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Beste Kaffeemühlen von 2020 bewertet: Breville, Kona und mehr

Wenn Sie Ihr morgendliches Koffeinritual verbessern möchten, ist die Investition in eine der besten Kaffeemühlen eine kleine Optimierung, die wirklich einen ernsthaften Knall für das Geld liefern kann.

Warum? Zunächst schmeckt Ihr Gebräu heller und komplexer. Ganze Kaffeebohnen bleiben nach dem Rösten einige Wochen frisch, aber das Mahlen setzt wertvolle Öle frei und setzt sie Sauerstoff aus — was bedeutet, dass jede Minute von nun an ein Countdown bis zur Veralterung ist. Oder anders ausgedrückt: wenn Sie gemahlene Kaffeebohnen kaufen, kaufen Sie sie wirklich abgestanden. Das Mahlen Ihrer Bohnen auf Bestellung sorgt dagegen dafür, dass zwischen Kaffee und Tasse wenig verloren geht.

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Zweitens haben Sie eine bessere Kontrolle und mehr Brauoptionen. Vielleicht verlassen Sie sich auf eine Filterkaffeemaschine, um Sie durch hektische Wochentagsmorgen zu bringen, aber gerne über eine Chemex am Sonntagmorgen schwelgen? Mit hochwertigen Kaffeemühlen können Sie die Einstellungen genau an Ihren Brühstil anpassen — von pudrig und fein für kunstvolle Espresso-Züge bis grob und sandig für den perfekten Presstopf.

Nicht alle Kaffeemühlen sind gleich: Diese billigen kleinen Modelle mit propellerartigen Klingen, die beim Drücken des Deckels surren, werden „Blade“ -Mühlen genannt. Diese mahlen Ihre Bohnen nicht so sehr, sondern hacken sie heftig und ergeben Kaffeesatz, der gequetscht und inkonsistent ist. Niemand will das. Experten sind sich einig, dass das beste Werkzeug für diesen Job eine Gratmühle ist, die Kaffeebohnen zerlegt, indem sie sie methodisch gegen eine abrasive Oberfläche dreht — ähnlich wie ein High-Tech-Mörser und Stößel.

Während Sie Tausende von Dollar für eine handelsübliche Kaffeemühle ausgeben könnten, sind Gratmühlen heutzutage in einer Vielzahl von Preisklassen und Designs erhältlich — wenn Sie also Ihr Brauset ein wenig aufrüsten möchten, müssen Sie keine Münze ausgeben. In diesem Sinne haben wir 10 angesehene Modelle unter 250 US-Dollar getestet, um die besten Kaffeemühlen zu ermitteln.

The Best Coffee Grinder Overall: OXO Brew Conical Burr Coffee Grinder with Integrated Scale

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OXO BREW Conical Burr Coffee Grinder with Integrated Scale
A luxury grinder that is both extremely precise and uncomplicated in its functionality. Es kann messen, wie viel Kaffee Sie auf das Gramm wollen, so dass es nützlich für diejenigen mit komplexeren Kaffeemaschinen.
OXO BREW Konische Gratkaffeemühle mit integrierter Waage

Diese Maschine ist die perfekte Lösung für Menschen, die beim Kaffeebrühen auf Präzision setzen — aber Sie müssen kein Kaffee-Snob sein, um Spaß daran zu haben. Mit der OXO-Maschine kann der Benutzer die Kaffeemenge, die er mahlt, grammweise auswählen. Wenn Sie Pourover-Kaffee mit einer Waage zubereiten (wir empfehlen ein Verhältnis von einem Teil Kaffee zu 17 Teilen Wasser), erspart Ihnen die Möglichkeit, die genaue Menge, die Sie in der Mühle benötigen, abzurufen, den Schritt, Bohnen zu messen, bevor Sie sie mahlen. Die Maschine ermöglicht es dem Benutzer auch, die Kaffeedosierung anhand der Anzahl der Tassen auszuwählen, die er herstellt, was perfekt für den weniger pingeligen Kaffeetrinker ist, der das genaue Gewichtsverhältnis nicht kennt oder der Kaffee in einer Maschine zubereitet, anstatt eine manuelle Übergießmethode zu verwenden.

