Gemahlene Kirschpflanzen sind eine hervorragende und ungewöhnlichere Ergänzung für jeden Hausgarten. Sie sind ein Favorit in Kindergärten; obwohl Erwachsene auch den süßen karamellisierten Ananasgeschmack lieben werden, den Sie in keiner anderen Frucht finden können! Erfahren Sie alles darüber, warum ich die gemahlene Kirsche liebe und wie man gemahlene Kirschen in Ihrem eigenen Garten anbaut.

Haben Sie jemals gemahlene Kirschen angebaut? Wenn nicht, bin ich nicht überrascht. Sie sind so bekannt für eine Frucht wie Blaubeeren, Himbeeren und Äpfel. Sie sind jedoch köstlich zu essen und verdammt lustig, in einem Hausgarten zu wachsen.

Was sind gemahlene Kirschen?

Gemahlene Kirschen sind von Mittelamerika bis Nordmexiko heimisch. Die Pflanzen sind bekannt für ihre Gewohnheit, nahe am Boden zu wachsen und sich entlang des Bodens auszubreiten.Gemahlene Kirschpflanzen haben große, dunkelgrüne Blätter mit einer Fülle von kleinen, hellgelben Blüten, die sich im reifen Zustand zu goldorangen, kirschgroßen Früchten entwickeln. Sowohl die Pflanze als auch die Frucht ähneln Tomatillos und jede Fruchtbeere entwickelt sich in einer Papierschale, die Kelch genannt wird.

Wichtiger Hinweis: Viele Teile der gemahlenen Kirschpflanze sind giftig für Menschen, einschließlich des Kelches. Wenn sie eingenommen werden, können sie Magen-Darm-Störungen verursachen. Sobald die Frucht reif und golden in der Farbe ist, ist es sicher (und lecker) zu essen.

Wo man gemahlene Kirschen findet

Diese Pflanzen werden hauptsächlich als Gartenpflanze angebaut, obwohl sie manchmal auch auf Bauernmärkten zum Verkauf angeboten werden.

Nach der Verkostung würde es mich nicht überraschen, wenn Sie sich fragen würden, warum sie neben den Blaubeeren, Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren im Supermarkt nicht als Grundnahrungsmittel verkauft werden. Schließlich schmecken sie ähnlich wie ein Tomatillo mit einem Hauch von Ananasgeschmack.

Es liegt nicht daran, dass sie nicht gut halten oder versenden. Gemahlene Kirschen halten bis zu 3 Monate in ihren Papierschalen! Sie haben eingebauten Self-Storage und Schutz.

Sie werden gemahlene Kirschen nicht als Grundnahrungsmittel im Supermarkt finden, da sie in großen Mengen schwer zu ernten sind. Die reifen Früchte fallen zu Boden, wenn sie zur Ernte bereit sind. Dies geschieht über viele Wochen, so dass die Ernte verteilt wird.

Die Landwirte müssen wochenlang jeden Tag eine Handvoll Früchte von jeder Pflanze holen, um die Ernte zu erzielen. Dies ist eine fantastische Gartenfruchtpflanze, da wir natürlich möchten, dass Früchte über einen längeren Zeitraum zur Ernte bereit sind, aber nicht für die Massenproduktion geeignet sind.

Was sind einige andere Namen für gemahlene Kirschen?

Gemahlene Kirschen können fälschlicherweise auch mehrere andere Namen genannt werden. Die Verwirrung um den Namen ‚gemahlene Kirsche‘ ist ein guter Grund, warum wir uns auf botanische lateinische Namen für Pflanzen beziehen, wenn wir genau klären, von welchen Pflanzen wir sprechen.

In diesem Fall bezieht sich gemahlene Kirschen auf Physalis pruinosa. Dies sind die Einjährigen der kühlen Jahreszeit, die auch Hülsenkirschen, Erdbeer-Erdbeeren und Tante Mollys genannt werden.

Es gibt viele weitere „Erdkirschen“ -Verwandte, auf die ich mich NICHT beziehe. Hier ist eine Auswahl von Pflanzen, die manchmal mit gemahlenen Kirschen verwechselt werden können:

Kapstachelbeeren (Physalis peruviana)

Obwohl gemahlene Kirschen eng mit Kapstachelbeeren verwandt sind, handelt es sich nicht um dieselbe Pflanze. Kapstachelbeeren sind größer und haben mehr Zitrusgeschmack als gemahlene Kirschen.

Auch Kapstachelbeeren sollten nicht mit den echten Stachelbeeren verwechselt werden, die zur Gattung Ribes in der Familie Grossulariaceae gehören.

Tomatillos (Physalis ixocarpa)

Obwohl sie mit der gemahlenen Kirsche verwandt sind, ist die mexikanische Schalentomate (auch bekannt als Tomatillos) nicht süß. Tomatillos sind kleine, kugelförmige (oft) grüne Früchte, aus denen grüne Salsa hergestellt wird.

