Rotwein und Ihre Gesundheit: Fakten und Mythen
Einige Studien deuten darauf hin, dass Rotwein dazu beitragen kann, Ihre Krebschancen zu verringern. Andere Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass das Trinken einer kleinen Menge Alkohol Ihre Chancen erhöht.
Wir haben die Fakten über die möglichen Vor- und Nachteile des Weingenusses aufgeschlüsselt.
Rotwein kann gesundheitliche Vorteile haben
Die alten Ägypter und Griechen betrachteten Wein als „gut für die Gesundheit“ und verwendeten ihn als Medizin. Aber Forscher fragen sich, ob dieser Glaube wahr ist.
Was Forscher herausgefunden haben, ist das: Die Haut und die Samen der Trauben können gesunde Eigenschaften haben. Ein großer Teil dieser Kraft kommt vom Antioxidans Resveratrol. Diese natürliche Pflanzenchemikalie schützt Ihre Zellen vor Schäden, die zu Krebs führen könnten.
Rotwein ist voller Resveratrol, weil er aus Trauben hergestellt wird. Aber Forscher versuchen immer noch zu bestätigen, ob das Resveratrol in Rotwein tatsächlich das Krebsrisiko reduziert.
Weinauswahl und Portionsgröße sind wichtig
Möchten Sie die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Wein nutzen? Halten Sie sich an diesen Rat:
- Wählen Sie Rotwein über Weiß. Die roten und violetten Trauben, aus denen Rotwein hergestellt wird, können mehr Vorteile haben. Das liegt daran, dass sie mehr Resveratrol enthalten als grüne Trauben.
- Schau dir den Weinberg an. Bevor Sie einen Wein auswählen, graben Sie etwas tiefer, um mehr über den Weinberg zu erfahren, aus dem der Wein hergestellt wird. Weinberge in kühlen, feuchten Klimazonen produzieren Trauben mit größeren Mengen an Resveratrol als in warmen, trockenen Klimazonen.
- Halten Sie sich an die empfohlene Portionsgröße von 5 Unzen. Frauen sollten nicht mehr als ein Getränk pro Tag zu sich nehmen und Männer sollten nicht mehr als zwei Getränke pro Tag zu sich nehmen.
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