Insgesamt ist die Benutzeroberfläche des OXO Grinder erfrischend einfach und keine der Funktionen ist unerwünscht. Es ist einfach, die Grobheit des Schleifens einzustellen, und die Bedienung der Maschine ist intuitiv, sobald Sie sie aus der Verpackung nehmen. Es ist ideal für die casual kaffee trinker und die kaffee obsessive gleichermaßen.

Der Upgrade-Pick (und die beste Espressomühle): Breville Smart Grinder Pro

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Breville Smart Grinder Pro
Breville Smart Grinder Pro

Mit einem robusten und schick aussehenden Edelstahlgehäuse, berührbaren Einwahlsteuerungen, einer leicht ablesbaren digitalen Schnittstelle, Schleifoptionen und Add-Ons in Hülle und Fülle gibt es an dieser Breville-Maschine einfach so viel zu mögen. Während es ein Anwärter für die beste Mühle insgesamt war, fühlten wir uns die OXO mehr Einfachheit für den täglichen Kaffeetrinker angeboten; die Breville angeboten Schnickschnack, die für die meisten Menschen unnötig sind. Das heißt, dies ist eine großartige Option für Kaffeeliebhaber, die ein Upgrade durchführen möchten.

Insbesondere ist es die perfekte Espressomühle. Es gibt einen Steckplatz, an dem Sie eine Espresso-Siebträgerhalterung anbringen können (die im Lieferumfang der Maschine enthalten ist). Dies ermöglicht es, Ihren Espresso direkt in Ihren Siebträger zu mahlen. Und es bietet absolute Präzision, bis hin zur Dosierung, die von einem Timer gesteuert wird, den Sie auf die Zehntelsekunde einstellen. Das Zifferblatt verfügt über 60 verschiedene Einstellungen, von denen die Hälfte speziell für Espresso geeignet ist. Selbst bei den gröberen Einstellungen schien der Mahlgrad etwas feiner zu sein als bei den anderen von uns getesteten Maschinen, was ein weiterer Grund dafür ist, dass er möglicherweise besser für Espressoköpfe geeignet ist. Die meisten Menschen brauchen nicht so viel Funktionalität von ihrer Kaffeemühle – aber für den normalen Espresso-Puller ist es sehr nützlich.

Der attraktive hintergrundbeleuchtete LCD-Bildschirm machte es einfach, unsere Grind-Einstellung zu betrachten und die Auswahl sowohl in Zahlen als auch in einfachem Englisch zu formulieren. (Einstellungen von 1-30 sind nicht geeignet für espresso; 31-54 ist beste für drip kaffee; und 55-60 ist empfohlen für Französisch presse.) Anstatt die Bohnen wiegen zu müssen, um die richtige Dosierung zu bestimmen, gefiel es uns, dass wir mit den Tasten die Anzahl der zu brühenden Tassen auswählen und darauf vertrauen konnten, dass der Breville mit dem Mahlen aufhört, sobald er die richtige Menge ergeben hat.

Während die Einrichtung einfach und die Bedienungsanleitung leicht zu lesen war, erforderte die Mühle definitiv mehr als einen flüchtigen Blick, um sich vertraut zu machen. Aber nach einigen Testläufen – und einem direkten Vergleich mit den anderen Anwärtern – waren wir wirklich von der nahtlosen Benutzererfahrung und der beispiellosen Kontrolle überzeugt, die sie bot, insbesondere zu einem wettbewerbsfähigen Preis.

