Machen Sie sich bereit, Ihre fruchtliebenden Köpfe in die Luft zu jagen: Wassermelonen sind Beeren und Erdbeeren nicht.

In dieser Serie enthüllen wir die Geheimnisse, Geschichten und skurrilen Kleinigkeiten hinter Ihren Lieblingsspeisen.

Machen Sie sich bereit für Ihre fruchtliebenden Köpfe: Wassermelonen sind Beeren. Und so sind Gurken, Melonen, Kürbis und Kürbisse.Wissenschaftlich Pepos genannt, fallen diese Früchte in eine bestimmte Kategorie von Beeren — eine mit einer harten Rinde, mehreren flachen Samen und breiigem Fleisch. Pepos sind auch indehiscent. Während wir uns wünschen, dass das bedeutete, dass sie zu viel Haut zeigten, bezieht sich der Begriff tatsächlich auf eine Schote oder Frucht, die sich nicht aufspaltet, wenn sie reif ist.

Um die Sache verwirrender zu machen, sind einige Früchte, die allgemein als Beeren betrachtet werden, überhaupt keine Beeren. Erdbeeren zum Beispiel sind eigentlich „aggregierte“ Früchte.“ Während echte Beeren einen einzigen Eierstock enthalten, haben Erdbeeren mehrere. Lustige Tatsache: Jeder dieser winzigen Samen an der Außenseite der Erdbeere ist technisch gesehen eine einzelne Frucht.

Wassermelonen sind also gigantische Beeren und eine Erdbeere ist wie eine Mikroportion Obst. Betrachten Sie das Smalltalk bei Ihrem nächsten Cookout mit freundlicher Genehmigung von Essen & Wein.

• Verwandt: Gesunde sommerfruchtige Rezepte
• Wassermelonengetränke
• 24 großartige Möglichkeiten, Beeren zu verwenden