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Schinkenknochensuppe (Slow Cooker)

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Schinkenknochensuppe (Slow Cooker)

Schinkenknochensuppe (Slow Cooker) ist ein perfekter Weg, um den köstlichen übrig gebliebenen gebackenen Schinken zu verbrauchen. Dieses Rezept ist eine einfache Möglichkeit, Ihren übrig gebliebenen Schinkenknochen aufzubrauchen und mit wenig Aufwand eine weitere ganze Mahlzeit zuzubereiten. Genau das, was Sie nach jeder großen Feier mit einem Schinken wollen. Stellen Sie sicher, dass Sie einen fleischigen Schinkenknochen für dieses Rezept haben oder zumindest etwas zusätzlichen Schinken, wenn Sie den Knochen vollständig gereinigt haben. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und an einem kalten Wintertag wunderschön. Es ist auch so sparsam, jeden Schrott Ihres übrig gebliebenen Schinkens einschließlich dieses großen Knochens zu verbrauchen.

Es ist reines Komfortessen mit Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Mais, Zwiebeln, Bohnen und vielem mehr. Servieren Sie es mit einer Pfanne Butterbrötchen und Sie haben eine weitere herzerwärmende Mahlzeit. Perfekt für die Ferienzeit.

Weiße Schüssel mit Schinkenknochensuppe, die mit einem Löffel gerührt wird

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Wenn sie haben eine schinken knochen übrig bitte nicht nur werfen es weg. Wenn Sie mit der Zubereitung einer anderen Sache nicht fertig werden, weil Sie von den Ferien müde sind, legen Sie sie gut in Plastikfolie und Folie eingewickelt in den Gefrierschrank und bewahren Sie sie für einen weiteren Tag auf, um Ihre Schinkenknochensuppe zuzubereiten.

Du wirst so glücklich sein, dass du es getan hast! Suppe heilt, wenn Sie krank sind, wärmt, wenn Sie kalt sind und tröstet fast zu jeder Zeit, aber vor allem in den Wintermonaten.

Wie man Schinkenknochensuppe macht

Schinkenknochensuppe in einer weißen Schüssel.

Schinkenknochensuppe in einer weißen Schüssel.

Dieses Rezept für übrig gebliebene Schinkenknochensuppe ist auch einfach zuzubereiten. Es ist eines dieser „Dump and Go“ -Rezepte. Es dauert alle 10 bis 15 Minuten, um dieses Rezept zusammen zu ziehen.

Ein bisschen Hacken, Lorbeerblätter und Thymian hinzufügen, eine ganze Menge einfacher Kombinationen der Zutaten und ein Umlegen des Schalters und Stunden später haben Sie das Abendessen und den Duft hausgemachter Suppe bei sich zu Hause!!

Ich verwende gerne Hühnerbrühe anstelle von nur Wasser, da es so viel mehr Geschmack verleiht!!

Sie können die Suppe 8 Stunden lang niedrig oder 4 Stunden lang hoch kochen.

Dann müssen Sie nur noch den Schinkenknochen und dann das Fleisch vom Knochen entfernen und wieder hinzufügen. Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Wenn Sie keinen Schinkenknochen haben, aber trotzdem Suppe möchten, können Sie auch Schinkenknochen anstelle eines Schinkenknochens verwenden.

Roter Slow Cooker auf einer Theke

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Besitzen Sie einen Slow Cooker oder Crockpot? Wenn nicht, sind sie eine großartige Investition mit geringem Aufwand für jeden Hauskoch und Sie können viele Mahlzeiten mit diesem einen Gerät zubereiten.

Wir haben dieses Gerät auch zur Unterhaltung verwendet, wenn der Ofen in Betrieb ist und Sie eine andere Beilage benötigen.

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Wie lange ist ein Schinkenknochen gut?

Overhead-Aufnahme von Suppe in einer weißen Schüssel mit Griffen

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Sobald Sie Ihr großes Festmahl mit einem Schinkendinner und vielleicht ein paar Schinkensandwiches und einem Schinkenauflauf genossen haben, bleiben Sie mit dem Knochen zurück. Wie lange ist das gut in deinem Kühlschrank?