Aus sensorischer Sicht schätzten wir den relativ gedämpften Lärm (keine Kopfschmerzen am frühen Morgen!) und dass sowohl bei mittleren / feinen als auch bei groben Mahleinstellungen die resultierenden Mahlungen bemerkenswert konsistent in der Partikelgröße waren und statisch und unordentlich waren. (Sollte es ein wenig verschütten, die schleifen tablett unter die sammlung container ist leicht abnehmbare und schnell-reinigung.) Die großzügige bean trichter kommt mit einem luft-engen Tupperware-wie top und kann halten eine ganze pfund kaffee, was bedeutet, sie können sicher shop eine woche im wert von bohnen in es ohne top up. All diese kleinen Extras glänzten in unserem Geschmackstest: beim Brauen in unserer französischen Presse war die resultierende Tasse glatt und ausgewogen ohne eine Spur von Bitterkeit.

Das Endergebnis: Mit etwa 200 US-Dollar liegt die Breville-Kaffeemühle am oberen Ende unseres Preisspektrums und ist ein bisschen eine Investition, aber angesichts ihrer Funktionsvielfalt und der Qualität ihrer Leistung scheint sie immer noch ein guter Wert zu sein. Bottom line: Sobald Sie den Dreh raus haben, wird diese Mühle Ihren Kaffee — und damit Ihr Leben — auf keinen Fall viel besser machen.

Die beste Budget-Kaffeemühle: Capresso Unendlichkeit Grat Grinder

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Capresso 560,01 Unendlichkeit
Capresso 560,01 Unendlichkeit

Wenn die Breville Smart Grind Pro ist die Tesla von verbraucher-grade grat mühlen, die Capresso Unendlichkeit ist die Honda Civic: bescheidene, einfach zu bedienen, und unflashy, aber zuverlässig in alle wichtigen möglichkeiten. Sie erhalten keinen eingebauten Timer, einen Siebträgeradapter, einen luftverriegelnden Deckel oder Dutzende stufenlos einstellbarer Mahleinstellungen. Zum halben Preis des Breville scheinen diese Kompromisse vernünftig zu sein, besonders wenn man bedenkt, was diese Maschine liefert: relativ leise und sehr konsistente Schleifergebnisse in einer Reihe von Einstellungen (16, um genau zu sein, von extra fein bis grob), ein robuster, gut gebauter Körper und geräumiger Mahlgutbehälter, einfach zu lesende und intuitiv zu bedienende manuelle Bedienelemente und eine kompakte Silhouette, die Ihre Arbeitsplatte nicht dominiert.

Dank des leicht abnehmbaren oberen Grats ist der Innenraum leicht zu reinigen. Und der French Press Kaffee, den wir daraus gebraut haben, war zu Recht beeindruckend: So hell, sauber und leicht zu trinken, dass unsere Tester ihn gerne schwarz schlürften. Ist es eine perfekte Maschine? Natürlich nicht: Die nummerierten Timer-Einstellungen sind ein wenig undurchschaubar (sie scheinen nicht Sekunden oder Minuten zu entsprechen) und der Grind Collection-Kanister hat ein leichtes Problem mit statischer Elektrizität (saubere Freaks, Vorsicht). Aber für einen Einstiegspreis bietet dies eine großartige Möglichkeit, ein grundlegendes Kaffeekocher-Kit aufzurüsten.

Die beste manuelle Kaffeemühle: Kona Manuelle Mühle

Kona Manuelle Kaffeemühle
Kona Manuelle Kaffeemühle

Trinken Sie gerne alleine? Oder kombinieren Sie Ihre Kaffeezubereitung mit ein wenig Cardio? Zwar gibt es keinen Vergleich der Fähigkeiten eines manuellen Schleifers mit einem elektrischen, aber ein kleines, Low-Tech-Setup wie der Kona bietet andere Pluspunkte, nämlich die Möglichkeit, überall und jederzeit einen hochwertigen Schliff zu erhalten, ohne dass eine Steckdose erforderlich ist.

