traditionell hawaiisk Mat: 24 klassiska rätter av hawaiisk mat
- dela
- Tweet
- Pin
försöker lista ut vad man ska äta på Hawaii? Kolla in dessa populära och traditionella hawaiiska matvaror som du bör smaka på din nästa resa till Hawaii. Bläddra för hela listan!
det här inlägget på traditionell hawaiisk mat innehåller affiliate länkar vilket innebär att om du köper något från en av mina affiliate länkar, kan jag tjäna en liten provision som går tillbaka till att upprätthålla den här bloggen.
Hawaii är verkligen en smältdegel av många olika kulturer och kök. Det är därför det är så roligt att äta på Hawaii!
det finns inte bara traditionell hawaiisk Mat, Men det finns också hawaiiska versioner av rätter från Asien, Europa och fastlandet.
oavsett om du planerar din första resa till Hawaii eller går tillbaka för 5: e gången, är chansen att du inte har provat varje maträtt på den här listan.
nedan har jag skisserat några av mina toppval för traditionella hawaiiska matvaror som borde vara på din radar. Du lär dig mer om vad varje maträtt är och var du hittar den på Hawaii.
Plus, jag har också inkluderat några hawaiiska recept om du vill göra dem hemma!
traditionell hawaiisk mat Vanliga frågor
många lokalbefolkningen äter Spam och ägg, portugisiska korv, Spam musubi, och färsk Hawaiian frukt.
de kallas pupus. Populära pupus inkluderar poke, kokosräka, kalua pork sliders och musubi.
allt började under andra världskriget när amerikanska soldater förde detta konserverade kött till Hawaii. Eftersom det inte behöver kylas och har en lång hållbarhetstid blev det ganska populärt bland lokalbefolkningen.
absolut. Det har varit på deras meny sedan 2002 på alla sina platser i Hawaii. De har några andra öfavoriter, inklusive saimin!
24 traditionella hawaiiska matvaror du måste prova
Kalua Pork
När du tänker på traditionell hawaiisk mat, föreställer du förmodligen en rostad gris. På Hawaii är hela grisar inslagna i löv och rostade i en underjordisk ugn som kallas en imu.
Om du går till en luau på Hawaii är chansen att de kommer att ha en imu-ceremoni där du kan se dem lyfta den rostade grisen ur imu. Det är ganska coolt att titta på, särskilt för barn!
Kalua fläsk är strimlad, rostad gris. Det kan ha en stark rökig smak (särskilt nära huden) eller en mild smak. Det serveras vanligtvis med vitt ris och poi på Restauranger eller har en del av en buffet på luaus.
Var hittar du Kalua fläsk på Hawaii:
Luaus: Om du gör en Hawaiian luau på någon ö, kommer du definitivt att ha möjlighet att prova Kalua fläsk.
Kono ’s Northshore: om du är på väg till norra stranden av Oahu, se till att beställa en Kalua Pork sandwich från Kono’ s. det är en av deras specialiteter.
Da Kitchen: på Maui är Da Kitchen En av de bästa ställena att hitta otrolig hawaiisk mat och deras Kalua Pork är enastående.
Anuenue Cafe: på Kauai, var noga med att beställa sina Kalua Fläskägg Benedict. Det är en fantastisk Hawaiian frukost!
vill du göra det hemma? Prova mitt Instant Pot Kalua Pork Recept!
Lomi Lomi lax
en annan Hawaiian luau mat objekt är Lomi Lomi lax. Det är i grunden finhackad lök och tomat med bitar av rå lax och det är en hawaiisk sidrätter.
det är nästan en mindre version av poke. Vanligtvis äter du det bara som en del av en tallrik lunch. Men du kan också göra det hemma och äta det med chips.
det är definitivt inte ceviche, eftersom det inte finns någon citrusjuice att ”laga” fisken.
vissa restauranger har höjt skålen lite med gröna lök, macadamianötter, sesamfrön etc.
View this post on Instagram
Where to Find Lomi Lomi Salmon in Hawaii:
Luaus: Det finns vanligtvis en stor maträtt med Lomi Lomi lax på nästan varje luau på Hawaii.
