Articles

tre ost vitlök nudlar

tre ost vitlök nudlar — Spaghetti kastas i en krämig vitlök sås med Parmesan, mozzarella och fontina ost i denna enkla pasta recept som även kräsna ätare älskar!

tre ost vitlök nudlar

tre ost vitlök nudlar

När det gäller utfodring barn–även stora barn–jag tycker att det bästa sättet är att servera något enkelt som tre ost vitlök nudlar.

och även om denna maträtt är lätt att göra, med en smörig gräddsås, massor av vitlök och tre sorters ost, finns det inget enkelt med hur dessa nudlar smakar.

om du älskar Alfredo, kommer du att älska denna pastarätt. Det är i grunden en Parmesanbaserad alfredosås med lite mozzarella och fontinaost tillsatt för gott mått.

Jag menar, vem skulle klaga på mer ost?

med lite vitlöksbröd och en grön sallad (för att balansera ut den rika pastasåsen) har du en rejäl, tillfredsställande måltid som även de pickiest ätarna kommer att njuta av!

tre ost vitlök nudlar

tre ost vitlök nudlar

Naturligtvis kan du alltid växla upp vilken typ av pasta du använder i detta recept. Det skulle fungera bra med nästan alla typer av nudlar, och du kan också lägga till ett protein, som kyckling eller räkor, för att göra det ännu mer fyllning.

hur som helst, Jag gillar att avsluta detta med en sprinkling av parmesanost och lite färsk hackad persilja för färg.

färsk hackad basilika skulle också vara underbar. Och inte ens få mig igång på alla grönsaker du kan lägga till detta recept.

detta är bara en fantastisk, grundläggande pastarätt där möjligheterna att lägga till nya ingredienser är nästan oändliga. Det är sånt jag tjänar min familj på en ganska regelbunden basis.

ärligt talat, jag tror att mina pojkar skulle äta detta varje kväll i veckan och inte klaga.

När du hittar ett recept som är lätt att göra och får rave recensioner, är det definitivt en målvakt. Förhoppningsvis kommer du att älska dessa tre ost vitlök nudlar lika mycket som vi gör!

var noga med att spara detta tre ost vitlök nudlar recept till din favorit Pinterest styrelse för senare.

tre ost vitlök nudlar

tre ost vitlök nudlar

Tips för matlagning Pasta

använd en stor kruka: koka pasta i en stor kruka–tillräckligt stor för att hålla 6 liter vatten per kilo pasta.

Salt: krydda generöst ditt kokvatten med salt. Några teskedar per liter vatten är ett bra ställe att börja. Även om lite mer eller mindre är bra, beroende på dina önskemål.

koka inte för mycket: Koka din pasta tills den är al dente, vilket betyder att den är kokt, men fortfarande lite seg. Du vill testa din pasta för smak och konsistens var 20: e sekund eller så under de senaste minuterna av tillagningen.

om du fortsätter att laga pastaen i en sås eller baka den i ugnen, ta bort potten från värmen några minuter innan den är klar för att förhindra överkokning.

här är vad du behöver för att göra tre ost vitlök nudlar

  • Spaghetti eller annan pasta
  • smör
  • producera: vitlök, färsk persilja
  • mjöl
  • mjölk
  • grädde
  • kyckling eller grönsaksbuljong
  • kryddor: örter de provence, salt och peppar
  • Mozzarella, fontina och parmesanost

ingredienser

  • 12 uns spaghetti eller annan pasta
  • 6 matskedar smör
  • 3-4 vitlöksklyftor, malet
  • 4 matskedar mjöl
  • 1 kopp kyckling eller grönsaksbuljong
  • 1 kopp mjölk
  • 1 kopp tung grädde
  • 1/4 tesked örter de Provence
  • 1 kopp riven mozzarellaost
  • 1 kopp riven fontinaost
  • 1/4 kopp riven parmesanost
  • salt och peppar, efter smak
  • 2 matskedar hackad färsk persilja

instruktioner

  1. koka pasta enligt förpackningsanvisningarna; dränera.
  2. smält smör i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och koka tills doftande, ca 2 minuter. Vispa i mjöl.
  3. gradvis vispa i buljong, mjölk och grädde. Koka, rör om ofta tills såsen är förtjockad. Tillsätt ost och koka och rör om tills smält och slät. Tillsätt mer mjölk eller buljong om det behövs för att uppnå önskad konsistens.
  4. rör i örter de provence och kokt pasta. Kasta för att kombinera. Krydda med salt och peppar efter smak. Rör i persilja strax före servering.

rekommenderade produkter

som Amazon Associate och medlem av andra affiliate-program tjänar jag på kvalificerade inköp.

  • Pasta Pot
    Pasta Pot
  • Saute Pan
    Saute Pan
  • Parmesan Cheese Grater
    Parmesan Cheese Grater
  • Garlic Press
    Garlic Press
Nutrition Information:

Yield: 6Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 601Total Fat: 42gSaturated Fat: 25gTrans Fat: 1gUnsaturated Fat: 14gCholesterol: 141mgSodium: 656mgCarbohydrates: 33gFiber: 1gSugar: 3gProtein: 23g

gjorde du detta recept?

vänligen lämna en kommentar, eller tag @LetsDish på Instagram.

missa aldrig ett Låt oss Dish recept:

Facebook / Pinterest / Instagram / Twitter

om du älskar det här receptet kanske du också gillar:

Classic Southern Mac and Cheese

med två sorters ost, krispig bacon och en krispig brödsmultoppning är detta klassmakaroni-och ostrecept den ultimata komfortmaten.

få receptet

Slow Cooker Alfredosås

krämig alfredosås med parmesanost och kycklingbuljong simmers hela dagen i din långsamma spis.

få receptet

tomat Bacon Carbonara

klassisk pasta Carbonara med bacon ges en läcker, färgstark twist med tillsats av färska sauterade körsbärstomater.

få receptet

köttbulle Stroganoff baka

alla smaker av klassiska nötkött stroganoff samlas i denna läckra pasta fylld gryta, enkelt med tillägg av förkokta frysta köttbullar. En enkel, god middag som hela familjen kommer att älska!

få receptet

bakad kyckling spenat Spaghetti

denna rika och krämiga bakade pastarätt har kyckling, spenat och spaghetti i en ostliknande Alfredo-stilsås. Det är komfortmat som hela familjen kommer att älska.

få receptet

Tex Mex vit kyckling Spaghetti

Spaghetti i en kryddig vit cheddarostsås, med kyckling, tärnade tomater och koriander.

få receptet

kryddig rökt korv Alfredo Bake

Pasta och rökt korv kommer tillsammans med en krämig, ostliknande sås i denna snabba och enkla veckodagsmiddag.

få receptet

Taco Pasta Skillet

Pasta, köttfärs och Tex-Mex smaker samlas i detta snabba och enkla middagsrecept som hela familjen kommer att älska!

hämta receptet

vem kupade upp det först: anpassad från Damn Delicious