Chinesische Laternenblume (Physalis alkekengi)

Diese hübschen und langlebigen Trockenblumen passen für viele Gärtner nicht gut zum Anbau, da sie invasiv sein können und nicht essbar sind, da sie giftige Pflanzen sind.

Boden Kirsche Ernährung

Nach wachsenden boden kirschen für eine gazillion jahre (OK, vielleicht es ist wirklich mehr wie 15 jahre), ICH war schockiert zu sehen sie verpackt und vermarktet als „superfood“.

Goldene Beeren werden aus… Physalis peruviana (Kapstachelbeeren) hergestellt, NICHT aus Physalis pruinosa.

Die Verpackung dieser Superfoods besagt, dass sie eine großartige Quelle für essentielle Mineralien, Vitamine (einschließlich Vitamin A und C), Antioxidantien und Ballaststoffe sind.

Wie fabelhaft! Aber egal, was das Marketing sagt, meine Erfahrung ist, dass sie gut wachsen, gut schmecken und für jeden Spaß machen zu ernten. Und jedes im Garten angebaute Essen auf Ihren Teller zu legen, ist meine Definition eines Superfoods.

Wie man gemahlene Kirschen anbaut

Die häufigste Beschwerde, die ich über gemahlene Kirschen höre, ist, dass die Samen schwer zu keimen sind, aber ich hatte nie wirklich Probleme, gemahlene Kirschen zu keimen. Ich beginne sie genau so, wie ich anfange, Tomaten anzubauen, aber da sie langsamer zu großen Transplantaten heranwachsen, beginne ich sie ein paar Wochen früher als meine Tomaten.

Sie sind wirklich einfach zu züchten.

Pflanzen Sie sie an einem sonnigen Ort, und sie können sich als Einjährige gut an kühlere Klimagärten anpassen, da sie in nur wenigen Monaten schnell viel Obst produzieren.

Aussaatzeit: Frühling

Tage bis zur Keimung: 7 – 14

Aussaattiefe: ¼ “

Wochen bis zur Transplantation: 6 – 8

Bodentemperatur: 70 ° F

Wasserbedarf: Gießen Sie regelmäßig in gut durchlässigen Böden

Transplantationsabstand: 18 – 36 „x 3 – 4′

Ernte: 65 – 70 Tage (ab dem Umpflanzen in den Boden)

Wie man gemahlene Kirschen erntet

Sie produzieren während der Vegetationsperiode viele Wochen lang Früchte, sodass Sie sie im Sommer kontinuierlich pflücken und frisch genießen können. Im Kühlschrank halten sie eine Woche bis 10 Tage, sodass Sie Ihre Ernte bis weit in den Herbst hinein genießen können.

Sie haben eine natürliche konservierende Schale, die es den Beeren ermöglicht, von der Pflanze zu fallen und eine Woche oder länger geschützt auf dem Boden zu bleiben.

Das hängt natürlich davon ab, wer sonst noch nach leckeren Gartenleckereien zum Naschen sucht.

Gemahlene Kirschrezepte für zu Hause

Gemahlene Kirschen sind so ein Genuss im Garten; Es ist schwer vorstellbar, dass jeder lange genug dauern würde, um ein Rezept für sie zu brauchen. Dann wieder, Sie sind so fruchtbar, dass Sie vielleicht viel zu viele Früchte haben, um sie alle frisch zu essen.

Wenn Sie eine Fülle von gemahlenen Kirschen bekommen, werden Sie ein herrliches Erlebnis haben. Wenn sie gekocht werden, erhalten gemahlene Kirschen ein bisschen Ananas-Karamell-Geschmack, der nicht von dieser Welt ist!

Ich habe ein Jahr lang ein paar kleine Töpfe Marmelade gemacht und als ich es probierte, dachte ich, mein Kopf würde vor Freude explodieren.

Wer kann es mir verübeln? Ich meine, die reichhaltige, süße, fruchtige Marmelade, die ich gemacht habe, wurde sofort verschlungen und ich fing an, jedes Jahr viel mehr Pflanzen anzubauen, nur um mehr zu machen und mich an der Herstellung eines gemahlenen Kirschkuchens zu versuchen, ein dekadenter Genuss, der unvergleichlich ist.

Wenn Sie noch ein paar Ideen haben möchten, wie Sie Ihre gemahlenen Kirschen verbrauchen können, finden Sie hier einige Ideen:

• Kochen Sie sie zu einer Marmelade, wie diese aus praktischer Eigenständigkeit.
• Kombinieren Sie sie mit Tomaten und Basilikum für eine leckere Vorspeise vom widerwilligen Entertainer.
• Genießen Sie sie in einem Salat wie diesem auf von Sugarlaws.

So speichern Sie gemahlene Kirschsamen

Wenn Sie Ihre gemahlenen Kirschsamen speichern möchten, damit Sie sie nächstes Jahr pflanzen können, gehen Sie wie bei Tomaten vor, um die Samen zu extrahieren und zu konservieren.

Ich hoffe, Sie werden versuchen, gemahlene Kirschen selbst anzubauen, damit Sie sehen können, was für ein gut gehütetes Geheimnis der Gartenernte sie sind!

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