CREMIGE TOSKANISCHE HÜHNERNUDELN — Dieses herzhafte Nudelgericht ist mit zartem Hühnchen, Knoblauch, sonnengetrockneten Tomaten und frischem Spinat in einer cremigen Parmesankäsesauce gefüllt. Eine einfache Mahlzeit in Restaurantqualität für jeden Tag der Woche.

Wenn Sie sich nach einem herzhaften Pastagericht sehnen, wie Sie es in Ihrem italienischen Lieblingsrestaurant bestellen würden, müssen Sie diese cremige toskanische Hühnernudeln probieren.

Dies ist wirklich eine Mahlzeit in Restaurantqualität, außer es ist noch besser, weil es hausgemacht ist!

Das Huhn wird goldbraun gebraten, in Scheiben geschnitten und in einen großen Topf Nudeln in einer cremigen, käsigen Sauce gegeben. Viel gehackter Knoblauch und frischer Spinat gehen in die Mischung.

Und die gehackten, sonnengetrockneten Tomaten fügen einen Farbtupfer und einen köstlichen, würzigen Geschmack hinzu, der dieses Gericht zu etwas ganz Besonderem macht.

Dieses Nudelgericht ist so einfach zuzubereiten, aber elegant genug, um Gesellschaft zu leisten oder ein romantisches Abendessen zu Hause zu genießen. Und wenn Sie eine hungrige Familie zu ernähren haben, ist es auch perfekt dafür!

Jede Art von Pasta wird in diesem Gericht funktionieren – Penne, Rigatoni, Rotini, Farfalle – Sie nennen es. Wenn ich es nicht ein bisschen schicker machen will, entscheide ich mich normalerweise für etwas wie Cavatappi oder Campanelle.

Übrigens, dieser Artikel über zwölf Arten von Pasta und wann sie zu verwenden sind, ist eine großartige Ressource, wenn Sie ratlos sind, welche Art von Pasta in dem Gericht verwendet werden soll, das Sie zubereiten.

Aber dieses Gericht ist wirklich vielseitig, wenn es um die Art der Pasta geht, die Sie verwenden. Also mach es mit allem, was du zur Hand hast. Sie werden es nicht bereuen!

Jeder in meiner Familie verschlang das und ging für Sekunden zurück, was in meinem Buch immer ein Gewinn ist! Natürlich war ich ein wenig enttäuscht, dass es keine Reste gab.

Mit etwas knusprigem Brot und einem Beilagensalat ist diese cremige toskanische Hühnchen-Pasta wirklich das perfekte Gericht für fast jeden Anlass. Viel Spaß!

Stellen Sie sicher, dass Sie dieses cremige toskanische Hühnchen-Pasta-Rezept für später auf Ihrem Lieblings-Pinterest-Board speichern.

Tipps zum Kochen von Nudeln

Verwenden Sie einen großen Topf: Kochen Sie Nudeln in einem großen Topf – groß genug, um 6 Liter Wasser pro Pfund Nudeln aufzunehmen.

Salz: Das Kochwasser großzügig mit Salz würzen. Ein paar Teelöffel pro Liter Wasser sind ein guter Anfang. Obwohl ein bisschen mehr oder weniger in Ordnung ist, abhängig von Ihren Vorlieben.

Nicht überkochen: Kochen Sie Ihre Pasta, bis sie al dente ist, was bedeutet, dass sie gekocht ist, aber immer noch ein bisschen zäh. Sie sollten Ihre Pasta in den letzten Minuten des Kochens alle 20 Sekunden auf Geschmack und Textur testen.

Wenn Sie die Nudeln weiterhin in einer Sauce kochen oder im Ofen backen, nehmen Sie den Topf einige Minuten vor dem Garen vom Herd, um ein Überkochen zu vermeiden.

Hier ist, was Sie brauchen, um cremige toskanische Hühnernudeln zuzubereiten

• Olivenöl
• Hühnchen
• Gewürze: Italienische Gewürze, Salz und Pfeffer
• Butter
• : knoblauch, frischer Spinat
• Sonnengetrocknete Tomaten
• Mehl
• Hühnerbrühe
• Sahne
• Pasta
• Parmesan

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