Fühlen Sie sich nicht schlecht, wenn Sie sich im French Quarter amüsieren.

Erleben Sie Karneval außerhalb der Saison. Technisch gesehen dauert die Karnevalssaison nur wenige Wochen im Januar und Februar. Aber der Geist bedeutet hier so viel – ein Fest der Gemeinschaft, Kunst, Geschichte, Anfänge, Freude, und so viel mehr — dass das Verständnis von Karneval für das Verständnis von New Orleans von grundlegender Bedeutung ist. Suchen Sie nach Ressourcen wie dem Backstreet Cultural Museum (lebende Geschichtssammlung des Fotografen Sylvester Francis) und halten Sie Ausschau nach dem ganzjährigen Parade-Zeitplan. Club-Hosted Second Lines Paraden mit Blaskapellen und viel Tanz finden das ganze Jahr über statt, scheinbar inspiriert jeder Feiertag zum Marschieren, und jeder gegebene French Quarter Samstag kann ein paar paradierende Hochzeiten haben.

Erleben Sie Karneval in der Saison, aber gehen Sie früh. Die Woche des Mardi Gras Day beinhaltet schöne Elemente — die oben genannten Mardi Gras Indianer, die spirituelle Erfahrung, die die St. Ann’s Parade am Mississippi ist, die Feierlichkeiten auf Lundi Gras — aber für praktische Zwecke, Sie wollen nicht mit den erhöhten Reise- und Übernachtungspreisen oder den Menschenmassen mit maximaler Kapazität umgehen (viele Einheimische wollen auch nicht, weshalb wir Airbnbs zur Verfügung sehen). Early parades like Chewbacchus (DIY sci-fi and fantasy) and Krewe du Vieux (raunchy political satire) offer uniquely themed experiences, and others such as Carrollton and Freret present traditional non-FQ parade affairs, meaning it’s more communal block party for all ages and much less 21+ to enter.

Prepare to walk. Dieses berühmte Zitat von Tennessee Williams kann in verschiedenen Geschenkeläden in der ganzen Stadt gefunden werden: „Amerika hat nur drei Städte: New York, San Francisco und New Orleans. Alles andere ist Cleveland.“ Die Stimmung stimmt größtenteils, aber der öffentliche Nahverkehr in New Orleans ist keine seiner Stärken. Die Überfahrt über den Mississippi ins Westjordanland ist romantisch, aber es ist buchstäblich ein Einzelfall. Die Straßenbahn ist landschaftlich reizvoll, aber langsam und begrenzt (hauptsächlich von Ost nach West; Carrollton zum CBD und CBD zum Marigny). Der NORTA-Bus (New Orleans Regional Transit Authority) hat sich als zuverlässig erwiesen und kann Sie in vielen Teilen der Stadt von Punkt A nach B bringen, aber erwarten Sie nicht, dass er so weit verbreitet oder schnell ist wie andere große U-Bahn-Pendleroptionen. Stattdessen wissen, dass neue Orleanians neigen dazu, in großen Nachbarn zu gehen (je besser ein Go-Cup zu genießen), Radfahren weiterhin in Leichtigkeit und Popularität steigen (City-Bike-Optionen wie Blue Bikes sind angekommen; die Stadt hat sich von fünf Meilen dedizierter Fahrspuren im Jahr 2010 auf mehr als 100 heute erweitert), und es ist nicht allzu schwierig, ein Taxi oder Mitfahrgelegenheit in den meisten Teilen der Stadt den ganzen Tag über zu ergattern.

