Slow Cook Pork Hock Stew oder langsam gekochte Pata ist etwas, auf das ich mich am Wochenende freue, besonders an kühlen Tagen. Dieses Gericht ist einfach Schweinefleisch Pata (oder Schweinebeine), die langsam mit Kartoffeln, Karotten, Tomatensauce und Gewürzen gekocht werden. Es ist ein perfektes Mittagessen, das ich gerne mit Reis oder Crackern esse.

Ich weiß, dass Slow Cook Schweinekeule Eintopf schmeckt köstlich. Was mich wirklich dazu gebracht hat, dieses Gericht zu lieben, ist seine großartige Textur. Das Schweinefleisch schmilzt buchstäblich in meinem Mund. Obwohl der Geschmack und die Textur beide hervorragend sind, gibt es immer noch dieses Schuldgefühl in mir, weil ich weiß, dass dies nicht das gesündeste Essen ist, aber ich dachte, dass es in Ordnung sein wird, solange ich das nicht oft esse. Immerhin konnte ich heute nachmittag joggen. Ich werde dann einfach öfter laufen und trainieren.

Ein weiteres großartiges langsam gekochtes Schweinefleischgericht, das es verdient, erwähnt zu werden, ist langsam gekochtes Schweinekotelett mit Shiitake-Pilzen.

Probieren Sie diesen langsamen Schweinefleisch-Sprunggelenk-Eintopf. Viel Spaß!