Viele Leute denken, um vegan zu sein, muss man Billionen von Dollar bei Whole Foods ausgeben. Das könnte nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein. Ich mache 90% meiner Einkäufe bei Kroger, genau wie jeder Allesfresser. Ich werde nicht lügen, Whole Foods (oder Rainbow Blossom) ist der perfekte Ort, um diese Notwendigkeiten wie Vegenaise, Daiya-Käse oder die Suppenschüsseln von Dr. McDougall zu bekommen, die perfekt für Arbeitsessen sind, die Sie einfach nicht finden können bei Kroger oder Wal-Mart. Aber für Ihre täglichen Bedürfnisse ist Kroger mehr als ausreichend. Und von hier aus werden sie nur noch besser!

Obwohl noch etwas Etikettenlesung erforderlich ist, hat Kroger begonnen, viele seiner Produkte als „vegan“ zu kennzeichnen, was nur zu den Hunderten von grausamkeitsfreien Produkten beiträgt, die sie immer getragen haben, und den Verbrauchern die Möglichkeit gibt, ethischere Entscheidungen zu treffen. Lust auf einen Spaziergang? Hier sind nur ein paar Dinge, von denen Sie vielleicht nicht gewusst haben, dass sie so leicht verfügbar sind …

Brotprodukte … Fast alle Bagels der Marke Kroger (alles, Blaubeere, Zimt-Rosine) und die meisten, wenn nicht alle Bagels von Thomas sind vegan, ebenso wie Krogers Weizen- und Weißbrot der Marke „Value“.

Brauchen Sie etwas, das Sie auf Ihren gerösteten Bagels oder Ihrem Brot verteilen können? Versuchen Sie Earth Balance „Buttery Spread“. Es schmeckt nicht anders als Margarine, und jeder, den ich kenne, der es probiert hat, hat es geliebt. Es kommt in „original“ oder „soy free“. Außerdem enthält es Omega-3-Fettsäuren, die sich hervorragend für Ihr Gehirn eignen!

Willst du etwas anderes als diese schleimige Kuhmilch mit deinem Müsli probieren? Es gibt tatsächlich mehr Optionen für Nichtmilchtrinker! Sojamilch ist nicht die einzige. Es gibt Hafer-, Hanf-, Mandel-, Haselnuss-, Kokos- und Reismilch. Die meisten dieser Produkte sind tierversuchsfrei. Überprüfen Sie einfach das Paket, um zu sehen, ob es vegetarisch oder vegan ist. Die meisten werden es sagen. Wenn nicht, Google es einfach auf deinem Smartphone! Dafür sind sie da! Milch ohne Milchprodukte hält länger und die meisten sind mit Vitaminen, einschließlich Kalzium, angereichert. Außerdem mag ich Abwechslung, also wechsle ich sie normalerweise gegen die Milch, die gerade zum Verkauf steht.

Lust auf Mittagssuppe im Winter? Probieren Sie Amys Bio-Suppen. Sie machen es Suppe-er einfach (ich konnte nicht anders!) für Sie zu packen und zu gehen, weil 90% davon vegan sind und als erstes auf der Zutatenliste stehen, wenn sie es sind. Sie haben Verkäufe auf diese die ganze Zeit, so eindecken, wenn sie es tun. Meine Favoriten sind „No Chicken Noodle“ und „Split Pea“, beide fettarm. Sie haben auch fantastische Linsensuppen. Ich habe niemanden getroffen, den ich nicht mochte. Und wenn Sie eine Suppen- und Sandwichperson sind, gibt es keinen Mangel an „Feinkostfleisch“ -Alternativen, die zwischen Salat, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Avocados oder was auch immer Sie sonst noch hineinwerfen möchten. Tofurkys Hickory geräucherte „Truthahn“ Scheiben sind erstaunlich. Ich konnte und wollte diese selbst essen. Eine weitere Alternative ist Lightlife Smart Deli, gebratener Truthahn Stil.

Was das Abendessen betrifft, ist nichts einfacher als Braten. Lightlife’s Smart Strips, Chick’n Style Strips braten perfekt mit einer Tüte gefrorenem Gemüse, was eines der besseren Dinge ist, die Kroger anbietet. Sie enthalten mehr natürliches Tiefkühlgemüse ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. Und es gibt mehrere Studien, die zeigen, dass gefrorenes Gemüse oft nahrhafter als frisches ist, da sich die Nährstoffe direkt nach der Ernte verschlechtern. Fühlen Sie sich also nicht schlecht, wenn Sie es eilig haben!

Naschkatzen haben dich gepackt? Sie haben etwa ein Dutzend Soja- und Kokosmilch-Eissorten zur Auswahl. Ganz zu schweigen von Eiscremesandwiches und gefrorenen Fruchtriegeln. Und wer könnte Oreo vergessen? Ja, ob Sie es glauben oder nicht, sie sind tatsächlich vegan! Sie sind zwar nicht gesund, aber frei von tierischen Produkten.

Last but not least haben Sie den wichtigsten Abschnitt …produzieren! Sie müssen kein Ernährungsberater sein, um zu wissen, wie wichtig es ist, jeden Tag eine Vielzahl von Obst und Gemüse zu essen. Und schau dir diese schönen Farben an! Ich muss sagen, Kroger hat seine Produkte und Bio-Abteilung wirklich verstärkt, was nur zeigt, dass Ihre Entscheidungen wichtig sind. Sehen Sie ein Gemüse, mit dem Sie nicht vertraut sind? Hab keine Angst!! Schnappen Sie es, suchen Sie ein Rezept auf Vegweb.com , und tauchen Sie ein in die Küche! Sie können es hassen oder einen neuen Favoriten haben! Der Punkt ist, ethisch zu essen bedeutet nicht, Zweige und Beeren zu essen. Die Auswahl wird immer größer. So gehen Krogering!