Helenas Hawaiian mat: på Oahu, se till att slå upp Helenas Hawaiian mat. De har några olika Lomi Lomi lax alternativ som är välsmakande.
livsmedelsbutik: du kan hitta Taro varumärke Lomi lax på många livsmedelsbutiker i Hawaii, inklusive Costco.
Chicken Luau
Chicken Luau är en söt och smaklig traditionell hawaiisk maträtt som vanligtvis görs med nötkött, taroblad och kokosmjölk. Det kan också göras med bläckfisk istället för kyckling.
Om du gör Kycklingluau hemma kan du ersätta spenat för tarobladen. Lägg bara hela saken över ris och du har en full måltid.
det kan vara svårt att hitta restauranger som serverar kyckling Luau, eftersom det är mer en hemlagad maträtt.
Jag erkänner, Chicken Luau är inte en mycket ”Insta-värdig” maträtt, men den är full av smak och kommer att lämna dig nöjd.
View this post on Instagram
Where to Find Chicken Luau in Hawaii:
Da Ono Hawaiian Food: Denna restaurang i Honolulu erbjuder både Kycklingluau och bläckfisk Luau.
Helenas Hawaiian mat: de erbjuder bläckfisk Luau alternativet, om du vill prova.
Huli Huli kyckling
Jag är ganska besatt av Hawaiian grill. Smakerna är lite sötare än traditionell grill och jag älskar det!
en av de bästa Hawaiian kyckling alternativ är Huli Huli kyckling. Termen ”Huli Huli” betyder ”att vända” på hawaiiska språket. Så, denna kyckling är slathered med Hawaiian grillsås och vände sedan många gånger när den lagar mat.
Om du vill göra det hemma har jag ett bra bakat Huli Huli kycklingrecept som är lätt att laga mat.
View this post on Instagram
Where to Find Huli Huli Chicken in Hawaii:
Roadside Stands: En av de bästa ställena att få äkta Huli Huli kyckling är vid sidan av vägen, vanligtvis som en insamling för något. Du kan också hitta Miguels Flippin ’ Ono kyckling på olika platser på Oahu.
Mike ’ s Huli Chicken: gå upp till norra stranden av Oahu för att smaka på Huli Huli Chicken från denna restaurang som visas på Diners, Drive-Ins och Dyk samt Matparadis.
Maui Rotisserie Chicken: om du är i Kihei på Maui, se till att svänga av Maui Rotisserie Chicken, som vanligtvis har en lång rad (så du vet att det är bra!)
kyckling lång ris
kyckling lång ris är en av mina favorit Hawaiian komfort livsmedel. Det är ungefär som kycklingnudelsoppa, men med fokus på nudlarna.
det är den hawaiiska versionen av en kinesisk nudelsoppa. Den här är gjord med risnudlar, kycklinglår, ingefära, vitlök och sojasås. Det är väldigt lätt och smakfullt.
Du ser det som en sidrätter på Hawaiian luaus, men det kan också vara en måltid på egen hand. Du kan till och med lägga till extra buljong för att göra det till en kyckling lång rissoppa.
View this post on Instagram
Where to Find Chicken Long Rice in Hawaii:
Haili’s Hawaiian Food: Detta är en stor Oahu restaurang där du kan hitta alla typer av Hawaiian mat, som kyckling långt ris.
Youngs fiskmarknad: Detta är en stor grab och gå plats på Oahu för massor av tallrik lunch objekt, inklusive kyckling långt ris.
Tin Roof Maui: Detta är en fantastisk plats att hitta Hawaiian comfort food nära flygplatsen på Maui.
Manapua (aka Char Siu Bao)
Om du någonsin har haft Kinesisk Dim Sum har du förmodligen sett de fluffiga vita bullarna fyllda med grillfläsk. De kallas Char Siu Bao och de är läckra.
Manapua fick sin start under Hawaiis plantagedagar och har vuxit i popularitet över hela öarna. Det började som Char Siu Bao men långsamt förvandlats till en större bulle fylld kommer alla typer av fyllningar som curried kyckling och korv.
