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Beste BBQ Beilagen für den Sommer

Wassermelone und Halloumi Salat

Saftige, erfrischende Wassermelone passt hervorragend zu warmem, salzigem Halloumi und frischer Minze in diesem farbenfrohen Sommersalat. Definitiv einer, mit dem man den nächsten BBQ-Aufstrich aufrütteln kann.

Fenchelsalat

Ein ernsthaft einfaches Fenchelsalatrezept mit Granatapfelmelasse, Zitrone und Sumach Dressing. Frisch, knackig und spritzig ist es die perfekte Beilage für ein Sommergrill.

Gegrillter kleiner Edelsteinsalat mit Tosazu-Dressing

Dieses Rezept stammt vom chinesischen Koch Larkin Cen und wird in seinem Bristol Restaurant Woky Ko: Kaiju serviert. Leicht Grill Salat Hälften dann kleiden die mit einer Mischung aus Mirin, Soja und Reisessig. Eine einfache, aber ausgefallene BBQ-Beilage.

Tex-Mex-Mais–Salat

Mit saftigem Mais, knusprigen Zwiebeln, glatter Sauerrahm und zingy Limette – dieser Salat ist eine Explosion von Geschmack und Texturen. Servieren Sie mit einer Prise Feta für die ultimative BBQ-Seite.

Grüner Bohnensalat mit mustardy Dressing

Grüne Bohnen schmecken köstlich einfach gedämpft, aber sie schmecken noch besser verkohlt auf einer Bratpfanne und gemischt mit einem mustardy Dressing. Eine großartige Seite, um Ihrem Grill etwas Grün und Crunch hinzuzufügen.

Gewürzte Radieschen auf konserviertem Zitronenjoghurt

Lassen den bescheidenen Rettich in diesem sommerlichen Gericht, gewürzt mit Kreuzkümmel und Dill, erstrahlen. Die konservierte Zitronenjoghurt-Basis ist die perfekte Begleitung.

Wenn Sie noch nie eine Karotte gegrillt haben, ist es jetzt an der Zeit. Dieses epische BBQ-Beilagenrezept mit kontrastierenden Texturen und Aromen zeigt Ihnen, wie.

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat ist ein unterhaltsames Grundnahrungsmittel für den Sommer. Wir haben viele Kartoffelsalat Rezepte zur Auswahl für Ihren Grill, von schnell und einfach zu spannenden Ideen mit druckvollen Dressings zu wählen.

Verkohlte Zwiebeln mit Balsamico, Walnüssen und Ricotta

Süße Zwiebeln in eine Balsamico-Honigglasur geben, zart backen und mit cremigem Ricotta für eine einfache Gemüseseite servieren.

Regenbogen-Krautsalat

In nur 20 Minuten fertig ist dieser Krautsalat eine einfache BBQ-Beilage. Naturjoghurt und ein kleiner Spritzer Sahne verleihen diesem Krautsalatdressing Reichtum ohne zu viel Fett, während Rosinen natürliche Süße verleihen.

Smacked buffalo cucumbers

Probieren Sie unser Rezept für Buffalo smacked Cucumbers. Das Schmatzen von Gurken ist eine chinesische Technik, die es ihnen ermöglicht, mehr Geschmack aufzunehmen. Ihr kühler Crunch mildert die heiße Büffelsauce. Zusammen mit Hühnchen vom Grill servieren.

Neuer Kartoffelsalat mit aïoli

Knackige, goldene Kartoffeln werden in diesem sommerlichen Gericht mit frischem Rettich und zingy Aïoli kombiniert, was eine großartige Seite für Ihr nächstes BBQ darstellt. Neue Kartoffeln haben von April bis Juli Saison. Entdecken Sie hier mehr unserer besten Beilagen.

Gewürzter Maiskolben

Dieses Rezept für gewürzter Maiskolben basiert auf einem gegrillten mexikanischen Straßensnack, erhält aber durch die druckvolle koreanische Gochuchang-Sauce einen Hauch von Geschmack. Wenn Sie es nicht finden können, verwenden Sie eine knoblauchartige Chilisauce. Es ist eine großartige Möglichkeit, Zuckermais für Ihr nächstes BBQ aufzupeppen.

