food and Drug Administration (FDA), die U.S. Environmental Protection Agency (EPA) und das U.S. Department of Agriculture (USDA) stellen sicher, dass GVO für die Gesundheit von Mensch, Pflanze und Tier sicher sind.

Diese Agenturen überwachen auch die Auswirkungen von GVO auf die Umwelt.Der koordinierte Rahmen für die Regulierung der Biotechnologie, der 1986 eingerichtet wurde, beschreibt, wie die Agenturen zusammenarbeiten, um GVO zu regulieren.

U.S. Food and Drug Administration

Die FDA reguliert die meisten menschlichen und tierischen Lebensmittel, einschließlich GVO-Lebensmittel. Dabei stellt die FDA sicher, dass Lebensmittel, die GVO sind oder GVO-Zutaten enthalten, die gleichen strengen Sicherheitsstandards erfüllen wie alle anderen Lebensmittel. Die FDA setzt und setzt Lebensmittelsicherheitsstandards durch, die diejenigen, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten, lagern, versenden oder verkaufen, befolgen müssen, unabhängig davon, wie die Lebensmittel hergestellt werden.

U.S. Environmental Protection Agency

EPA ist verantwortlich für den Schutz der menschlichen Gesundheit und der Umwelt, einschließlich der Regulierung von Pestiziden. Die EPA regelt die Sicherheit der Substanzen, die GVO-Pflanzen schützen, die als Plant-Incorporated Protectants (PIPs) bezeichnet werden und in einigen GVO-Pflanzen enthalten sind, um sie gegen Insekten und Krankheiten resistent zu machen. EPA überwacht auch alle anderen Arten von Pestiziden, die auf Kulturen verwendet werden, einschließlich auf GVO und Nicht-GVO-Kulturen.

U.S. Der USDA Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) schützt die Landwirtschaft in den Vereinigten Staaten vor Schädlingen und Krankheiten. APHIS legt Vorschriften fest, um sicherzustellen, dass GVO-Pflanzen für andere Pflanzen nicht schädlich sind, und die Biotechnology Regulatory Services des USDA setzen diese Vorschriften um.

Wer stellt sicher, dass GVO sicher zu essen sind?

Viele Bundesbehörden spielen eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung der Sicherheit von GVO. Wie im Coordinated Framework for the Regulation of Biotechnology beschrieben, arbeitet die FDA eng mit der EPA und dem USDA zusammen, um die Sicherheit von GVO-Lebensmitteln und -Pflanzen zu gewährleisten. Die Zusammenarbeit und Koordination zwischen diesen Agenturen trägt dazu bei, dass Lebensmittelentwickler die Bedeutung einer sicheren Lebensmittelversorgung und die Regeln verstehen, die sie bei der Schaffung neuer Pflanzen durch Gentechnik beachten müssen.Das freiwillige Plant Biotechnology Consultation Program der FDA bewertet die Sicherheit von Lebensmitteln aus neuen GVO, bevor sie auf den Markt kommen. Dieses Programm ermöglicht es Entwicklern, mit FDA auf einer Produkt-für-Produkt-Basis zu arbeiten.

Wie funktioniert das Beratungsprogramm zur Pflanzenbiotechnologie?

Das Plant Biotechnology Consultation Program ist ein freiwilliges Programm mit vier Schlüsselschritten:

• GVO plant developer trifft sich mit der FDA über ein potenzielles neues Produkt für den Einsatz in menschlichen und tierischen Lebensmitteln.
• Der GVO-Entwickler übermittelt der FDA Daten und Informationen zur Bewertung der Lebensmittelsicherheit.
• FDA wertet die Daten und Informationen aus und löst eventuelle Probleme mit dem Entwickler. Die Konsultation ist abgeschlossen, sobald die FDA keine Fragen mehr zur Sicherheit der aus der neuen GVO-Pflanzensorte hergestellten Lebensmittel für Mensch und Tier hat. Abgeschlossene Konsultationen werden alle veröffentlicht.

Das Programm ermöglicht es der FDA, mit Pflanzenentwicklern zusammenzuarbeiten, um eine sichere Lebensmittelversorgung zu schaffen. Es ermöglicht der FDA auch, Informationen über neue Lebensmittel zu sammeln. Hier finden Sie eine vollständige Liste der GVO, die das Konsultationsprogramm für Pflanzenbiotechnologie durchlaufen haben.

Wie kann ich feststellen, ob ich GVO esse?

Ab Januar 2022 müssen bestimmte Arten von GVO offengelegt werden, damit Sie wissen, ob es sich bei den von Ihnen verzehrten Lebensmitteln (oder den Zutaten in den von Ihnen verzehrten Lebensmitteln) um biotechnologisch hergestellte Lebensmittel handelt. Bioengineered Food ist der Begriff, mit dem der Kongress bestimmte Arten von GVO beschrieb, als sie den National Bioengineered Food Disclosure Standard verabschiedeten.Die Norm legt Anforderungen für die Kennzeichnung von Lebensmitteln fest, die Menschen essen, die biotechnologisch sind oder sein können, und definiert biotechnologische Lebensmittel als solche, die nachweisbares genetisches Material enthalten, das durch bestimmte Labortechniken verändert wurde und nicht durch konventionelle Züchtung erzeugt oder in der Natur gefunden werden kann.Der Standard verlangt, dass Lebensmittelhersteller, Importeure und bestimmte Einzelhändler bis 2022 Lebensmittel kennzeichnen, die biotechnologisch hergestellt wurden oder biotechnologische Inhaltsstoffe aufweisen. Zu diesem Zeitpunkt müssen in den USA verkaufte Lebensmittel, die der Definition von biotechnologisch hergestellten Lebensmitteln entsprechen, Informationen auf ihrer Verpackung enthalten, die eine der zugelassenen Methoden verwenden, einschließlich Text auf der Verpackung mit der Aufschrift „biotechnologisch hergestelltes Lebensmittel“, das biotechnologisch hergestellte Lebensmittelsymbol oder Anweisungen zur Verwendung Ihres Telefons, um die Offenlegung zu finden.

Weitere Informationen zur Kennzeichnungspflicht für gentechnisch veränderte oder biotechnisch veränderte Lebensmittel, einschließlich Musteretiketten, finden Sie unter www.ams.usda.gov/be .