Tuckern Sie nicht mit Ihrem Getränk. Wenn der Ruf der Bourbon Street oder das Epizentrum der Branche, das Geschichten über den Cocktail erzählt, es nicht verraten, ist Trinken in New Orleans eine Kunstform. Zu diesem Zweck werden die Besucher auf einige der mildesten Alkoholgesetze des Landes stoßen. Fühlen Sie sich nicht unter Druck gesetzt, Ihr Bier zu tuckern, bevor Sie zum nächsten Abendziel gehen — nehmen Sie es in eine Go-Tasse (d. H. Plastikbecher, die in Bars angeboten werden, da es nur eine Regel gegen offene Glasbehälter gibt) und schlendern und schlürfen Sie. Haben Sie das Bedürfnis nach einem steifen Getränk nach 2 a.m. oder vor 12 p.m.? Es gibt keine Einschränkungen, wann Restaurants oder Bars servieren können, daher bleiben einige 24 Stunden am Tag geöffnet. Und wenn Sie etwas Wein oder ein Sixpack Covington Strawberry oder Kolsch für ein Picknick am Park benötigen, finden Sie solche Vorräte in Lebensmittelgeschäften, Drogerien, Convenience-Marts und traditionellen Spirituosen- und Bierfachgeschäften. (Die Alkoholabteilung bei Rouses in der Tchoupitoulas St. ist ein lokaler Schatz.)

Auch wenn Sie keinen Jazz und keine Blasmusik wollen, finden Sie mindestens einmal Live-Musik. Scheinbar jeden Tag bieten die Clubs der Frenchmen St., Straßenecken im French Quarter und Veranstaltungsorte wie die Maple Leaf Bar die Musik Ihrer New Orleans-Fantasien. Der legendäre Community-Radiosender WWOZ verfügt über eine vollgepackte Kalenderressource namens Livewire, die Sie niemals falsch lenken wird — und Sie möglicherweise überraschen wird. New Orleans hat blühende Bounce-, Hip-Hop-, Folk-, Metal- und Zydeco-Szenen, die oft von Jazz und Brass überschattet werden, und die Stadt ist dank neuerer Einrichtungen wie dem Smoothie King Center und Gasa zu einem festen Bestandteil für Tourneen aller Genres und Größen geworden Gasa Gasa und Veranstalter wie Winter Circle und Simple Play. Diese Stadt lebt von Musik, also hören Sie sie — egal welches Genre Sie bevorzugen — mindestens einmal in der Stadt.

Erinnere dich an den Hurrikan. Die New Orleans Tricentennial steht 2018 vor der Tür, und obwohl das eine Menge Geschichte ist, hat kein modernes Ereignis die Stadt so verändert wie die Tragödie des Hurrikans Katrina. In gewisser Weise hat sich New Orleans erholt und dann einige, aber das gelegentliche FEMA „X“, das auf einem Haus verweilt, oder Geschichten aus erster Hand über den Sturm, die in einem Buch in einer geliebten Kneipe gekritzelt sind. Es ist unmöglich, Second-Hand vollständig zu verstehen, aber der Versuch zu lernen ist Teil der Teilnahme an dieser lebendigen Community. Die Installationen am westlichen Ende der 9. Station oder am nördlichen Ende der Canal Street geben Ihnen ein düsteres Gefühl für das Ausmaß der Überschwemmungen. Ausstellungen im Louisiana State Museum oder im 9th Ward Living History Museum bieten erstaunliche Informationen, und Dokumentarfilme wie Spike Lees When The Levees Broke oder locally made Trouble in the Water halten die unaussprechlichen Ereignisse in unerschütterlichen Details fest. Wenn Sie sich mit Einheimischen verbinden und respektvoll und höflich fragen, werden viele sogar teilen (Angebot, zumindest als Dank die Runde zu machen).

Erkunden Sie den Norden und Süden der Stadt. Mehr als 48 Stunden in der Stadt verbringen? Das North Shore und das Westjordanland (das irgendwie südlich der Stadt liegt) bieten viel zu entdecken. Im Norden ist der ausgedehnte Radweg auf dem Tammany Trace mit mehreren Brauereien (einschließlich Abitas großem Schankraum) übersät, und Verleihgeschäfte in Covington können Sie auf zwei Rädern starten. Der Süden am Westufer bietet auch viele malerische Radwege, aber lokale Feinschmecker werden Sie nach Gretna schicken, um in erster Linie an der geschäftigen vietnamesischen Essensszene teilzunehmen (einschließlich des geliebten Tan Dinh).

