krabba ben är läckra! Men visste du att de också kommer med massor av hälsofördelar? Krabba är känd för att vara bland de mest hälsosamma av animaliska proteiner, särskilt jämfört med landdjur. Men även bland skaldjursalternativ sticker krabbbenen ut när det gäller hälsofördelar. Här är några av de viktigaste.

en värdefull källa till protein

oavsett din hälsosamma kost kan vikten av protein inte överdrivas. Våra kroppar använder protein för att bygga och läka muskler, ben, hår, hud och blod. Krabba ben erbjuder inte bara en rik proteinkälla, de gör det med låga nivåer av mättat fett, vilket kan vara problematiskt för alla som är intresserade av hjärthälsa. Ännu bättre, krabba har visat sig vara en komplett källa till protein, vilket betyder att det ensam innehåller alla vitala aminosyror som våra kroppar längtar efter.

hög i omega-3 fettsyror

Omega-3 har fått berömmelse under det senaste decenniet för att erbjuda fler hälsofördelar än du kan räkna med två händer. En av de mest kända hälsofördelarna med omega-3-fettsyror är deras förmåga att förhindra arterioskleros; med andra ord, att göra dem till ett regelbundet inslag i din hälsosamma kost kan hålla kolesterol från att täppa till och härda dina artärer. De har också visat sig förbättra kognitiv hälsa; minska risken för hjärtattacker och stroke; bevara hud, hår och syn; minska kronisk inflammation och till och med avvärja vissa typer av cancer. På ett sätt, att vara rik på denna typ av superfood gör krabba till en superfood!

benhälsa

vi tänker inte ofta på skeletthälsa när vi äter, men vi borde, särskilt när vi blir äldre. Krabba ben är höga i fosfor, ett mineral som är avgörande för friska ben och tänder. Faktum är att fosfor utgör cirka 25 procent av mineralerna i våra kroppar, den näst högsta koncentrationen efter kalcium. Som med kalcium finns det mesta av den fosforen i våra ben och tänder, så de stora mängderna fosfor i krabba bidrar till bättre ben och tänder, liksom de mindre mängderna kalcium och magnesium som också finns i krabbben.

Immunity boost

inte många människor vet om hälsofördelarna med selen, men det är en annan av de vitala mineralerna som kroppen längtar efter. Inte konstigt, eftersom selen har visat sig förbättra kognitiv funktion, stärka immunförsvaret och upprätthålla bättre hud. Viktigast är att det är avgörande för att upprätthålla en hälsosam sköldkörtel, och studier visar att dess antioxidantegenskaper bidrar till en minskning av cancerrisken. Kom ihåg dessa hälsofördelar nästa gång du når för selenrika krabbben.

cirkulationshälsa

de flesta hälsofördelar som förvärvas genom mat levereras genom blodomloppet, så det är självklart att friskare blod leder till större övergripande hälsa. Att äta krabba kan vara otroligt hälsosamt för din cirkulation, av ett par skäl. En är en högre än vanlig koncentration av koppar. Vi tänker vanligtvis på järn som den viktigaste metallen i vårt blod, men koppar är det som gör att cellerna i vår kropp kan absorbera det järn vi behöver. Krabba ger också ett antal värdefulla B-vitaminer, särskilt B12. En enda portion krabbben ger vanligtvis ditt rekommenderade dagliga intag av B12, vilket stärker blodcellerna och förhindrar anemi. Tänk vad ett par portioner kan göra!

krabba ben på Yummy Buffet

varje dag, vår allt du kan äta buffet erbjuder krabba ben, och varje dag de bevisa en av våra mest efterfrågade rätter! Vi skulle gärna säga att människor älskar våra krabbben för de hälsofördelar de ger, men kunderna äter dem förmodligen av en mycket enklare anledning: de är läckra! För att lära dig mer, ring oss på (619) 222-3388.