Articles

vad du ska äta när du verkligen behöver fokusera

av Amanda Capritto

Du vet känslan: stirrar på din datorskärm, vänder fram och tillbaka mellan Facebook, e-post och den där saken du ska jobba på… men får inte mycket arbete gjort alls. När du verkligen behöver fokusera, och kaffe inte skär det, kan vissa livsmedel, örter och kosttillskott hjälpa.

Här är vad du ska äta och dricka för att förbättra ditt fokus.

Sage

Thanksgiving är inte den enda tiden att piska ut salvia. Denna ört har kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper som kan öka ditt minne, och det är också känt att få människor att känna sig mer alert, lugn och glad. (Och kan vi inte alla vara mer av alla dessa saker?)

hur man äter det: lägg till färsk salvia som garnering för sallader, soppor och pasta. Vi tittar på dig, Fettuccine med korv och stekt salvia! Du kan också blanda säkert i fyllningar och såser eller förvandla det till te. För att göra salvia te, tillsätt två matskedar torkad salvia till en mugg kokande vatten.

Ginseng

en extremt populär växt i ayurvedisk medicin, ginseng har använts i århundraden för att öka immunitet och energi. Vi vet nu att ginseng kan förbättra övergripande kognitiv funktion och varaktighet. Med andra ord kan det hjälpa dig att fokusera bättre längre. Dessutom kan ginseng förbättra ditt minne och minska trötthet, särskilt hos personer med kroniska sjukdomar.

hur man äter det: du kan äta ginsengrot rå eller ånga det något för att göra det mjukare. Prova gitter rå ginseng ovanpå soppor eller sallader. För att göra ginseng te, skiv ginsengrot och koka det i vatten och låt det branta i några minuter.

grönt te

en välkänd trötthetskämpe, grönt te är ett bättre val än kaffe för att ta dig ur din 3 pm nedgång. Förutom dess milda koffeininnehåll packar grönt te en allvarlig antioxidantstans och innehåller en imponerande mängd mikronäringsämnen. Ett ämne som kallas L-theanin i grönt te har visat sig minska ångest, vilket kan vara till hjälp när du kämpar med arbetsfrister och behöver vara produktiv. L – Theanin och koffein fungerar som en duo för att förbättra hjärnans funktion.

hur man äter det: Brant grönt te i varmt vatten i flera minuter. Kokande vatten kan skada teets katekiner, en typ av antioxidant som finns i grönt te.

Ashwagandha

en annan ört som till stor del används i örtmedicin, ashwagandha är en adaptogen, vilket innebär att det kan hjälpa din kropp att hantera stress. Det har faktiskt använts i mer än 3000 år för att göra just det. Det kan också öka energi och vitalitet och förbättra ditt minne, reaktionstid och produktivitet.

hur man äter det: Du kan hitta ashwagandha i kapsel eller pulverform. Om du tar en kapsel, följ anvisningarna på etiketten. Om du använder en pulverform kan du prova att blanda den i varmt te, smoothies, havre eller soppor.

fiskolja

fiskoljetillskott är rika på två typer av fettsyror som är väsentliga för övergripande hjärnhälsa: docosahexaensyra (DHA) och eikosapentaensyra (EPA). DHA har kopplats till förbättrad minne och reaktionstid och bättre informationsbehandling hos äldre vuxna. EPA har starka antiinflammatoriska effekter som hjälper till att skydda din hjärna från skador och åldrande, samt humörhöjande egenskaper. Fiskolja har också kopplats till förbättrad uppmärksamhet hos barn.

hur man äter det: det bästa sättet att konsumera friska fettsyror är att äta fisk och skaldjur. Två till tre portioner fet fisk per vecka bör ge din kropp tillräckligt med DHA och EPA. Om du tycker att du har problem med att äta så mycket fisk, kan du komplettera med fiskoljekapslar eller fiskolja i flytande form.