In den letzten Jahren haben alle über Kokosöl und Kokosöl gesprochen that…it ist gut anstelle von olivenöl, verwenden sie es als lotion, in smoothies, etc. Aber jetzt hat jeder über MCT-Öl gesprochen. Also dachten wir, wir würden die Unterschiede zwischen Kokosnussöl und MCT-Öl auflisten, damit Sie es ein wenig besser verstehen können.

Was ist Kokosöl?

Kokosöl: Ein Öl, das durch Pressen des Fettes aus dem weißen „Fleisch“ in der Kokosnuss hergestellt wird

• Kokosöl ist bei Raumtemperatur fest
• hat eine lange Haltbarkeit
• Fähigkeit, hohen Kochtemperaturen standzuhalten

Das gesättigte Fett von Kokosöl besteht hauptsächlich aus mittelkettigen Triglyceriden oder MCT’s, von denen einige behaupten, dass Ihr Körper anders mit den längerkettigen Fetten in anderen Pflanzenölen und Milchprodukten umgeht.

Weitere Vorteile sind:

• Das gesättigte Fett in Kokosnuss könnte Ihr HDL oder „gutes“ Cholesterin erhöhen
• MCTs werden in Ihrem Körper etwas anders verarbeitet als andere Nahrungsfette.
• Es ist wahrscheinlicher, dass Sie ihre Kalorien verbrennen, als sie in Körperfett umzuwandeln.
• Die Antioxidantien von Kokosöl können dazu beitragen, das Krankheitsrisiko zu senken.
• Die Laurinsäure und das Monolaurin können schädliche Krankheitserreger wie Bakterien, Viren und Pilze abtöten.
• Laurinsäure senkt die kann ein günstigeres Gesamtcholesterinprofil im Blut erzeugen.
• Die Fettsäuren in Kokosöl können den Appetit deutlich reduzieren, was langfristig zu einem reduzierten Körpergewicht führen kann.
• Kokosöl hat einen hohen Rauchpunkt von ungefähr 350º

Was ist MCT-Öl?

MCT steht für mittelkettige Triglyceride oder mittelkettige Fettsäuren. Sie sind Fettarten, die meistens aus Kokosnussöl gewonnen werden, aber manchmal aus Palmöl oder einer Kombination aus beidem hergestellt werden. MCT-Öl ist farblos, geruchlos und bleibt bei Raumtemperatur flüssig, was es zum perfekten Fett für Lebensmittel, Smoothies und Kaffee macht, um zusätzliche Energie und gehirnfördernde Vorteile zu erzielen.

Es gibt verschiedene Arten von Fettsäuren in Kokosnussöl, aber nur vier Stämme von MCTs:

• Capronsäure (C6)
• Caprylsäure (C8)
• Caprinsäure (C10)
• Laurinsäure (C12)

(https://blog.bulletproof.com/what-is-mct-oil-vs-coconut-oil/)

Die Verwendung von MCT-Öl hat viele gesundheitliche Vorteile:

• Liefert schnelle Energie
• Ermöglicht einen schärferen Gehirnfokus
• Antibakterielle und antivirale Eigenschaften
• Sie sind leichter verdaulich als die meisten anderen Fette
• Einige Studien haben gezeigt, dass MCTs bei der überschüssigen Kalorienverbrennung und damit beim Gewichtsverlust helfen können.
• Fördert die Fettoxidation und reduziert die Nahrungsaufnahme.
• Steigern Sie Ihren Stoffwechsel

Sowohl Kokosöl als auch MCT-Öl haben großartige Eigenschaften und beide bieten eine Reihe positiver gesundheitlicher Vorteile. Kokosöl bietet den zusätzlichen Vorteil von Laurinsäure, die ein günstigeres Gesamtcholesterinprofil im Blut erzeugen kann.

Möchten Sie mehr über die Vorteile von MCT-Öl erfahren? Wir haben kürzlich einen großartigen Artikel im Hometipsworld-Netzwerk gefunden: „16 atemberaubende Vorteile von MCT-Öl“.