ett enkelt russetpotatisrecept

Jag vet att det här verkar som ett enkelt inlägg (och jag är säker på att några av er tycker att det är en cop-out för att jag har haft e-postmeddelanden med människor som berättar för mig att mina pizzarecept är cop-outs, haha) men du kommer inte tro på antalet förfrågningar jag får på rostning av potatis och vad vårt favorit sätt att steka potatis är.

Så här är det i all sin härlighet!

vårt favorit sätt att steka potatis, speciellt med russetpotatis.

Jason älskar denna krydda blandning som jag använder och uppriktigt sagt gör jag också!

Ibland är ett enkelt russetpotatisrecept allt du behöver.

inget behöver vara för fint!

Hur får man en krispig exteriör?

hög temperatur är din vän.

oljan på potatisens yttre kommer att skarpa upp den.

du vill ha det krispiga utsidan så var inte rädd för att använda en högre temperatur.

måste du använda en russetpotatis?

Nej, Du kan praktiskt taget använda vilken potatis som helst och använda samma kryddblandning.

kan du lämna huden på russetpotatisen?

Ja, absolut.

Jag håller faktiskt huden på för mini röda potatis, mini regnbågspotatis och fingerlings.

Jag är bara van vid att skala russetpotatis och baka potatis av någon anledning.

Hur vet du när potatisen är klar?

När du kan hålla en gaffel i den och enkelt glida in och ut, är det gjort!

mina potatis tar längre tid att laga

detta kan bero på hur tjock du skär dem.

om de inte kokas igenom i slutet av baktiden, låt dem laga längre.

om du älskar potatis och letar efter mer russet potatis recept, kan dessa vara av intresse för dig:

• Cheesy hashbrown gryta
• Curly fries
• två gånger bakade laddade ranch potatis
• Slow cooker chorizo, potatis och två bönor chili

5 from 8 votes

Save recipe Saved! Print recipe

Our Favorite Way to Roast Potatoes

portioner är justerbara men observera att resultat, timing och köksredskap kan variera vid justering av portioner.