Vi är fortfarande partiella till den traditionella grillfläskfyllningen. Vi har funnit att Manapua är en stor hit med barn! Och det är den ultimata lunchen för Hawaii på en budget!
View this post on Instagram
Where to Find Manapua in Hawaii:
Sing Cheong Yuan: Detta är ett bageri i Honolulus Chinatown och det är konsekvent en av de bästa platserna att hitta Manapua på Oahu.
Manapua skapelser: ligger på Maui, de är kända för sina unika manapua smaker som Philly Cheesesteak och Spam Musubi.
livsmedelsbutiker: Vi gillar faktiskt att hämta en påse frusen Manapua (den typ som kan värmas upp i mikrovågsugnen) och vi gör dem till enkla luncher eller ibland till och med frukost.
Lau Lau
en annan populär traditionell hawaiisk mat är Lau Lau. Det är fläsk och / eller fisk insvept i taro blad och Ti blad och sedan ångas i flera timmar. Eftersom det ångas så länge i bladen får köttet en jordig smak.
det serveras fortfarande inslaget i ti-blad, så du måste packa upp det för att komma till köttet inuti. Ti-bladen är inte ätbara, men du kan äta tarobladen, om du vill.
Ibland serveras det som en del av en hawaiisk tallrik lunch med föremål som Lomi Lomi lax och poi. Andra gånger får du bara det med ris och makaroner sallad.
nuförtiden kan du också ibland hitta kyckling eller nötkött Lau Lau.
Var hittar du Lau Lau på Hawaii:
Highway Inn: ligger i kakao på Oahu, kan du faktiskt stanna och titta på dem hand göra Lau Lau på vissa dagar i veckan.
Kaaloa ’s Super J’ s: Denna stora ö vägkanten plats presenterades på Food Network är det bästa jag någonsin åt och de är specialiserade på Lau Lau.
Lahaina Fish Co: denna Maui-plats har en snygg skaldjur Lau Lau med kammusslor, mahi mahi och räkor.
Tripe Stew
denna tomatbaserade gryta är ganska populär på Hawaii. Den är gjord med tripe, vilket är magsäcken hos kor.
den har också vanliga stew grönsaker som morötter och potatis, men har också lite ingefära. Vissa människor äter det med poi eller ris.
personligen är det inte min favorit Hawaiian gryta (jag föredrar mycket Nötköttgryta), men min man och hans familj gillar det verkligen. De beställer det vanligtvis när vi går till restauranger som specialiserar sig på hawaiisk mat.
View this post on Instagram
Where to Find Tripe Stew in Hawaii:
O’ahu Grill: Denna Oahu restaurang specialiserar sig på äkta hawaiisk mat med recept som gått ner genom generationerna.Lynn ’ s Saimin and Cookie Shop: denna Oahu-plats är perfekt för människor som inte gillar mycket fyllmedel i sin Tripe-gryta (aka för många potatis och morötter.)
Danis Restaurang: denna Kauai plats är känd för sin top notch Tripe gryta.
Nötköttgryta
detta liknar mycket alla nötköttgrytor du kan hitta, förutom subtila skillnader som sojasås. Kött och grönsaker är också mycket större bitar än du skulle hitta andra platser.
Jag tror att en del av varför Hawaiian nötkött gryta smakar så annorlunda än andra nötkött grytor är att du brukar äta det med en skopa makaroner sallad och ris. Smakkombinationen är nästa nivå.
När jag ser Hawaiian Beef Stew på en meny, är jag tvungen att prova det. Det är en av mina absoluta favorit Hawaiian rätter och det träffar bara platsen.
View this post on Instagram
Where to Find Beef Stew in Hawaii:
Mark’s Place: Detta är min favorit hole-in-the-wall på Kauai och min favorit sak att beställa är deras nötkött gryta. Det är otroligt!
Rainbow Drive-In: jag beställer alltid köttgryta här, när jag är på Oahu och det är på menyn. Så läckra!
Meg ’ s Drive In: denna Oahu-restaurang är också känd för sin Nötköttgryta.
vill du göra det hemma? Prova min Hawaiian nötkött gryta recept!
