Sautéed Knoblauch Spargel mit Speck
Dieser Knoblauch Spargel ist eine einfache, frische und zarte Beilage mit Speck gehackt und sautéed zusammen die perfekte Kombination zu schaffen. Das Hinzufügen von Speck verbessert dieses köstliche Gericht auf die nächste Stufe!
Mit Speck ist alles besser! Dieser mit Speck umwickelte Spargel ist ein weiterer Favorit von uns, um die Geschmackskombination von Spargel und Speck hinzuzufügen.
Sautierter Knoblauchspargel mit Speck
Außen frisch, grün und knusprig mit einem zarten Inneren ist der beste Weg, Spargel zu genießen. Ich bin ein Fan von Spargel und versuche es, wann immer ich kann, zu jeder Beilage oder jedem Abendessen hinzuzufügen, das ich kann. Spargel ist gesund und einfach zuzubereiten. Dieser Knoblauchspargel mit Speck ist die perfekte Kombination aus herzhaftem und Süßem in einem Gericht. Es ist schnell, einfach und unglaublich lecker! Die Spargelstangen sind frisch und würzig mit Butter und Knoblauch hinzugefügt. Diese Beilage ist in weniger als 15 Minuten fertig!
Speck! Wer liebt Speck nicht?! Das Einwerfen von gehacktem Speck mit diesem Spargel bringt den Geschmack auf die nächste Stufe. Es ist zart und kann je nach Art des Specks, den Sie kaufen, süß sein. Ich liebe die Geschmackskombination sowie die Textur, die sie bietet. Fügen Sie dieses sautéed Spargel mit Speck Rezept zu jeder Mahlzeit hinzu und machen Sie eine köstliche komplette Mahlzeit in kürzester Zeit. Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und verleiht jeder Sommermahlzeit eine frische und farbenfrohe Beilage.
Wie schneidet man Spargel?
Spargel ist einfach zu schneiden und dauert den Bruchteil einer Sekunde. Der Boden des Spargelstiels hat eine zähe und holzige Textur, die nicht schmackhaft ist. Wenn Sie den Stiel biegen, können Sie sehen, wo sich der harte Abschnitt befindet, und der Boden bricht ab, sodass Sie den zarten, weichen Teil des Spargels erhalten.
Eine andere Möglichkeit, den Spargel zu schneiden, besteht darin, die Enden einfach mit einem scharfen Messer abzuhacken. Sobald Sie den harten und holzigen Teil entfernt haben, schneiden Sie Ihre Stiele in 2 bis 3 Zoll Stücke, wenn möglich. Je näher jeder von ihnen in der Länge ist, desto schneller kocht der Spargel gleichmäßig zusammen.
Spargel mit Speck Zutaten:
Einfache Zutaten, die weniger als 15 Minuten brauchen, um zu sautieren und die perfekte Kombination zu schaffen. Dies ist einfach zuzubereiten und schnell zuzubereiten.
- Speck: Wählen Sie Ihre Art von Speck und sauté es mit Butter. Sie können es entweder vor dem Sautieren schneiden oder in Streifen sautieren und anschließend schneiden.
- Butter: Diese wird beim Kochen des Spargels verwendet.
- Knoblauchzehen: Fügt dem Spargel ein Knoblaucharoma hinzu
- Spargel: Waschen und schneiden Sie den Spargel, dann sauté in Butter und Knoblauch.
- Italienische Würze: Einfaches Gewürz, das eine Vielzahl von Gewürzen in einem Glas enthält.
- Salz und Pfeffer: Nach Geschmack!
Wie sautiert man Spargel?
Während Ihr Spargel kocht, sollten Sie ihn sorgfältig beobachten, damit er zart, aber nicht zu weich wird. Sobald die Spargelfarbe zu einem tiefen Grün wird, das ein Indikator ist, wird es durch gekocht und Sie können von der Hitze entfernen.Speck kochen: In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck knusprig kochen. Entfernen und wischen Sie das Fett.
Variationen:
Ich liebe Spargel und wie einfach es zu machen ist. Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, Spargel und Aromen dazu zu kochen. Wenn Sie Ihren Spargel braten möchten, probieren Sie diesen gerösteten Zitronenhonig-Knoblauchspargel, backen Sie ihn mit diesem Parmesan-Kräuterspargel oder grillen Sie Spargel mit diesem Rezept für gegrillten Spargel. Es macht immer Spaß, Zutaten hinzuzufügen oder zu wechseln, nachdem Sie dieses Spargel mit Speck-Rezept ein paar Mal zubereitet haben.
Hier sind weitere köstliche Ideen zum Hinzufügen:
- Sonnengetrocknete Tomaten
- Pilze
- Zwiebeln
- Oliven
- Parmesankäse
- Nüsse
Tipps für sautierten Spargel:
- Spargel: Achten Sie beim Kauf von Spargel auf mittelgroße Spargelstiele. Dünne Stiele können verkochen und matschig werden. Dickere Stiele funktionieren auch, fügen Sie einfach zusätzliche Zeit zum Kochen hinzu.
- Butter: Ersetzen Sie die Butter bei Bedarf durch Olivenöl.
- Italienisches Gewürz: Wenn Sie kein italienisches Gewürz haben, können Sie die Kräutermischung mit Oregano, Petersilie und Basilikum zubereiten. Mit gleichen Mengen von jedem können Sie Ihre eigene italienische Würze zu Hause erstellen.
Was mit Knoblauch Spargel mit Speck servieren:
Sautierter Spargel mit Speck ist eine perfekte Kombination, die jede Mahlzeit aufwerten kann. Diese Beilage kann mit fast jedem Grill, Frühling oder Sommer Mahlzeit oder sogar während der Ferienzeit gehen. Dies ist ein großartiger Snack während des Tages oder leichte Mittagessen Seite. Fügen Sie diese Speck-Spargel-Beilage zu Ihrem nächsten Abendessen hinzu!
Machen Sie dies zu einer kompletten Mahlzeit mit:
- Lachs
- Huhn
- Garnelen
- Fleisch
Befriedigendere Spargelrezepte:
- Spargelsalat mit Zitronenvinaigrette
- Zitrone Knoblauchbutter Kräuterhuhn mit Spargel
- Garnelen und Spargelpfanne
- Knuspriges Knoblauchhuhn mit Spargel
- Käsiges Huhn, Spargel, Speck und Pilzschalen
Sautierter Knoblauchspargel mit Speck
Beschreibung
Dieser Knoblauchspargel ist eine leichte, frische und zarte Beilage mit gehacktem und sautiertem Speck. Das Hinzufügen von Speck verbessert dieses köstliche Gericht auf die nächste Stufe!
Zutaten
- 1/2 Pfund Bacongehackt
- 1 EsslöffelButter
- 3knoblauchzehe gehackt /li>
- 2 Pfund asparagusin Drittel schneiden
- 1 Teelöffel italienische Würze
- Salz und Pfeffer
Anleitung
-
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck knusprig kochen. Entfernen und wischen Sie das Fett.
-
Butter, Knoblauch, Spargel, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen. Sauté bis zart etwa 5-7 Minuten.
-
Den Speck wieder in den Spargel geben und servieren.
Nährwertangaben
Serviert: 4
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind nur Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, Messmethoden und Portionsgrößen pro Haushalt.
Leave a Reply