Rathskeller-Besitzer im State College geben neuen Namen bekannt, vorläufige Eröffnung
In diesem Sommer in der South Pugh Street im State College – Doggie’s Rathskeller and Garden.Die neuen Besitzer des ehemaligen All-American Rathskeller, Tom und Kelley Trosko, sagten der Centre Daily Times, sie planen, die Bar vor dem Central Pennsylvania Festival of the Arts im Juli zu eröffnen.
Sie sagten, dass sie Elemente der 85-jährigen Bar einschließlich der Stände und Unterschriften an den Wänden beibehalten werden. Sie planen auch, einen Garten im Freien einzuführen, ein Merkmal aus den Tagen des Skellers in den 1930er Jahren.
Das Paar sagte dem CDT, dass sie die Geschichte der Bar beibehalten wollen. Der neue Name bezieht sich auf den ehemaligen Garten und einstigen Besitzer, C.C. „Doggie“ Alexander.“Die Arbeit an unserer Vision für diesen Raum sowohl innen als auch außen war eine lohnende Nutzung meiner Erfahrung in der Landschaftsarchitektur, um dieses Projekt zum Abschluss zu bringen“, sagte Tom Trosko dem CDT.
Das Paar sagte, dass sie sich auf Getränke und kleine Beilagen konzentrieren werden.
Der Rathskeller schloss im Januar und war eine langjährige Wasserstelle für Generationen von Penn State Studenten.Zu dieser Zeit sagten die Eigentümer Duke und Monica Gastiger, sie seien von den Eigentümern des Gebäudes – der Familie Herlocher unter Cornelius LL – informiert worden, dass sie den Mietvertrag der Bar nicht verlängern könnten.
1933 eröffnete „Pop“ Flood den Skeller drei Tage nach Aufhebung der Prohibition. Einige behaupten, es sei die längste kontinuierlich betriebene Bar in Pennsylvania.
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