Ich würde ungefähr 5 Tage sagen, und dann würde ich es gut einwickeln, wenn ich es nicht sofort benutze, zuerst mit Plastikfolie und dann mit Folie und im Gefrierschrank aufbewahren.

Im Gefrierschrank sollte es einige Monate halten. Stellen Sie einfach sicher, dass zusätzliches Fleisch am Knochen verbleibt oder separat für Ihre Schinken-Bohnensuppe eingefroren wird.

Warum sind Bohnen bei Schinken so beliebt?

Schinkenknochensuppe in weißen Schalen mit frischen Brötchen.

Schinkenknochensuppe in weißen Schalen mit frischen Brötchen.

Schinken und Bohnen scheinen eine Ehe zu sein, die Hand in Hand geht, aber warum verwenden wir sie so oft zusammen in einer Suppe. Eine Schinkenbrühe kann stark schmecken und Bohnen absorbieren den Geschmack des Schinkens.

Plus Bohnen können stärkehaltig sein und passen gut zum Geschmack des fettigen Schinkens. Bohnen werden oft in Suppen mit Schinken gesehen und deshalb wurden sie wahrscheinlich zu einem beliebten Gericht. Auch Schweinefleisch und Bohnen sind ein Favorit, um sie wieder zusammenzubringen.

Meiner Meinung nach gibt es nichts Besseres als eine kochend heiße Schüssel Schinkenknochensuppe an einem kalten Tag oder einer kalten Nacht. Vielleicht ist ein frisches Mahlen von schwarzem Pfeffer vor dem Servieren alles, was Sie brauchen.

Ein wahres einfaches Vergnügen, das so viele von uns genießen!! Meine Familie liebt es, wenn ich hausgemachte Suppe mache!!

Schinkenknochensuppe (Slow Cooker) in einer weißen Suppenschüssel mit frischen weißen Brötchen im Hintergrund.

Schinkenknochensuppe (Slow Cooker) in einer weißen Suppenschüssel mit frischen weißen Brötchen im Hintergrund.

Schinkenknochensuppe (Slow Cooker) wird langsam mit Knoblauch, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Mais und Bohnen gekocht, um Ihnen eine beruhigende Suppe zu geben und den übrig gebliebenen Schinkenknochen zu verwenden!! #hambone #ham #soup #slowcooker

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Slow Cooker Schinkenknochensuppe Rezept

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit8 Stunden
Gesamtzeit8 Stunden 10 Minuten

Zutaten

  • 1 Schinkenknochen mit Fleisch oder gehacktem Schinkenfleisch zusammen mit dem Knochen
  • 1 pfund. kleine Kartoffeln, rot, geviertelt
  • 3 Karotten, in Scheiben geschnitten
  • 2 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten
  • 1 Tasse gefrorener Mais, aufgetaut
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt (ich habe eine süße Zwiebel verwendet)
  • 15 oz. kann weiße Bohnen (Cannellini Bohnen)
  • 8 Tassen Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
  • 1 EL Knoblauch, gehackt
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 TL. getrocknete Thymianblätter
  • 1/4 Tasse Petersilie, gehackt
  • Salz und Pfeffer abschmecken

Anleitung

  1. Alle Zutaten in einen Slow Cooker geben und mischen.
  2. Auf niedrig für 8 Stunden oder hoch für 4 Stunden einstellen.
  3. Entfernen Sie den Schinkenknochen und die Lorbeerblätter. Hacken Sie bei Bedarf Fleisch.
  4. Mit einem Butterbrötchen servieren.

Anmerkungen

Rezept angepasst von Spend with Pennies.

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Nährwertangaben:

Ausbeute:

8

Portionsgröße:

1
Menge pro Portion:Kalorien: 338gesamtfett: 8ggesättigtes Fett: 3GTRANSFETT: 0gungesättigtes Fett: 5gCholesterin: 49MGNATRIUM: 952mgKohlenhydrate: 41gFaser: 5GZUCKER: 7gProtein: 25g

Rezeptberechnung wurde von Nutritionix zur Verfügung gestellt und ist nur eine Schätzung. Wenn Sie aus medizinischen Gründen Ernährungsberechnungen benötigen, verwenden Sie bitte eine Quelle, der Sie vertrauen.

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