Essen Sie lokal und saisonal. Wo soll man überhaupt anfangen? Sie sollten mindestens einmal Cajun-würzige Wurst, bekannt als Boudin, bestellen (Andouille-Wurst und Cracklins können auch in dieser Region großartig sein). Meeresfrüchte sind aufgrund des Golfs das ganze Jahr über weit verbreitet, aber die wichtigsten Kalender, die Sie kennen sollten, sind die Jahreszeiten der Langusten (Frühling, Ende Januar bis Anfang Mai), Garnelen (Sommer, April bis November) und Austern (Winter, Dezember und Januar). Und regionale Produkte — wie Mirlitons (ein herbstliches Kürbisgemüse) und Satsumas (kleine Winterzitrusfrüchte) – tauchen zu verschiedenen Jahreszeiten in jedem Gericht auf, das Sie sich vorstellen können.

Bier trinken. Sicher, die größte US-. hier finden jeden Sommer Cocktailveranstaltungen statt und Getränke vom Sazerac bis zum Hurricane wurden in der Stadt erfunden, Aber Bier hat in New Orleans eine Renaissance erlebt. Während der Hurrikan Katrina das Dixie-Bier der Institution anderswo verdrängte, wurde NOLA Brewing 2008 der erste Brauer innerhalb der Stadtgrenzen und hat seitdem dazu beigetragen, andere Brauer zu ermutigen und zu betreuen. Heute gibt es mindestens 16 Brauereien in und um New Orleans, und Craft-Destinationen wie The Avenue Pub tragen landesweite Edelsteine von Orten wie Great Raft oder Parish Brewing, auch. (Bier Snobs, versuchen Parish Geist in der Maschine. Alle anderen? Ich liebe Great Rafts Kolsch für kaltes Wetter und Covingtons Kolsch für die Hitze.)

Bring deine veganen Freunde mit. Lassen Sie sich nicht von Ihren fleischlosen Reisebegleitern davon abhalten, Boudin, Austern, Langusten und dergleichen zu genießen, aber heutzutage gibt es in New Orleans viele vegane Optionen. Probieren Sie mediterrane Küche bei 1.000 Feigen oder Shaya (wenn Sie eine Reservierung für letzteres bekommen können), den Jane Deaux Greens Taco bei Taceaux Loceaux oder klassische Beignets bei Seed. Das vegane Süßkartoffelangebot von Killer Po Boys ist möglicherweise sogar die beste Option, um Ihre Getränke im berühmten French Quarter oder im Erin Rose zu genießen.

Schätzen Sie den Sumpf, solange Sie noch können. Umweltschützer haben das wahrscheinlich schon einmal gehört, Aber Statistiken zeigen, dass Louisiana jede Stunde das Äquivalent eines Fußballfeldes an Landmasse verliert, weil die Küstenerosion zumindest teilweise durch den Klimawandel verursacht wird. Die natürliche Sumpf- und Marschlandschönheit des Staates ist derzeit noch in New Orleans zu finden, Besucher, die einen Moment Zeit haben möchten, um die Natur zu erleben, sollten sich daher nahe gelegene Parks wie den Jean Lafitte National Park im Süden und das Bayou Sauvage Wildlife Refuge im Osten ansehen. In der Stadt ist der Mississippi River Levee Trail am Fuße des Audubon Park möglicherweise die beste Option in der Nähe.

Sei du selbst. Wenn die abwechslungsreiche Küche es nicht verrät, ist New Orleans ein wahrer Gumbo der Kulturen. Die Zahl der hispanischen und asiatischen New Orleans hat in den letzten zehn Jahren nach den neuesten Daten des US Census Bureau zugenommen, und die Stadt hat immer noch eine Mehrheit der afroamerikanischen Bevölkerung. Einige der größten sind das Essence Fest im Sommer (die jährliche Feier des Essence Magazine, die schwarze Frauen aus allen Branchen feiert) und die Southern Decadence im Herbst (eine einwöchige LGBTQ-Pride-Veranstaltung in einem historisch schwulen Viertel) Französisches Viertel).

