Die meisten von uns könnten es ertragen, die Süßigkeiten einzuschränken – Kuchen, Kekse, Torten, Donuts und andere süße Süßwaren sind die Nr. 1 der Kalorienquelle in der amerikanischen Ernährung, gemäß den Ernährungsrichtlinien von 2010. Dieser süße Zahn kann zur Adipositas-Epidemie beitragen und Lebensmittel wie den kalorienfreien Zuckerersatz Truvia zu einer attraktiven Alternative machen.

Was ist in Truvia?

Die Hersteller von Truvia sagen, dass es ein natürlicher Süßstoff ist, weil es Stevia enthält, eine Substanz aus einer in Paraguay heimischen Pflanze, die 100 bis 300 mal süßer ist als Haushaltszucker. Neben Stevia enthält Truvia auch Erythrit, einen Zuckeralkohol, der dem Zuckerersatzstoff sowohl Süße als auch Masse verleiht, so die Truvia-Website. Truvia enthält auch „natürliche Aromen“, die Geschmacksverstärker sind, die laut Columbia Health natürlich sein können oder nicht.

Nebenwirkungen von Erythrit

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Die meisten Nebenwirkungen im Zusammenhang mit Truvia sind wahrscheinlich auf seinen Erythritgehalt zurückzuführen, der nach Gewicht der größte Bestandteil des natürlichen Süßstoffs Truvia ist und als Inhaltsstoff für Masse und Textur verwendet wird. Erythrit kommt natürlicherweise in einer Vielzahl von Früchten wie Trauben und Birnen sowie in Pilzen und bestimmten fermentierten Lebensmitteln wie Sojasauce und Wein vor.

Eine schlechte Verdauung von Zuckeralkohol kann Bauchschmerzen, Blähungen, Blähungen und Durchfall verursachen. Laut dem Calorie Control Council wird Erythrit jedoch besser vertragen als die meisten Zuckeralkohole, da es schnell vom Körper aufgenommen und ausgeschieden wird.

Nebenwirkungen von Stevia

Die Art von Stevia, die Sie auf dem Markt finden, kommt in Form eines hochgereinigten Extrakts, der von der Food and Drug Administration allgemein als sicher anerkannt wurde. Andere Formen von Stevia – Rohextrakte oder ganze Blätter – wurden von der FDA nicht zugelassen.

Vor- und Nachteile von Truvia

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Die in Truvia enthaltenen Inhaltsstoffe gelten als sicher. Wenn Sie nach der Einnahme von Truvia Nebenwirkungen haben, sollten Sie in Betracht ziehen, es nicht zu Ihrer Nahrung hinzuzufügen und einen alternativen Süßstoff zu finden. Die Akademie für Ernährung und Diätetik sagt, dass Zuckerersatzstoffe wie Truvia für diejenigen von Vorteil sind, die versuchen, ihre Kalorienzufuhr zu begrenzen oder ihr Gewicht zu kontrollieren. Sie sind auch hilfreich für Erwachsene mit Diabetes, die versuchen, die Kontrolle über ihren Blutzucker zu erlangen. Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie Truvia und andere Zuckerersatzstoffe in moderaten Mengen verwenden, sagt UND aber Saccharin und Aspartam vermeiden.