Articles

SUCHE

Französische Zwiebelsuppe trifft auf würzige Sauerrahm in dieser hausgemachten Version von Amerikas Lieblings-Chip-Dip. Laut der amerikanischen kulinarischen Legende entwickelte ein unbekannter Koch aus Los Angeles in den fünfziger Jahren einen Zwiebeldip, indem er Lipton-Suppenmischung mit saurer Sahne mischte. Vielleicht, vielleicht nicht. Was wir wissen, ist, dass die Leute bei Lipton den Ball aufhoben und mit ihm rannten, bis zu dem Punkt, dass mehr von ihrer dehydrierten Zwiebelsuppenmischung in die Dip-Schüssel als in die Suppenschüssel ging. Ich habe nichts gegen die Verwendung von Fertigmischungen, aber schauen Sie, nachdem die Zombie-Apokalypse zuschlägt und die Megamart-Regale entblößt sind … was machen wir dann? Diejenigen von uns mit diesem Rezept in unseren Go-Bags werden überleben, um einen weiteren Tag einzutauchen. Denkanstöße Menschen, Denkanstöße. Dieser Dip ist noch besser, wenn er einen Tag im Voraus gemacht wird. Stellen Sie nur sicher, dass Sie es gut mit Plastikfolie abdecken, da Fette (wie Sauerrahm) Aromen und Aromen aufnehmen, die wie verrückte alte Omas im Kühlschrank hängen und übrig gebliebene Geschenkverpackungen sammeln. Dieses Rezept erschien zuerst in Staffel 6 von Good Eats.