Der Vollständigkeit halber haben wir einige manuelle Kaffeemühlen in unsere Testreihe aufgenommen, und diese war bei weitem der Favorit. Der Glastrichter mit breitem Mund war leicht mit Bohnen zu füllen und balancierte gut auf der Theke, zeigt keine Anzeichen von Umkippen. Der Keramikgrat passt sich an 18 verschiedene Einstellungen für eine Reihe von Brühmethoden an, und die Ergebnisse, obwohl nicht perfekt, waren einigermaßen konsistent. Der abgerundete Knopf saß kuschelig und bequem in der Handfläche und die Kurbel drehte sich sanft, was die Arbeit etwas belastete. Obwohl dies nicht das ist, wonach wir persönlich jeden Morgen greifen möchten, hat der Prozess des Handschleifens etwas Meditatives und Ansprechendes. Und es wäre eine großartige Backup-Option, die Sie im Falle eines Stromausfalls, eines Geräteausfalls oder einer Langstreckenreise zu nicht gefährdeten Orten zur Hand haben sollten.

Was ist der Unterschied zwischen Gratschleifern, Klingenschleifern und Handschleifern?

Verschiedene Kaffeebrühmethoden haben unterschiedliche Mahlanforderungen. Im Gegensatz zu dem feinen Pulver, das für Espresso benötigt wird, sollte Kaffee, der in einem Chemex hergestellt wird, ein mittelgroßer Kies sein, damit Wasser besser durch den Kaffeefilter gelangen kann. Die grundlegende Messermühle, die wie ein Mini-Mixer oder eine Küchenmaschine funktioniert, reicht nicht aus, um guten, konsistenten Kaffee für jede Brühmethode zuzubereiten. Klingenschleifer neigen dazu, eine ungleichmäßige Textur zu erzeugen, es sei denn, Sie pulverisieren den Inhalt zu absolutem Pulver.

Eine Gratmühle, die den Kaffee zwischen zwei gerillten Oberflächen mahlt, ist die beste Wahl, egal welche Brühmethode Sie bevorzugen. Wenn Sie sich jedoch täglich auf Kaffee verlassen, sollten Sie darüber nachdenken, in eine Maschine zu investieren, die lange Zeit konsistente Ergebnisse liefert.

Obwohl wir nur Gratschleifer empfehlen, haben wir eine Reihe von manuellen Gratschleifern getestet, die den gleichen Schleifmechanismus verwenden, aber mit der Kurbel eines Griffs arbeiten. Diese sind praktisch für gelegentliche Kaffeetrinker, die kleine Chargen herstellen, wie eine einzelne Tasse Übergießen. Es ist auch nützlich, für die Reise zur Hand zu haben, wenn Sie in einem Hotelzimmer anständigen Kaffee brauen und auf die schlechte Tropfmaschine oder schlecht für die Umwelt geeignete Kaffeepads verzichten möchten.

Bild kann enthalten: Kaffeetasse, Tasse und Gerät
Foto von Chelsea Kyle, Prop Styling von Beatrice Chastka

Wie wir die Kaffeemühlen getestet haben

Gleich beim Auspacken der Mühlen haben wir ihre Verarbeitungsqualität, Größe, einfache Montage und Funktionen zur Kenntnis genommen. Wir verarbeiteten dann 30 Gramm Kaffeebohnen in jeder Maschine bei zwei verschiedenen Einstellungen – grob und mittel / fein – und überprüften die Ergebnisse von jedem auf Konsistenz. Schließlich verwendeten wir die grob gemahlenen Bohnen aus jeder Mühle, um vier Tassen Kaffee in einer Standard-French Press zuzubereiten, und führten eine Blindverkostung der Biere durch, um sie in Bezug auf Geschmack, Gleichgewicht und Bitterkeit nebeneinander zu bewerten. Wir haben während des gesamten Prozesses die gleiche Art von Kaffeebohnen verwendet. Darüber hinaus haben wir für jedes Modell die folgenden Faktoren bewertet.

Wie fühlt sich die Mühle an? Ist es einfach einzurichten?

