Articles

Těstoviny z mořských plodů s krevetami a mušlemi (a česnekem!)

by admin

těstoviny z mořských plodů s krevetami a mušlemi a spoustou česneku jsou vážně jedním z nejrychlejších a nejchutnějších jídel, které můžete udělat s těstovinami!

Pokud máte rádi krevety, hřebenatky, máslo a česnek, tyto těstoviny z mořských plodů jsou pro vás!

jako Amazon a Fulton Fish Market Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.

je to krásné týdenní jídlo, které lze vyrobit za méně než půl hodiny,ale doba vaření je poloviční!

jedním z mých nejoblíbenějších receptů je můj jednoduchý česnek a máslové krevety se špagetami. takže jsem si myslel, že si také užijete tento recept na těstoviny z mořských plodů, který zahrnuje mušle. Mořské plody by neměly být převařené, takže zahrnuji pokyny krok za krokem o načasování, aby vaše jídlo dopadlo dokonale!

těstoviny busiati nejsou v USA příliš oblíbeným tvarem, ale v Itálii se tradičně podávají s mořskými plody. Pokud nemůžete najít tento tvar těstovin, žádný problém, stačí použít jiný, jako linguine, špagety nebo kratší těstoviny.

jak důležitá je kvalita složek?

abyste se ujistili, že toto jídlo je co nejpříjemnější, nezapomeňte použít opravdu kvalitní mořské plody a těstoviny. Ano, všechny ingredience jsou důležité po celou dobu, ale ani se nepořádejte s nekvalitními mořskými plody; to je nejhorší. Upraveno v lednu 2021: spojil jsem se s Fulton Fish Market v NY, abych vám přinesl tuto nabídku!

pouze následovníci Christiny Cuciny! Užijte si 15% Z první objednávky ve výši $150+ navíc ZDARMA 2 Den Doručení s kódem CUCINA v FultonFishMarket.com! Platný 3/1

Jak Vařit Zmrazené mořské Plody?

je to snadné, jen rozmrazte a vařte, jako byste, kdyby to bylo čerstvé. Rád rozmrazuji důl v cedníku. Mořské plody se rozmrazují poměrně rychle.

nebojte se vařit mořské plody, není to opravdu těžké. Myslím, že nejtěžší věcí není převaření.

mohu to podávat bez těstovin?

ano, připravte si rýžové, quinoa nebo cuketové nudle nebo dokonce bezlepkové těstoviny pro ty, kteří se chtějí vyhnout lepku.

pro nejčerstvější ryby a mořské plody miluji Fulton Fish Market v New Yorku!

těstoviny z mořských plodů s krevetami a mušlemi (a česnekem!)

Recept od Christina Conte slouží 4

Složení

  • 1 lb (454 g), mušle, čerstvé nebo rozmražené
  • Košer sůl
  • 12 oz (340 g) kvalitní těstoviny
  • 3 Lžíce extra panenského olivového oleje
  • 8 velkých nebo 12 středních krevet, čerstvých nebo rozmražených
  • 3 nebo 4 stroužky mletého česneku
  • nasekané italské ploché petrželky
  • čerstvě mletý černý pepř
  • 3 až 4 oz (85 až 100 g) kvalitní máslo
  • 1/3 šálku (80 ml) suchého bílého vína (lze nahradit rybí populace nebo vývar, pokud chcete)
  • (citron plátky / klíny sloužit)

čerstvý, křupavý chléb sloužit.

připravte mušle

namočte mušle po dobu 10 minut ve slaném roztoku (3 lžíce košer soli ve vodě 16 oz.)

po 10 minutách vyjměte a umístěte na stojan, aby uschl.

vařte těstoviny

poté vložte velký hrnec dobře osolené vody, aby se těstoviny vařily. Jakmile těstoviny vstoupí, nastavte časovač na 7 minut, než budou těstoviny připraveny (podle pokynů na obalu.

připravte omáčku z mořských plodů

ujistěte se, že jsou mušle suché. Pokud tomu tak není, osušte je papírovou utěrkou. Když časovač zhasne, položte velkou litinovou pánev na vysokou teplotu a přidejte extra panenský olivový olej.

když je pánev a olej velmi horké, přidejte mušle a opečte je asi 1 1/2 minuty před přidáním krevet, česneku a petrželky.

Vařte další 2 minuty před otočením mušle a krevety, a snížení teplo trochu. Dále přidejte máslo.

tato omáčka z mořských plodů je pravděpodobně nejrychlejší omáčkou, kterou můžete udělat!

přidejte víno a poté vypněte teplo, abyste udrželi pánev v teple, a podle potřeby přidejte čerstvě mletý černý pepř.