Fühlen Sie sich nicht schlecht, wenn Sie Spaß im French Quarter haben. Ja, dies ist der touristischste Teil der Stadt, und viele neue Orleaner kommen nur, wenn eine Veranstaltung oder ein Gast außerhalb der Stadt das Problem erzwingt. Aber „touristisch“ und „Spaß“ schließen sich hier nicht aus. Es gibt ein gewisses Vergnügen, gelegentlich im Cafe Du Monde Beignets zu schwelgen (es ist 24/7 geöffnet, ungerade Stunden sind dein Freund), Musik auf der Frenchmen Street zu hören, einen Sazerac in der Carousel Bar zu trinken oder die 8 p.m. Show in der Preservation Hall (stehen Sie 45 Minuten früher an, bringen Sie ein Getränk und einen Snack mit, wenn Sie möchten. Sie können auch ein bisschen mehr für reservierte Plätze im Voraus bezahlen). Solche ikonischen Attraktionen machen New Orleans New Orleans auf die gleiche Weise wie das Essen, die Menschen und die Traditionen. Also, während Sie wahrscheinlich nicht so viel Zeit in Late Night Bourbon St. Escapades oder Pat O’Brien’s Piano Bar investieren müssen, beschränken Sie sich nicht nur auf die versteckten Juwelen in dieser Nachbarschaft.

Folgen Sie den Einheimischen… Es gibt sowohl eine aktive Twitter-Szene als auch eine robuste lokale Medienszene in New Orleans (mehrere zeitungen, Stadtmagazine, Web-Outlets, Alt-Wochenzeitungen, ein NPR-Partner, Ihre lokalen Standardübertragungsoptionen, große freiberufliche Themenexperten, etc.). Wenn Sie also die Art von Reisenden sind, die wissen möchte, was gerade passiert, machen Sie im Voraus eine kleine digitale Aufklärung, um ein paar Twitter-Listen zu finden und Ihren Lieblingsreportern von WWNO, The Advocate, NOLA.com , Gambit, Die Linse, und mehr. Die Einheimischen bieten nicht nur großartige Empfehlungen und ein Heads-up zu Veranstaltungen, Dies ist jedoch Ihre beste Ressource, wenn Ereignisse wie Kochwasserhinweise oder extremes Wetter mit Ihrer Reise zusammenfallen.

…aber glauben Sie nicht alles, was Sie lesen. New Orleans sind es gewohnt, Reiseführer und Stadtprofile von Leuten zu schreiben, die mit dem Fallschirm hereinkommen und etwas lächerlich falsch machen. Sogar Institutionen wie die New York Times sind zur Quelle endloser Witze über die Verfügbarkeit von Grünkohl geworden, der Preis, den Sie für ein Pfund „Krebse“ zahlen sollten,Und Ob Uptown“abgelegen“ ist.“ Nehmen Sie Reiseführer zu dieser komplizierten und sich ständig verändernden Stadt – auch diese – mit einem Körnchen Salz.