Es versteht sich von selbst, dass eine $ 75 Kaffeemühle wahrscheinlich weniger substantiell sein wird als eine $ 750, aber da diese Maschinen wahrscheinlich ein tägliches Training bekommen, lohnt es sich, eine zu suchen, die sich für die Ewigkeit anfühlt, selbst am Budgetende des Spektrums. Beim Einrichten und Testen haben wir auf das Gewicht der Kaffeemühlen, ihre Robustheit auf der Theke und die scheinbare Haltbarkeit der Komponenten geachtet. Wir haben auch darüber nachgedacht, wie einfach sie einzurichten sind und ob ihre Bedienelemente intuitiv zu bedienen sind. Es macht uns nichts aus, eine Bedienungsanleitung zu überfliegen, aber wir wollten nicht stundenlang lernen, bevor wir unsere erste Tasse brauen.

Bietet es eine Reihe von Schleifoptionen?

Einer der Vorteile des Mahlens eigener Bohnen ist eine größere Auswahl an Braustilen, daher haben wir nach Maschinen gesucht, die eine breite Palette von Mahloptionen bieten, von superfein bis grob.

Bietet es nennenswerte zusätzliche Funktionen?

Ist zum Beispiel der Trichter für die Bohnen groß und leicht zu befüllen? Kommt es mit einem Behälter, um die Grinds zu sammeln? Oder Aufsätze, mit denen Sie direkt in einen Siebträger (Übersetzung: den Handgriffkorb, mit dem Sie einen Espresso ziehen) oder einen Kegelfilter mahlen können? Gibt es eine eingebaute Waage oder einen Timer?

Ist die Mühle laut? Ist es chaotisch?

Kaffeemühlen werden niemals flüsterleise sein, aber niemand möchte morgens als erstes mit unnötigem Lärm angegriffen werden. Gleiches gilt für das Aufräumen: Einige Flyaway-Grinds sind eine Tatsache des Lebens, aber den Dustbuster ausbrechen zu müssen, ist ein Deal-Breaker.

Wie ist die Mahlkonsistenz?

Egal, ob Sie sich für einen feinen oder groben Mahlgrad entscheiden, eine Maschine, die konsistente Ergebnisse liefert, wird den Unterschied zwischen einer richtig ausgewogenen und einer schlechten Tasse Kaffee ausmachen. Nachdem wir jede Maschine mit mehreren Einstellungen bearbeitet hatten, gossen wir die Mahlgüter in flache Schalen und untersuchten sie auf unregelmäßige Partikel.

Ist die Kaffeemühle einfach zu reinigen?

Nach der Verarbeitung überlegten wir, wie sauber und einfach die Mahlgüter vom Mahlfang in einen Brühbehälter überführt werden können und ob es einfach ist, für gelegentliche Wartungs- und Reinigungsarbeiten auf die Grate zuzugreifen.

Wie schmeckt der Kaffee?

Schließlich haben wir die Millionen-Dollar-Frage gestellt: Hat das Modell nach dem Mahlen frischer Bohnen und dem Aufbrühen nach identischen Methoden guten Kaffee produziert?

Foto von Chelsea Kyle, Prop Styling von Beatrice Chastka

Andere Kaffeemühlen Wir Getestet

Eine der besten kaffeemühlen, die nicht was in der Tat den letzten Schliff gab, war die Oxo BREW Conical Burr Kaffeemühle mit 15 Mahlstufen. Es ähnelt unserer Top-Auswahl, verwendet jedoch einen Timer, um den Kaffee zu dosieren, anstatt dass Sie ihn auf eine bestimmte Menge einstellen können. Die Qualität des Schleifens war so konstant wie beim Deluxe-Modell, und das Gerät war direkt nach dem Auspacken einfach zu bedienen. Wir empfehlen es für alle, die eine einfache Gratschleifer mit einem weniger teuren Preis ($ 99) will.

Die konische Gratschleifmaschine Baratza Encore wird allgemein verehrt, mit Bestnoten von Wirecutter und CNET. Es hat eine manuelle auf/off schalter so dass es bis zu sie zu überwachen die mühle die ganze zeit. Es war langsam im Vergleich zu den anderen Maschinen, und die gröbere Französisch Presse schleifen war sichtbar inkonsistent, mit zu vielen feinen Partikeln. Es hat uns nicht beeindruckt genug, um es über den Capresso zu empfehlen, der deutlich weniger kostet.

