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Milchfreie Alfredo-Sauce

by admin Dezember 24, 2021

Schnell & einfaches Rezept für hausgemachte milchfreie Alfredo-Sauce aus Kokosnuss & Mandelmilch – keine Cashewnüsse! Viel besser als im Laden gekauft und in wenigen Minuten fertig! Perfekt zu Pasta & ofengebratenes Hähnchen.

Dieses einfache Rezept für hausgemachte milchfreie Alfredo-Sauce kommt schnell zusammen und ist genauso lecker und cremig wie normale Alfredo-Sauce.

Ich bin nicht gegen Milchprodukte, aber nachdem ich die Whole30 beendet hatte, stellten meine Familie und ich fest, dass wir am besten abschneiden, wenn wir Milchprodukte auf ein Minimum beschränken.

Zum Beispiel frischer Mozzarella auf hausgemachter Pizza? Uns geht’s gut.

Hausgemachter Joghurt in unseren Smoothies? Immer noch gut.

Reichhaltige und cremige hausgemachte Alfredo-Sauce? Nicht so gut.

Zum Glück habe ich ein milchfreies Alfredo-Saucenrezept kreiert, das so gut schmeckt, dass wir denken, dass es sogar noch BESSER ist als meine reguläre Version!!

Alfredo Sauce ist großartig, weil Sie es auf so vielen verschiedenen Gerichten oder mit verschiedenen Arten von Pasta, wie Fettuccine oder auf hausgemachte Pizza verwenden können.

Einfache milchfreie Alfredo-Sauce

Es gibt viele milchfreie Alfredo-Sauce-Rezepte, aber es war mir wichtig, dass ich eines mache, das war:

Brain. Tot. Einfach.
Einfach. Ich muss Pantry Staples Leute benutzen. Keine besonderen Zutaten.
Schnell. Ich brauche die Sauce, wenn die Nudeln fertig sind.
Hergestellt aus 100% Vollwertkost. Hier ist nichts Seltsames los.
Keine Cashewnüsse. Ich liebe sie in meiner veganen Käsesauce, aber nicht hier.
Keine Hühnerbrühe oder Hühnerbrühe.
Besser als im Laden gekauft. Ja, du hast mich gehört! Gehen Sie weiter über Kroger und Walmart, dieses Rezept hat Sie geschlagen!

Und obendrein brauchte ich eine Sauce, die meine wählerischen Esser LIEBEN. Nicht nur tolerieren. Ich meine, ich brauchte sie, um ihre Teller zu lecken, es ist so gut …

Und diese milchfreie Alfredo-Sauce passt zur Rechnung!

Milchfreie Alfredo-Sauce wird mit echten Vollwertzutaten hergestellt, damit Sie wissen, dass sie gesund und gut für Sie ist!

Einfache Zutaten für das Rezept für milchfreie Alfredo-Sauce

Ob Sie es glauben oder nicht, Sie benötigen nur ein paar Grundnahrungsmittel, um diese einfache Alfredo-Sauce zuzubereiten:

Olivenöl
Knoblauch
Mehl
Vollfett-Kokosmilch in Dosen
Mandelmilch
Nährhefe
Salz & Pfeffer

Wie macht man etwas Cremiges ohne Milchprodukte?

Diese Alfredo-Sauce ist dank der Kokosmilch reichhaltig und cremig!

Können Sie milchfreie Alfredo-Sauce mit Mandelmilch herstellen?

Ja! Wir mögen die Cremigkeit, die die Kokosmilch gibt, aber Sie können Mandelmilch verwenden, wenn Sie es vorziehen.

Dieses Rezept ist nicht nur großartig, wenn Sie milchfrei sind, sondern auch, wenn Sie die Whole30-Diät einhalten. Milchfreie Alfredo Sauce ist köstlich!'re dairy free, but also if you're on the Whole30 diet. Dairy free alfredo sauce is delicious!

Wie man glutenfreie milchfreie Alfredo-Sauce macht

Diese Alfredo-Sauce kommt sehr schnell zusammen, also stellen Sie sicher, dass Sie alles bereit haben, bevor Sie beginnen.

Den Knoblauch im Öl erwärmen, das Mehl dazugeben und eine Mehlschwitze zubereiten.
Fügen Sie langsam die Mandelmilch hinzu und verquirlen Sie, während Sie hinzufügen.
Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu, drehen Sie die Hitze auf, um zu verdicken, und servieren Sie, wenn es fertig ist!

Möchten Sie milchfreies Huhn alfredo machen?

Kein Problem! Bereiten Sie Fettuccine-Nudeln gemäß der Verpackung zu und wählen Sie aus Slow Cooker-Hühnchen, im Ofen gebratenem Hühnchen oder sogar gefrorenen Hähnchenbrust im Instant-Topf.

Werfen Sie mit der Sauce und du bist gut zu gehen!

Wie macht man Alfredo-Sauce von Grund auf ohne Parmesan?

Folgen Sie diesem Rezept! Es gibt keinen Parmesan, sondern nur ein bisschen Nährhefe für den reichen Umami-Geschmack, den man von traditionellem Käse bekommt.

Meine Familie liebt dieses milchfreie Alfredo Sauce Rezept, genauso viel oder mehr als normale Alfredo Sauce!

Was mit Alfredo Sauce servieren?

Mit Nudeln servieren (wussten Sie, dass Sie gekochte Nudeln einfrieren können?)
Mit Allzweck-Slow Cooker Huhn.
Als Sauce für hausgemachte Pizza.
Mit leicht geröstetem Brokkoli.

Andere milchfreie Saucen

Cremige Blumenkohlsauce
Milchfreie Ranch
Thailändische Erdnusssauce

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