Selbst der köstlichste zubereitete Fisch kann den Gaumen ohne die Hilfe von Beilagen, die sich vermischen und vermischen, einfach nicht in vollen Zügen verzaubern. Deshalb ist es so wichtig, andere Gerichte sorgfältig auszuwählen, besonders wenn der Fisch der Hauptbestandteil der Mahlzeit sein wird. Wenn Sie Probleme haben, zu entscheiden, was Sie mit Fisch essen möchten, lesen Sie die folgenden Ideen.

Kartoffeln nach griechischer Art, gewürzt mit Zitrone

Milder Weißfisch wie Tilapia und Seezunge sind in der mediterranen Ernährung unverzichtbar. Daher ist es kein Wunder, dass die ikonische Beilage mit zitronigen Kartoffeln, die aus Griechenland stammt, auch zu einem Grundnahrungsmittel geworden ist, wenn sie zusammen mit dem genannten Fisch serviert wird.

Der besondere Ansatz liegt in der Art und Weise, wie wir Kartoffeln zubereiten sollten; Es ist nicht nur ein einfacher Braten, den wir alle gewohnt sind. Gießen Sie etwas Wasser in die Pfanne und bedecken Sie sie mit Folie, damit die Kartoffeln tatsächlich dämpfen können. Der letzte Schliff ist ein Muss. Ein Schuss Zitronensaft zusammen mit Oregano und Knoblauch macht dieses Gericht zu einem perfekt ausgewogenen Gegenstück zu den beliebtesten „fischorientierten“ Mahlzeiten vieler Menschen.

Green Bean Amandine

Griechisch ist nicht die einzige Küche, die gut zu Meeresfrüchten passt. Die Franzosen haben auch eine Handvoll erstaunlicher Rezepte zum Ausprobieren. Und da wir alle heutzutage ein geschäftiges Leben führen, ist die Tatsache, dass dieses spezielle Gericht nicht mehr als 10 Minuten Vorbereitungszeit wegnimmt, sehr vorteilhaft.

Die ideale Art, Fisch zu servieren, besteht in diesem Fall darin, die Filets zu backen oder zu dämpfen und dann den reichen Geschmack von grünen Bohnen und Gewürzen mit der Zartheit des Hauptgerichts abzustimmen. Alles, was Sie brauchen, ist, die Bohnen zu kochen und sie dann in einer Pfanne mit Butter, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Mandeln zu mischen, um die perfekte duftende Mischung zu erhalten. Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

Der würzige Zitronenreis und Erdnüsse

Neben dem Mittelmeerraum ist Asien auch für seine Liebe zum Fisch bekannt. In diesem Sinne können wir eine Reihe interessanter Beilagen mit Meeresfrüchten erwarten, die zu den komplizierten Aromen des Essens passen. Dies zeigt sich besonders im farbenfrohen Indien, wo Gewürze eine wichtige Rolle bei der Zubereitung von Mahlzeiten spielen.

Das heißt, Basmatireis ist die Schlüsselzutat bei der Zubereitung dieses besonderen Genusses. Das Mischen des Pilaw-Reises mit Zitrone ist die Grundlage für diese Beilage. Um es wirklich indisch inspiriert zu machen, können wir eine Fülle von scharfen Gewürzen wie Ingwer und grünen Chilis sowie eine Handvoll gerösteter Erdnüsse verwenden. Diese Mischung bietet genau die richtige Menge an wärmendem Kick, wenn sie mit bereits würzigem Fisch kombiniert wird.

Karotten-, Kohl- und Kohlrabi-Krautsalat mit Miso-Dressing

In Fortsetzung der asiatischen Küche sind die Japaner für ihre herzhaften Fischgerichte bekannt. Und damit diese Mahlzeiten wirklich gut und nahrhaft schmecken, sind sie berühmt für die Herstellung aufwändiger Gemüse- und Gewürzmischungen.

Lust auf gegrillte Fischfilets? Wir können nicht genug empfehlen, sie mit dünn geschnittenem Gemüse zu kombinieren, das in einem Miso-Dressing eingeweicht ist. Karotten, Kohl und Kohlrabi, die alle geschreddert und gemischt werden, sollten ihren knusprigen Geschmack behalten, da das mit Ingwer gewürzte Dressing die zusätzliche Frische und pikante Note bietet, die zu allen Arten von Fisch passt.

Überbackener Maisauflauf

Wenn wir suchen, was wir mit Fisch servieren sollen, bleibt die käsige Güte oft vergessen. Aber die Wahrheit ist, nichts kann fleischige Fischstücke köstlicher machen als ein mit Käse gefüllter, überbackener Maisauflauf. Der Auflauf ist ziemlich einfach und schnell zuzubereiten. Wir empfehlen, eine ganze gehackte Paprika hinzuzufügen, um den Nährwert zu erhöhen und der knusprigen Kruste die Frische des Peepers zu verleihen.

