delning är omtänksam!

När det gäller fullkorn finns det olika lager och delar som individuellt tjänar ett syfte. Vissa är ätliga och näringsrika, medan andra kanske inte är det. I detta fall är havrekli det yttre lagret av havrekornet som ligger precis under havrekornets oätliga skrov.
havrekli är det yttre höljet av ett havrekorn. Havrekorn bearbetas för att avlägsna kornets oätliga yttre skal, vilket lämnar kärnan som kallas en havre groat.
kli finns naturligt i både havregryn och stålskuren havre. Kli avlägsnas emellertid när havregryn dessutom bearbetas, vilket hjälper havregryn att laga snabbare. Som ett resultat säljer många fine foods-återförsäljare och fullkornstillverkare havrekli separat som sin egen produkt.

vad är skillnad mellan havregryn och havrekli?

både havrekli och havregryn kommer från samma fullkorn, havre groat. Havregryn och havrekli skiljer sig emellertid när det gäller näringsvärde, produktionskostnad, matlagningsberedning, smak och konsistens.
havrekli är något mer näringsrik än havregryn eftersom den är högre i proteininnehåll, löslig fiber och socker. Dessutom finns det en ökad tillgänglighet av kalium.

Vad är bättre havrekli eller havregryn?

havrekli är bara kli av havre, som är värd för ett antal egna näringsfördelar. Havrekli har färre kolhydrater än havregryn och innehåller också cirka 50% mer kostfiber och protein.
Den viktigaste faktorn att inse är att kli är en del av groaten och konsumeras därför när man äter vanlig havregryn (vanligtvis gjord av valsade eller stålskurna havre).

är havrekli samma som havrefiber?

slipning av skroven som är separerade från havregrönsakerna gör havrefiber. Havrefiber är låg i smältbara kolhydrater och den olösliga fibern har en fantastisk vattenabsorberande kvalitet som lätt löses upp. Detta är bra för bakning och fungerar också som fyllmedel i kombination med malet kött.
som vi har diskuterat hittills är havrekli det yttre höljet som täcker havrekornet och separerar det oätliga skalet. Förväxla inte havrefiber för havrekli, havregryn, havremjöl eller havregryn.

vad används havrekli för?

havrekli är som en superförstärkt havregryn på steroider. Den har fastnat packad med kostfiber som naturligt absorberar vatten, vilket gör att du känner dig full under en mycket längre tid.
Hur äter du havrekli? Rå havrekli kan blandas i kalla spannmål, yoghurt och smoothies. Havrekli används också för att göra varm krämig grötliknande frukostflingor.
havrekli kan läggas till hem-stil grytor, och det fungerar också som en primär ingrediens i många bakning recept som havrekli muffins, bröd bröd, chips och kakor.

smakar havrekli som havregryn?

havrekli har en rik nötaktig smak med en semi söt smak. Havrekli varierar något från matlagning, smak och konsistens av havregryn; men du kommer snabbt att bli kär i den krämiga smaken.
för att förbättra den naturliga nötaktiga aromen, rosta helt enkelt havrekli på en bakplåt vid 375 kg f i 5 eller 7 minuter, eller tills den är lättbrunad. Doften är doftande och smaken är härlig.

kan du ersätta havrekli för havregryn?

havregryn används i bakning recept som kakor, kakor och muffins. Dessutom gör det en krämig och utsökt frukostklammer.
havrekli kan ersätta havregryn i lika delar, eller 1:1 förhållande när så önskas. Inse att när du ersätter havrekli för havregryn, kommer smaken, konsistensen och konsistensen att variera något.

havrekli fördelar

havrekli har ett antal hälsofördelar eftersom det är en utmärkt källa till naturligt förekommande kostfiber, både löslig och olöslig. Som ett resultat har studier visat att äta havre kan förbättra matsmältningen, sänka LDL-kolesterolnivåerna och kan skydda mot hjärtsjukdomar.
kan havrekli sänka kolesterolet? Havregryn, havrekli och havrefiber innehåller lösliga fibrer som kan bidra till att minska lågdensitetslipoprotein (LDL) kolesterol i blodet.
så lite som 5 till 10 gram löslig fiber per dag kan minska den totala LDL-kolesterolabsorptionen. Fördelen med havrekli är att en portion innehåller tillräckligt med löslig fiber för att uppfylla detta krav.
är havrekli bra för diabetiker? Havrekli är en hjärt-hälsosam supermat på grund av dess lösliga fiberinnehåll som kan sänka LDL-kolesterol i kroppen. En annan fördel med havrekli är att det kan minska behovet av insulininjektioner när det ersätts med andra kolhydratrika livsmedel.
gör havrekli dig poop? Olöslig fiber hjälper avföring att passera snabbare genom tarmarna. Havrekli innehåller både olöslig och löslig fiber. Den extra massan är en fördel med det höga fiberinnehållet.

är havrekli dåligt?

havrekli innehåller mycket fiber, vitaminer, mineraler och antioxidanter. Dessutom kan det hjälpa hjärthälsa, hjälpa till att kontrollera blodsockernivån, förbättra matsmältningen och öka viktminskningen.
även om havre är glutenfria har vissa människor rapporterat känslighet för havre som liknar glutenintolerans. Om du har någon anledning till oro, läs sedan om havrebiverkningarna för mer information.

delning är omtänksam!