Links nach der Colombe befindet sich das Waschhaus aus dem Jahr 1850, in dem heute dreimal pro Woche ein lokaler Bauer Obst und Gemüse verkauft. Auf der rechten Seite erstreckt sich das berühmte Café de la Place mit seiner Terrasse entlang des Platzes, wo die Bürger Boule spielen, ein weiteres Wahrzeichen von Saint Paul.

Die Tour durch die mittelalterliche Stadt beginnt, sobald Sie das massive und gewölbte königliche Tor mit seiner Kanone passiert haben. Von dort führt Sie die Kopfsteinpflasterstraße Rue Grande durch das Dorf, vorbei an Geschäften, Galerien und Künstlerateliers, die alle in den mittelalterlichen Häusern zusammengedrückt sind.

Am alten Brunnen führen steile Stufen hinauf zur Kirche, aber wir empfehlen Ihnen, die Rue Grande entlang zum Grande-Brunnen zu fahren, der 1615 von Melchior Martin, einem Steinmetz aus dem Dorf, erbaut wurde und seit 1850 unter Denkmalschutz steht. Auf der linken Seite gelangen Sie leichter zum Place du Château (von dem der Bergfried heute das Rathaus beherbergt). Auf diesem Platz steht die romanische Kirche, erbaut im 13.Jahrhundert mit gotischen Elementen in den 1600er Jahren und Gewölben in den 1800er Jahren wieder aufgebaut. Sein Glockenturm erhebt sich schwindelerregend hoch in den Himmel und daneben versucht eine kühne Palme zu konkurrieren. Hinter der Kirche befindet sich die Weiße Büßerkapelle aus dem 17.Jahrhundert, die als Folon-Kapelle bekannt ist und nach dem belgischen Künstler benannt ist, der sie dekoriert hat.Auch wenn Sie sich auf dem höchsten Punkt des Dorfes befinden, um die beste Aussicht zu erhalten, gehen Sie Ihre Schritte zurück und fahren Sie auf der Rue Grande – vorbei am kleinen Platz mit seinem alten Brunnen, der das Dorf seit 1611 mit Trinkwasser versorgt – zum Südtor. Das Tor stammt aus dem 14.Jahrhundert und ist älter als die Stadtmauer. Und dort haben Sie einen herrlichen Blick über die Küste.
Nach dem Tor kommt der Friedhof, auf dem Marc Chagall, ein langjähriger Bewohner von Saint Paul, begraben liegt.

Um Ihren Besuch zu beenden, können Sie zum Eingang des Dorfes entlang der östlichen Stadtmauer mit dem Esperonturm aus dem 14. Beide Wege bieten eine außergewöhnliche Aussicht.

Bevor Sie gehen, sollten Sie im Café Halt machen, etwas trinken und den Dorfbewohnern zusehen, wie sie, manchmal ziemlich lautstark, an einer Partie Boule teilnehmen.

Auch in Saint Paul de Vence zu sehen:
-die Maeght-Stiftung
-die Kapelle Saint Michel auf dem Friedhof, erbaut vor dem 12.Jahrhundert, die älteste im Dorf
-die Kapelle Sainte Claire, der Schutzpatron des Dorfes
-die Kapelle Saint Charles und Saint Claude, die jüngste aus dem Jahr 1695 mit Fresken aus dem Jahr 2014, an der kleinen Straße, die zur Maeght-Stiftung führt.