Machen Sie einige Reservierungen, essen Sie aber auch an einer Theke. Es scheint, als hätte jeder, den Sie auf der Straße passieren, eine Meinung über den besten Ort, um einen Happen zu essen, der Ihrer bevorzugten Küche und Ihrem Preis entspricht, und Köche wie Leah Chase, Susan Spicer und Donald Link oder relative Newcomer wie Nina Compton, Alon Shaya und Michael Gulotta sind pseudo-bekannte Namen. (Und das ist ganz zu schweigen von Erfolgsgeschichten von Einheimischen, die zum Spitzenkoch wurden, wie Isaac Toups oder Justin Devillier.) Wenn es also einen Ort gibt, an den Sie wirklich gelangen möchten, reservieren Sie. Auch Old-School-Gelenke wie Antoine (das älteste Restaurant in Familienbesitz in den USA.) und Pascal Manales (und seine geliebte Austernbar) sind auf OpenTable. Aber wenn du an einem Dienstagabend nicht in Shaya kommst, fürchte dich nicht. Sie werden nie ein schlechtes Essen in der Stadt haben, und scheinbar jede schwach beleuchtete Bar, in die Sie sich verlieben, wird eine ruhige Theke haben, die etwas Interessantes schleudert. Betrachten Sie es als eine Art moderne Anwendung für den klassischen New Orleans-Schalterservice (dh alles, von Po-Boys in Läden an der Ecke bis hin zu Schlürfen in stehenden Austernbars). In St. Im Avenue Punk Club Sibirien können Sie osteuropäische Klassiker wie Kapusta (gedünsteter Kohl) an der Kukhnya-Theke essen. Ein paar Blocks weiter in der Lost Love Lounge bietet die vietnamesische Küche des Dive leckere Sandwiches, gedämpfte Brötchen und sogar vietnamesischen Eiskaffee, wenn Sie ein bisschen von Abita weg müssen. Im beliebten Mid-City Community Hub, Finn McCools, half Chef Gulotta bei der Entwicklung von Back Counter Rum & Lash, wo Sie Corned Beef Poutine zu Ihrem Sportbesuch bekommen können. Sie können sogar herrliche Shawarma an einer Tankstelle in der Stadt in diesen Tagen.

Vergessen Sie nicht Ihren gesunden Menschenverstand bis spät in die Nacht. New Orleans mag in Bevölkerung und Geographie kleiner sein als viele große US-Städte, aber in den letzten Jahren gab es ein Problem mit der Großstadtkriminalität. Der lokale Kriminalitätsanalyst Jeff Asher stellt fest, dass New Orleans seit 2010 durchschnittlich 173 Morde und 544 Schießopfer pro Jahr verübt hat. (Obwohl andere Verbrechen wie Raubüberfälle im Jahr 2017 tatsächlich zurückgegangen sind.) Und Waffengewalt Non-Profit The Trace zitiert die Stadt als mit einigen der US.die schlechteste Pro-Kopf-Schießstatistik. Die Daten sollen keine Angst machen, aber nehmen Sie es als Erinnerung, um hier die gleiche Vorsicht walten zu lassen wie in jeder größeren US-Stadt (versuchen Sie nicht, mitten in der Nacht alleine zu Fuß zu reisen, während Sie mit Bargeld winken), auch wenn die Bars und Clubs von New Orleans dazu neigen, später aktiv zu bleiben.

Lernen Sie einige grundlegende NOLA-ese. Hier ist eine kurze Liste zum Nachschlagen und Verwenden des lokalen Jargons:

Lagniappe (ausgesprochen „lan-yap“) — Ein bisschen mehr. Mein Roastbeef po’Junge war so gestopft, Ich habe einige Trümmer lagniappe nach genießen.

Beaucoup – Eine Menge. Ich ging zur Endymion Parade und ging mit Beaucoup Perlen.

Lebensmittel herstellen – Lebensmittel einkaufen. Ich werde zu spät zum Kochen kommen, ich muss vor der Woche einkaufen.

Kalte Getränke – Soda und andere kohlensäurehaltige Getränke. Warum nennen es alle Hipster LaCroix? Es ist nur ein kaltes Getränk, richtig?

Wer dat? – Moment, im Ernst? Bevor Sie reisen, entwickeln Sie ein grundlegendes Verständnis der New Orleans Saints, vielleicht beginnend mit, wie sie in der letzten NFL-Saison erging. Das Team bleibt für viele ein großer Punkt des Stolzes, des Interesses und der Konversation. „Wer Dat?“ ist der prominenteste Gesang der New Orleans Saints, der aus ihrem Kampflied stammt.