Die anderen Kaffeemühlen, die wir getestet haben, waren unkomplizierter: Wir bewunderten das kompakte Design und die benutzerfreundliche Oberfläche des Bodum Bistro, waren aber enttäuscht von der mangelnden Konsistenz von Grind und den schlechten Noten bei unserer Blindverkostung; die elektrische Hario V60-Mühle war ansehnlich gebaut, aber ohrenbetäubend laut, und verlor Ordentlichkeitspunkte für das Spucken von Mahlgütern auf der ganzen Theke; und der Krups GVX2, während kompakt, preiswert, und angenehm zu bedienen, erzielte bei unserem Blindgeschmackstest den niedrigsten Wert, ein Gebräu ergeben, das dunkler und bitterer war als seine Konkurrenten. Schließlich fühlte sich unsere andere manuelle Option, der Mueller Ultra Grind, dünner an als der Kona und war viel ungeschickter zu füllen, einzustellen und zu bedienen.

The Takeaway

Für die insgesamt beste Kaffeemühle für Liebhaber und regelmäßige alte Java-Trinker gleichermaßen, wählen Sie die einfach zu bedienende OXO Brew Conical Burr Kaffeemühle. Wenn Sie die Mittel haben — und vor allem, wenn Espresso Ihr Ding ist -, bietet Ihnen der Breville Smart Grinder Pro eine Leistung auf Prosumer-Niveau in einem wertorientierten Paket und kann Ihre Kaffeeroutine genauso verbessern wie Maschinen, die das Dreifache ihrer Kosten kosten. Wenn Sie jedoch nur in die Welt des Craft-Kaffees eintauchen und nicht bereit sind, die Rechnungen zu begleichen, ist die viel einfachere Capresso Infinity eine zuverlässige Gratmühle für Einsteiger zu einem noch günstigeren Preis.

Verschiedene Brühmethoden für Ihren frisch gemahlenen Kaffee

Nachdem Sie Ihre perfekten Bohnen gefunden und herausgefunden haben, wie Sie sie am besten zu Hause mahlen können, müssen Sie nur noch Ihren Kaffee aufbrühen. Bei so vielen Braumethoden kann es schnell überwältigend werden. Jede Brühmethode hat ihre eigenen Vor- und Nachteile und alle für verschiedene Arten von Kaffeetrinkern mit unterschiedlichen Prioritäten. Hier ist ein Überblick darüber, wie alles schüttelt.

AeroPress

Was es ist: Die AeroPress wurde 2005 erfunden und ist die neueste Brühmethode auf unserer Liste. Und mit einer Brühzeit von etwa einer Minute machen Sie am schnellsten eine Tasse Kaffee. Der Kaffeesatz wird in eine Kammer gepackt und 60 Sekunden lang vollständig in Wasser getaucht. dann wird das Wasser (jetzt ein glatter, reichhaltiger Kaffee) durch einen kleinen Filter in einen Becher getaucht. Die kompakte Größe und die schnelle Brühzeit des Geräts machen es ideal für Menschen, die auf Reisen exzellenten Kaffee wünschen (aber nicht auf die Mr. Coffee-Maschine im Zimmer zurückgreifen möchten).

Für wen: Den Kaffeekenner unterwegs.

V60

Was es ist: Der v60 ist eine der beliebtesten und bekanntesten Pour-Over-Methoden, aber auch eine der am schwierigsten zu beherrschenden. Wie bei den meisten Übergießmethoden fließt Wasser durch Böden und einen Papierfilter. Im Gegensatz zu anderen ist die Durchführung von zeitgesteuerten und gewichteten Messungen hier jedoch ein Muss, da der v60 leicht zu Kaffee führen kann, der unter- oder überextrahiert ist (dh zu schwach oder zu bitter).