Přidejte Těstoviny s mořskými Plody Omáčkou

Vypusťte těstoviny, který by měl být připraven, ale rezervy šálek nebo tak vody těstoviny. Tuto těstovinovou vodu budete potřebovat, pouze pokud chcete přidat po smíchání všeho dohromady. Přidejte těstoviny přímo do mořské omáčky na pánvi.

jemně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily. Pokud je to žádoucí, přidejte část vyhrazené těstovinové vody a poté na pánvi přelijte citronem.

podávejte těstoviny z mořských plodů!

podávejte okamžitě, protože tento pokrm z mořských plodů je nejlépe horký. Nejedná se o ozdobné jídlo, takže přiveďte pánev ke stolu a podávejte ji odtud. Nezapomeňte na křupavý chléb, abyste na konci vyčistili máslovou česnekovou a vinnou omáčku!

Moje fotky nejsou nejlepší, protože jsem měl hladovou posádku za sebou a čekal, až to sníst! Haha!

nenechte si ujít další recept,
přihlaste se k odběru zdarma níže.

Složení

  • 1 lb (454 g), mušle, čerstvé nebo rozmražené
  • Košer sůl
  • 12 oz (340 g) kvalitní těstoviny
  • 3 Lžíce extra panenského olivového oleje
  • 8 velkých nebo 12 středních krevet, čerstvých nebo rozmražených
  • 3 nebo 4 stroužky mletého česneku
  • nasekané italské ploché petrželky
  • čerstvě mletý černý pepř
  • 3 až 4 oz (85 až 100 g) kvalitní máslo
  • 1/3 šálku (80 ml) suchého bílého vína (lze nahradit rybí populace nebo vývar, pokud chcete)
  • (plátky citronu/klíny sloužit)

instrukce

připravte mušle

  1. namočte mušle po dobu 10 minut ve slaném roztoku (3 lžíce košer soli ve vodě 16 oz.)
  2. vyjměte po 10 minutách a položte na stojan, aby uschl.

těstoviny uvařte

  1. poté vložte velký hrnec dobře osolené vody, aby se těstoviny vařily. Jakmile těstoviny vstoupí, nastavte časovač na 7 minut, než budou těstoviny připraveny (podle pokynů na obalu.

omáčku

  1. ujistěte se, že jsou mušle suché. Pokud tomu tak není, osušte je papírovou utěrkou. Když časovač zhasne, položte velkou litinovou pánev na vysokou teplotu a přidejte extra panenský olivový olej.
  2. když je pánev a olej velmi horké, přidejte mušle a opečte je asi 1 1/2 minuty před přidáním krevet, česneku a petrželky.
  3. vařte další 2 minuty, než otočíte mušle a krevety a trochu snížíte teplo. Dále přidejte máslo.
  4. tato omáčka z mořských plodů je pravděpodobně nejrychlejší omáčkou, kterou můžete udělat!
  5. přidejte víno a poté snižte teplotu, aby se pánev zahřála, a podle potřeby přidejte čerstvě mletý černý pepř.

přidejte těstoviny do omáčky z mořských plodů

  1. vypusťte těstoviny, které by měly být hotové, ale rezervujte si šálek vody z těstovin. Tuto těstovinovou vodu budete potřebovat, pouze pokud chcete přidat po smíchání všeho dohromady. Přidejte těstoviny přímo do mořské omáčky na pánvi.
  2. jemně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily. Pokud je to žádoucí, přidejte část vyhrazené těstovinové vody a poté na pánvi přelijte citronem.

sloužit.

  1. podávejte okamžitě, protože tato mísa na těstoviny z mořských plodů je nejlépe horká. Nezapomeňte na křupavý chléb, abyste na konci vyčistili máslovou česnekovou a vinnou omáčku!
Nutriční Informace:

Výnos: 4Serving Velikost: 1
Množství Na Porci:Kalorie: 813Total Tuku: 25gSaturated Tuku: 9gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 14gCholesterol: 62mgSodium: 384mgCarbohydrates: 117gFiber: 7gSugar: 2gProtein: 25g

Nutriční informace je pouze odhadovaná.

Udělali jste tento recept?

prosím zanechte recenzi kliknutím na 5 hvězdiček výše, ve fialové hlavičce (objeví se formulář) nebo mě označte na Instagram! 😍

Christina Cucina je účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, pobočka reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení na Amazon.com.