Knuspriger Quinoa mit Grünkohl

Reis ist in der Tat der wahre König der Beilagen, wenn es um Meeresfrüchte geht. Allerdings können nicht alle von uns Reis essen, wenn wir mit Glutenunverträglichkeit zu tun haben. Hier kommt Quinoa ins Spiel. Dieses Getreide hat eine sehr ähnliche Struktur wie Reis, ist aber völlig glutenfrei. Darüber hinaus ist es reich an Eiweiß, so dass Sie eine perfekt nahrhafte Mahlzeit erhalten.

Quinoa kann ähnlich wie Reis gekocht und zubereitet werden. Aber um die Dinge aufzupeppen und eine richtige Beilage für den Anlass zu kreieren, werden Gewürze und Kräuter entscheidend. Das heißt, Grünkohl, Zimt und Kreuzkümmel sind perfekte Ergänzungen für kohlenhydratfreie Quinoa. Ganz zu schweigen von dieser frischen Mischung, die erstaunlich gut zu in der Pfanne angebratenen und gedämpften Fischbissen passt.

Rasierter Spargel-Rucola-Salat

Wer sagt, dass Sie Ihre Fischgerichte nicht grün machen können? Einige grüne Gemüse Paar sehr gut mit dem gekochten Fisch. Darüber hinaus kann dieser besondere Salat den Geschmack von Fisch nur durch seine Frische verbessern. Nicht alle Grüns passen gut zu Meeresfrüchten, aber wir können mit Sicherheit sagen, dass es unmöglich ist, mit Spargel und Rucola etwas falsch zu machen. Ein Hauch von Edamame ist verpflichtet, die Dinge abzurunden ziemlich gut, auch.

Es gibt nicht viel zu tun, um diese besondere Salatgüte zuzubereiten. Mischen Sie den rasierten Spargel, Rucola und Edamame in einer Pfanne, fügen Sie einen Hauch von Koriander-Vinaigrette-Dressing hinzu und beenden Sie Ihr Gericht mit einem Schuss Parmesan (oder Semmelbröseln) und voila!

Couscous Gefüllte Paprika

Diese besondere Beilage sieht ziemlich gut aus, was sie ideal als Portion auf einer schicken Dinnerparty oder wenn Sie Gäste unterhalten. Es passt gut zu allen Arten von Fischgerichten, erhöht aber dank Getreide und Gemüse den Nährwert der Mahlzeit als Ganzes.

Den Couscous wie gewohnt dämpfen und dann in einer Pfanne mit den entsprechenden Gewürzen und Kräutern mischen. Sie haben die Wahl, wirklich. Sobald die Füllung fertig ist, füllen Sie sie in eine süße Paprika. Dann legen Sie die Beilage in den Ofen, bis der Pfeffer zart und warm ist.

Fisch gilt heute als eines der gesündesten Lebensmittel. Es hat große ernährungsphysiologische Eigenschaften dank der Fülle an Eiweiß und Vitamin D. Noch wichtiger ist, dass Fisch auch reich an Omega-3-Fettsäuren ist, von denen bekannt ist, dass sie die allgemeine Gesundheit und die Gehirnleistung fördern. Dank dieser Nährwerte kann Fisch das Immunsystem verbessern und sogar dazu beitragen, das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen zu verringern. Das erwähnte Vitamin D und Omega-3 sind auch wertvolle Verbündete bei der Bekämpfung von Depressionen und Stimmungsstörungen. Was mehr ist, kann es Schlafmuster verbessern und gesunde Entwicklung in den Kindern fördern. Genau aus diesem Grund glauben wir fest daran, dass Meeresfrüchte einen gesunden Genuss für Körper und Seele bieten.

In der Stiltsville Fish Bar können unsere Kunden eine Auswahl an gesunden und köstlichen Meeresfrüchten genießen. Wir präsentieren unsere Speisekarte stolz im Herzen von Miamis Sunset Harbor. Die entspannte und malerische Atmosphäre unseres Restaurants ermöglicht es den Kunden, von ganzem Herzen in das kulinarische Erlebnis einzutauchen, besonders wenn sie ihre Mahlzeiten mit einem erfrischenden, von Key West inspirierten Getränk abrunden. Der Blick auf den Hafen und den Himmel rundet das Erlebnis ab, da die Kunden wählen können, wo sie sitzen möchten – im Speisesaal oder im Hängesessel im Freien. Wer auf der Suche nach köstlichen Meeresfrüchten und einer beruhigenden Umgebung ist, wird unsere Stiltsville Fish Bar genießen. Wir laden Sie ein, uns zu besuchen und zu sehen, was wir zu bieten haben.