Zitrone und Minze marinierte Zucchini

Diese pikanten gegrillten Zucchini sind eine großartige Grillbeilage, die ideal im Voraus zubereitet werden kann – perfekt für ein sommerliches Beisammensein. Sehen Sie hier mehr von unseren Zucchini-Rezepten.

Baby new potatoes wrapped in bacon

Schauen Sie sich diese Baby New potatoes in knusprigem Speck mit einem druckvollen, cremigen Harissa-Weichkäse-Dip an. Dieses einfache Rezept für mundgerechte Kartoffelspieße ist eine einfache Grillbeilage für Ihre nächste Sommer-Dinnerparty.

Nahöstlicher Karottensalat mit Herby Carrot Top Joghurt

Probieren Sie dieses gewürzte Karottensalat-Rezept mit pikantem Joghurt mit Herby Carrot Tops. Servieren Sie unser einfaches Rezept als beeindruckende Beilage bei Ihrem nächsten BBQ.

Thai Wassermelone Salat

Auf der Suche nach erfrischenden BBQ Beilage? Wassermelone steht in diesem Update eines thailändischen Klassikers für grüne Papaya. Es ist am besten, eine ganze Wassermelone zu kaufen und das Fleisch zu verwenden, das der Haut am nächsten liegt, da dies tendenziell etwas fester ist.

Gurken-Kimchi

Auf der Suche nach einer druckvollen Sommerbeilage für den Grill? Schauen Sie sich dieses schnelle und einfache Rezept für Mini-Gurken-Kimchi an. Vollgepackt mit druckvoll pfeffrigem Gochugaru und feurigem Ingwer sind diese fermentierten Gurken ideal für ein Sommergrillfest.

Hummus Labneh mit langsam gerösteten Tomaten und Pinienkernen

Probieren Sie dieses frische Hummus Labneh-Rezept mit gerösteten saftigen Tomaten und knusprigen Pinienkernen, garniert mit frischen Kräutern – eine einfache Gemüsebeilage, die Sie diesen Sommer servieren können.

Apple som tum

Eine exotische BBQ-Beilage, um Ihre Freunde zu beeindrucken. Traditionell verwendet dieser geschmackvolle, kalorienarme Thai-Salat grüne Papaya, aber es kann schwer zu finden sein. Tauschen Sie mit Apfel, wie hier, stattdessen und servieren neben smoky BBQ’d Huhn. Probieren Sie hier unsere asiatischen Lieblingssalate für den Sommer.

Courgette lollipops

Schauen Sie sich diese einfachen Gemüsespieße mit Zucchini an, die in einer zitronigen süßen Marinade mit einem Hauch Chili eingeweicht sind. Machen Sie diese schnellen Spieße als einfache Veggie BBQ Seite.

Gebratene Zucchiniblüten mit Honig und Essig

Vollgepackt mit einem süßen und würzigen Geschmack sind diese Zucchiniblüten mit Honig und Essig eine großartige Vorspeise für jede Sommerparty. Darüber hinaus sehen sie beeindruckend aus und sind schnell und einfach herzustellen. Holen Sie sich hier mehr Inspiration für vegetarische Unterhaltung.

Gegrillte Nektarinen mit Burrata, Chili und Minze

Wir lieben diese einfache, aber beeindruckende BBQ-Beilage. Cremig weiche Burrata passt perfekt zur sanften Saftigkeit von Nektarinen. Chili fügt einen leichten Kick hinzu und die Minze hält es frisch.

Jersey Royals mit Bärlauch

Machen Sie das Beste aus zwei großartigen saisonalen Zutaten, während Sie mit diesem Rezept für Jersey Royal Kartoffeln mit Bärlauch können. Es ist vegan, einfach und in nur 15 Minuten fertig. Probieren Sie unsere Lieblings Jersey Royals Rezepte hier.