Für wen es gedacht ist: Wissenschaftler, Chirurgen und alle anderen mit der Fähigkeit zu extremer Präzision.

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Von oben links im Uhrzeigersinn: Bee House, v60, Kalita Wave, Aeropress

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Beehouse

Was es ist: Im Gegensatz zum v60 ist der Beehouse Pour-over Brewer extrem fehlerverzeihend. Es gibt keine zeitgesteuerten oder gewichteten Ausgießungen — sättigen Sie einfach den Kaffeesatz, warten Sie 30 Sekunden und füllen Sie ihn bis zum Rand. Eine weitere einfache Sache über das Beehouse: Der Brauer verwendet die gleichen Melitta # 4 Filter, die in den meisten Supermärkten zu finden sind.

Für wen es ist: Der Kaffee-Geek, der es satt hat, jeden Morgen die Küchenwaage auszubrechen. Überprüfen Sie den richtigen Weg, um es zu benutzen.

Kalita Wave

Was es ist: Der Hauptunterschied zwischen der Kalita und anderen Pour-Over-Single-Cup-Methoden besteht darin, dass Sie Wasser in impulsartigen Strömen anstelle eines konstanten Stroms abgeben müssen. Der resultierende Becher ist etwas mutiger als Methoden wie der v60 oder Chemex und in Bezug auf die Konsistenz viel fehlerverzeihender.

Für wen es ist: Diejenigen, die zuversichtlich sind, dass sie die Pulsing Pour-Technik beherrschen. Sobald Sie das getan haben, ist die Kalita ein Kinderspiel für alle, die eine vollere Tasse Kaffee zubereiten möchten.

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Von oben Links im Uhrzeigersinn: French press, Siphon, Bonavita, Chemex

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French Press

Was es ist: Im Gegensatz zu den meisten anderen Kaffeebrühmethoden verwendet die French Press keinen Filter. Stattdessen sickert grob gemahlener Kaffee vier Minuten lang in Wasser, bevor ein Eintauchen des Pressenfilters sie auf den Boden drückt.

Für wen ist es: Diejenigen, die eine kühne Tasse Kaffee wollen, die relativ freihändig zu brauen ist. Bist du das? Überprüfen Sie den richtigen Weg, um es zu benutzen.

Chemex

Was Es Ist: Schön gestaltete und elegante wie alle raus, sie wird nicht geist putting die Chemex auf ihre arbeitsplatte. Der Kaffee aus dieser Pour-Over-Methode ist der leichteste der Reihe. Zwei Nachteile: Das Ganzglasdesign macht es schwierig zu reinigen und erfordert spezielle Filter, die nicht so allgegenwärtig sind wie die von Mellita.

Für wen: Den koffeinhaltigen Ästheten. Überprüfen Sie den richtigen Weg, um es zu benutzen.

Siphon Vakuum Topf

Was Es Ist: Der Siphon ist ein kompliziert aussehender Glasbehälter, der in einem wissenschaftlichen Labor mehr wie zu Hause aussieht als in Ihrem Zuhause. Das Rig hat zwei Glaskammern und nutzt Dampfdruck, um erhitztes Wasser von der unteren Kammer in die obere zu übertragen, wo sich der Kaffeesatz befindet. Der Prozess erfordert Liebe zum Detail, einwandfreies Timing und ständige Aufmerksamkeit (Sie können sich nicht von diesem Ding entfernen).

Für wen ist es: Ehrlich? Sehr wenige.

Automatische Kaffeemaschine

Was es ist: Automatisierte Kaffeemaschinen bieten einfaches Design, Benutzerfreundlichkeit und einen relativ günstigen Preis (rund 159 US-Dollar). Die Bonavita automatische kaffee maschine bietet erweiterte funktionen wie eine zyklus pre-tränken, showerhead-wie wasser lieferung system, und 1500-watt wärme für uber präzise wasser temperatur.

Für wen es ist: Kaffeefreaks, die keine Angst haben, anderen Kaffeefreaks zu sagen, dass sie eine automatisierte Maschine benutzen.