Sie können die folgenden Links verwenden, um diesen Artikel zu überspringen, wenn Sie Hilfe beim Einfrieren von Donuts benötigen, wie man sie auftaut oder ob es sich überhaupt lohnt, dies zu tun:

Wie man Donuts einfriert

Es gibt jedoch einige Einschränkungen, die Sie möglicherweise etwas frustrierend finden. Wenn es darum geht, Donuts einzufrieren, desto einfacher, desto besser.

Also fangen wir mit einfachen, einfachen Donuts an. Das bedeutet keine Füllung und keine ausgefallene Glasur (eine Glasur ist jedoch in Ordnung). Um einen einfachen Donut einzufrieren, müssen Sie nur Folgendes tun:

1. Schützen
   Wickeln Sie ihn in Plastikfolie ein und legen Sie ihn dann in einen luftdichten Beutel oder Behälter. Wenn Sie es versiegeln, stellen Sie sicher, dass Sie so viel Luft wie möglich entfernen.
2. Einfrieren
   Beschriften Sie den Beutel mit dem Inhalt. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie gefüllte / aromatisierte Donuts haben, da es schwierig ist, den Geschmack zu erkennen, sobald sie gefroren sind. Zum Schluss in den Gefrierschrank stellen.

Das ist alles, was es dazu gibt. Wenn Sie Ihre Donuts auf diese Weise versiegeln, behalten die Donuts ihre Feuchtigkeit.

So frieren Sie gefüllte Donuts ein

Die oben beschriebene Methode kann für gefüllte und belegte Donuts verwendet werden. Sie können diese Donuts auf die gleiche Weise einfrieren, aber sie sind nicht so gut wie frisch.

Deshalb wird beim Einfrieren von Donuts dringend empfohlen, sich an einfache Donuts zu halten. Sie können den einfachen Donuts immer Beläge hinzufügen, sobald Sie sie aufgetaut haben.

3 Tipps zum Einfrieren von Donuts

Jetzt wissen Sie, wie man Donuts einfriert, wir haben unsere 3 Top–Tipps, die wir dringend empfehlen, wenn Sie sie einfrieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen:

• Vermeiden Sie Füllungen und Beläge – Beläge und Füllungen, insbesondere solche mit Milchprodukten, spalten und kristallisieren im Gefrierschrank, wodurch sie nicht mehr genießbar sind. Stattdessen empfehlen wir, Ihre Donuts nach dem Auftauen zu vereisen.
• Vermeiden Sie im Laden gekaufte Donuts – Es ist schwer zu wissen, ob im Laden gekaufte Donuts zuvor eingefroren wurden. Wir würden nicht empfehlen, Donuts wieder einzufrieren, daher raten wir davon ab, im Laden gekaufte Donuts einzufrieren.
• Schützen – Der wichtigste Aspekt beim Einfrieren von Donuts ist, sie luftdicht zu halten. Wickeln Sie Donuts in mehrere Schichten Frischhaltefolie, um sicherzustellen, dass sie im Gefrierschrank gut geschützt sind.

Wie lange können Sie Donuts einfrieren?

Gefrorene Donuts überdauern ihre frischen Gegenstücke erheblich, halten aber immer noch nicht sehr lange – Donuts mit Belag und Füllung sind nur etwa vier Wochen lang sicher, während einfach gebackener Donutteig bis zu zwei Monate halten kann.

Sie können Donuts bis zu 2 Monate einfrieren

Wie tauen Sie Donuts auf?

Beim Auftauen tauen Sie Ihre Donuts am besten einige Stunden im Kühlschrank auf und kühlen Sie sie dann zwei bis drei Minuten lang in der Mikrowelle ab.

Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie den Donut direkt in die Mikrowelle stellen, aber Sie laufen Gefahr, dass sich die Öle und Cremes trennen und Ihren Donut auf diese Weise austrocknen, also müssen Sie sehr vorsichtig sein und überprüfen Sie es alle 30-60 Sekunden.

Sie werden leicht wissen, ob Ihre Donuts schlecht geworden sind, denn wenn sie – sie neigen dazu, einen sehr starken Geruch von Hefe zu erreichen, was darauf hinweist, dass Schimmel im Begriff ist, sich zu bilden.

Der Geschmack ist auch sehr stark und bitter. Wenn Sie Zweifel haben, dann ist es am besten, auf der Seite der Vorsicht zu irren und sie wegzuwerfen, so deprimierend das auch sein mag.

Können Sie Donuts wieder einfrieren?

Wir würden leider nicht empfehlen, Donuts wieder einzufrieren. Durch das erneute Einfrieren laufen Sie Gefahr, die Textur Ihrer Donuts vollständig zu ruinieren. Niemand will einen matschigen, schleimigen Donut und damit könntest du enden.

Das Einfrieren ist eine noch schlechtere Idee, wenn Ihre Donuts gefüllt oder bedeckt sind.

Gefrieren Donuts gut?

Wenn du sehr frische Krapfen einfrierst und sie innerhalb der nächsten paar Wochen verwendest, dann bist du vollkommen gut zu gehen.

Das Einfrieren von gefüllten, im Laden gekauften oder alten Donuts kann ein größeres Risiko für Schimmel darstellen.

Verwandte FAQs

Wenn Sie noch Fragen zum Einfrieren von Donuts oder Donuts im Allgemeinen haben, können diese hilfreich sein:

Können Sie Krispy Kreme Donuts einfrieren?

Krispy Kreme Donuts machen süchtig. Aber vielleicht hast du ein paar übrig, die du einfrieren willst. Kannst du sie einfrieren? Das kannst du bestimmt. Es ist nicht einmal schwierig. Sie können die genaue oben beschriebene Methode befolgen, um sie einzufrieren.

Die einfachen, vereisten Versionen frieren oft besser ein als die mit Füllungen. Es besteht die Gefahr, dass sich die Textur der Füllung beim Einfrieren ändert. Sie werden immer noch genauso lecker schmecken!

Können Sie Donutteig einfrieren?

Wie die meisten Hefeteige kann auch Donutteig eingefroren werden. Wir würden empfehlen, den Teig zu machen, ihn in Donuts zu formen und ihn dann zu prüfen. Sobald Sie das getan haben, frieren Sie Ihre geprüften Donuts auf einem Tablett ein. Wenn sie fest gefroren sind, können Sie sie in einem dicken Gefrierbeutel im Gefrierschrank aufbewahren.