Szechuan trocken gebratene grüne Bohnen

Wir lieben das Zing von Szechaun Pfefferkörnern – dies ist eines der beliebtesten Imbissbuden in unserem Team, aber es dauert nur wenige Minuten, um es neu zu erstellen. Kombinieren Sie mit unserem rauchigen Steakrezept.

Frühlingszwiebel-Bhajis mit Minze und Koriander-Chutney

Schauen Sie sich unsere knusprigen Frühlingszwiebel-Bhajis mit einem frischen, lebendigen Minze-Koriander-Chutney an. Machen Sie diese Bhajis für eine beeindruckende Art und Weise Ihren Sommer GRILL zu starten.

Halloumi Salz und Essig Pommes Frites mit Tartarsauce

Probieren Sie diese schnellen, einfachen und moreish Halloumi Pommes Frites. Frittiert für extra Crunch, sind sie ein absolutes Käse-Gefühl. Tauchen Sie sie in unsere hausgemachte Tartarsauce für den ultimativen Wochenendsnack. Für viele alternative Halloumi Rezepte siehe hier.

Teriyaki aubergine

Ein tolles Gericht für den Grill. Probieren Sie unser Teriyaki Aubergine Rezept, es ist einfach, dient vier als Seite und hat nur 105 Kalorien. Diese vegane Marinade ist klebrig, süß und perfekt zum Überstreichen von gegrilltem oder geröstetem Gemüse.

Blistered Runner beans mit Bagna cauda

Möchten Sie Vegetarier bei Ihrem Sommergrill mit einer atemberaubenden Beilage verwöhnen? Überarbeiten Sie Ihre Läuferbohnen diesen Sommer mit unserem gebratenen Rezept, kombiniert mit einem super frischen und pikanten Dip namens Bang Caudal.

Salzgebackene Rote Bete mit Kräuterjoghurt-Dressing

Dieser herzhafte, robuste Salat ist vom Bar Tartine-Kochbuch inspiriert. Salzbacken verstärkt den Geschmack von erdigen Rote Beete. Dieses Rezept ist perfekt für einen Salat unter der Woche oder eine gute Vorspeise für jeden Sommergrill.

Queso blanco mit gegrillten Chilischoten und Kreuzkümmel, mit hausgemachten Tortillachips

Queso blanco ist ein sehr einfacher Käse, der die Aromen von Kräutern und Gewürzen sehr gut aufnimmt. Es ist ein frischer Käse, der am besten schmeckt und an dem Tag, an dem Sie ihn herstellen, die cremigste Textur hat. Machen Sie am Morgen als Snack Starter zu dienen, wenn Ihre Gäste ankommen.

Grüne Bohnen mit Confit Knoblauch und Tahini Dressing

Dieses Rezept für grüne Bohnen mit Confit Knoblauch und Tahini Dressing macht eine schnelle und einfache BBQ-Seite, die jede Sommermahlzeit beleben wird. Führen Sie das Tahini-Thema mit einem unserer vielseitigen Rezepte fort.

Zarte Frühlingszwiebeln mit verkohltem Romesco

Auf der Suche nach einfachen sommerlichen Beilagen? Dieses Rezept für zarte Frühlingszwiebeln mit verkohltem Romesco ist eine tolle vegane Alternative zum Grillen.

Grün- und Bohnensalat

Unser Grün- und Bohnensalat ist ein schneller und einfacher veganer Salat, der als Teil einer Sommerparty serviert wird. Es ist unter 300 Kalorien so ist ein gutes Rezept für eine leichtere Seite und die knusprigen Texturen heiraten schön mit BBQ Fleisch.

Sellerie-Remoulade

Sellerie-Remoulade ist schnell und einfach zuzubereiten und wird perfekt zu klassischem Fleisch in einem Brötchen serviert.Probieren Sie unsere Burger Rezepte hier.

Gegrillte Erbsen

Diese gegrillten Erbsen sind so einfach zuzubereiten und so süchtig machend gut, dass Sie sie so oft wie möglich als Snack möchten. Grillen Sie diese 15 Minuten lang auf dem Grill, um sie als Snack zu essen, während Sie darauf warten, dass alles andere fertig ist!