Auswahl und Lagerung

Zarte Kokosnüsse – trinkfertig!

Frische zarte Kokosnüsse sind das ganze Jahr über auf den Märkten in tropischen Regionen erhältlich. Sie müssen jedoch in die halbtropischen und kalten Regionen importiert werden. Heutzutage können gebrauchsfertige zarte Kokosnüsse, die aus Thailand und Malaysia importiert werden, in den USA, der Europäischen Union und Kanada leicht erhältlich sein.

In den Supermärkten wird Kokoswasser auch in Packungen und Flaschen verkauft. Sein gesamtes Ernährungsprofil ist jedoch möglicherweise nicht das gleiche und entspricht in Bezug auf Vitamine und Enzymspiegel der Marke, da einige Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe hinzugefügt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Zu Hause können frische zarte Kokosnüsse etwa 5-10 Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen wird die Flüssigkeit aufgrund intensiver enzymatischer Aktivität bald sauer und geschmacklos. Bewahren Sie es stattdessen im Kühlschrank auf, wenn es nicht sofort verwendet wird.

Tipps zur Zubereitung und zum Servieren

Erfrischendes Kokosnussgetränk.	Iced Coconut juice mit zartem Kokosfleisch-Topping.Foto mit freundlicher Genehmigung: Andrew Currie.

Verwenden Sie zur Vorbereitung eine lange Sichel, um die dicke äußere Schicht (Exokarp) entweder am oberen oder unteren Ende aufzuschneiden und die harte innere Schale zu brechen, um das Endokarp (innere Höhle) freizulegen, das Kokosnusswasser enthält. Sie sollten vorsichtig sein, wenn Sie do-it-yourself sind. Einige Fähigkeiten und Fachkenntnisse sind erforderlich, um diese Arbeit zu erledigen und Verletzungen zu vermeiden.

Um das erfrischende Wasser mit einem Strohhalm zu genießen. Andernfalls wird die ganze Frucht auf den Kopf gestellt, um ihr Wasser in eine Flasche oder Schüssel mit weitem Mund zu überführen.

• Genießen Sie das Kokosnussgetränk ohne Zusätze.

• Kokoswasser mit Eis kann ein erfrischendes Getränk sein.

• Frisches Wasser kann mit Zitronenscheiben, Minzblättern und Orangenschale zu einem speziellen Getränk verarbeitet werden.

• Sein gelartiges Fleisch (Kern) in den jungen zarten Kokosnüssen ist sehr süß und lecker.

Sicherheitsprofil

Kokoswasser ist ein universell ansprechendes Getränk. Es gibt keine bekannten Reaktionen jeglicher Art, die bisher nach dem Verzehr gemeldet wurden. Es ist nicht nlycherished in gesund, aber auch als sicher in der schwangerschaft, säuglinge sowie in krankheit bedingungen wie durchfall. (Medizinischer Haftungsausschluss).

Hinweis:

Die Diskussion auf dieser Seite ist ausschließlich dem Wasser (flüssig) oder der Lösung von zarten Kokosnüssen gewidmet und nicht über Kokosmilch, Kokosfleisch, Kokosöl oder irgendwelche Produkte des Kokosnussbaums.

Kokoswasser ist ein universell ansprechendes, angenehmes Getränk. Es enthält viele natürlich vorkommende bioaktive Enzyme, einfache Zucker, Elektrolyte und Vitamine. Es wird nicht nur bei Gesunden geschätzt, sondern gilt auch als sicher in der Schwangerschaft, bei Säuglingen sowie bei einigen Krankheiten.

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