Fermentable fiber livsmedel och kosttillskott spelar en viktig roll för att upprätthålla inte bara hälsan hos den nedre tarmen utan också övergripande välbefinnande. Här är vad du behöver veta om fermenterbar fiber, vilka livsmedel innehåller fermenterbara fibrer och hur du kan berätta om du behöver öka ditt intag av hälsosamma kostfibrer.

Vad är fermenterbar Fiber?

tidigare delade medicinska forskare och näringsexperter kostfiber i två olika kategorier: lösliga och olösliga. Idag börjar dock allt fler forskare se dessa kategorier som felaktiga eftersom studier tyder på att både olösliga och lösliga fibrer genomgår jäsning i tjocktarmen. Jäsning är viktigt eftersom det är de gaser och syror som produceras under processen som resulterar i betydande hälsofördelar.

vad betyder denna upptäckt? I åratal har hälsoexperter vetat att lösliga kostfibrer ger viktiga och olika hälsoeffekter. Nu verkar det vissa lösliga fibrer — som inulin och oligofruktos-ger också samma hälsofördelar eftersom de också jäser i tjocktarmen. Helt enkelt, människor som gör fiber till en viktig del av kosten hjälper sina kroppar att fungera och läka mer effektivt än de som inte gör det. fördelarna med lösliga och olösliga fermenterbara fibrer inkluderar:

• stimuleringen av god bakterieproduktion i tjocktarmen
• stabiliseringen av blodglukos, vilket hjälper människor att undvika att utveckla diabetes
• undertryckandet av ”dåligt” LDL-kolesterol och triglycerider, vilket hjälper människor att undvika härdning av artärer och hjärtsjukdomar
• ökningen av lägre tarmsyranivåer, som skyddar mot cancerformiga polypformationer och hjälper kroppen att absorbera viktiga mineraler som järn, kalcium och magnesium
• hämningen av inflammation genom att förbättra det skyddande skiktet i den nedre tarmen
• >
• stimulering av immunsystemet genom att öka produktionen av hjälparceller och andra antikroppar
• minskningen av antalet farliga tillstånd i samband med en ohälsosam kost, inklusive fetma och ett varierat utbud av gastrointestinala störningar såsom inflammatorisk tarmsjukdom, divertikulit, Crohns sjukdom och ulcerös kolit

hur man gör fermenterbar Fiber till en del av din kost

flera oberoende studier visar att tillsats av livsmedel som innehåller växtfibrerna inulin och oligofruktos har en fördelaktig effekt på spridningen av goda bakterier i nedre tarmen. Den goda nyheten är att det inte kan vara enklare att göra fermenterbar fiber till en vanlig del av din hälsosamma livsstil. I mataffären hittar du fermenterbar fiber i livsmedel som cikoriarot, jordärtskocka, yams, maskrosgrönsaker, purjolök, lök, vitlök, vete och bananer. Nyckeln till framgång ligger dock i det dagliga intaget — och de flesta äter tyvärr inte tillräckligt med fermenterbar fiber för att göra allvarliga hälsoförbättringar.

Om du äter 15 gram eller mer cikoriarot, lök och andra livsmedel inte låter tilltalande, kan du lägga till ett prebiotiskt tillskott som Prebiotin till din kost hjälpa dig att få ditt dagliga fibermål utan svårighet — och utan att lägga till massor av onödiga kalorier.