Poi
Poi är en traditionell hawaiisk mat som i grunden är kokt tarorot som har pundats i en pasta och sedan fermenterats.
det har en sur smak om du bara äter en sked av den. Faktum är att vissa luaus till och med kallar det ”tapetpasta.”
men, Poi är en av de mest undervärderade hawaiiska livsmedel. Jag tror att det beror på att turister tänker på det som något att äta av sig själv. Tänk istället på det mer som en krydda.
om du doppar ditt kött eller fisk i poi, kommer det att ta fram ett annat lager av smak och du får helt varför människor älskar det.
När allt annat misslyckas kan du alltid lägga till mjölk och socker till det och äta det som en söt pudding. Ingen dom!
View this post on Instagram
Where to Find Poi in Hawaii:
Waiahole Poi Factory: De gör fantastiska hand-pounded poi här på Oahu och du kan även ta en tur för att se dem göra det.
Hanalei Taro& Juice Co.: Denna North Shore Kauai-plats har faktiskt en matbil där du kan få Poi, Lomi Lomi lax och Kalua gris lagrad i en liten skål. Allvarligt fantastiskt!
någon Luau: du kommer förmodligen att hitta en stor moms på poi på din luau. Det här är inte bra grejer, men det är fortfarande värt en smak. Kom bara ihåg att äta den med din Kalua gris.
makaroner sallad
medan makaroner sallad kan vara en stapelvara i fastlandet BBQs, Hawaii har gjort det 1/3 av deras berömda platta Lunch. När du beställer Tallrikslunch på Hawaii får du kött, två skopor ris och en skopa Makaronsallad.
och det finns variationer i det. En av mina favoriter är en Tonfiskmakaronsallad som också har gröna ärtor i den. Jag kunde äta en hel behållare av det i ett sammanträde.
jag är också ett fan av Potatismakaronsallad. Japp, det är i princip bara att blanda potatisallad med Makaronsallad men det är mindblowingly gott.
den viktigaste ingrediensen är inte makaronnudeln, men majonnäs. Det måste vara bra saker för att salladen verkligen ska sticka ut.
View this post on Instagram
Where to Find Macaroni Salad in Hawaii:
Zippy’s: Denna hawaiiska restaurangkedja gör en riktigt solid Makaronsallad som passar bra med allt de serverar.
W&M Bar-B-Q: denna Oahu mamma & pop shop specialiserar sig på krabba smaksatt makaroner sallad. Yum!
livsmedelsbutiker: du kan alltid ta ett badkar (eller två) på någon Hawaii livsmedelsbutik.
Poke
Om du inte har bott under en sten, har du förmodligen hört talas om Poke vurm som har tagit över fastlandet.
Poke är Hawaiian-stil sashimi (rå fisk) som är tärnad och marinerad. Vanligtvis är det Ahi (tonfisk), lax eller bläckfisk.
Du kan få en populär Poke skål (Poke och pålägg över ris), skopa upp det med chips, njuta av en Poke Taco, eller bara äta det av sig själv.
Jag älskar Poke så mycket att jag faktiskt har några dedikerade inlägg om de bästa Poke-platserna på Oahu och top Poke-restaurangerna på Maui.
Var hittar du Poke på Hawaii:
Yama ’ s Fish Market: Denna Oahu-plats är känd för sin Ahi Poke och bläckfisk Poke.
Fisk Express: Detta är en stor poke plats på Kauai.
Costco: jag är allvarlig. Du kan vanligtvis hitta flera typer av Poke till ett bra pris.
Loco Moco
När jag tänker på Hawaiian comfort food, är Loco Moco precis där uppe med kyckling långt ris. Vi började äta det som barn och det har bara blivit bättre och bättre.
den enklaste Loco Moco är en bädd av ris toppad med en hamburgerpatty, ett stekt ägg och sedan kvävd i sås.
men under det senaste decenniet har hawaiiska restauranger lagt till sina egna vändningar som att byta ut det vita riset för stekt ris (eller till och med kimchee stekt ris), vilket gör det på en bädd av pommes frites för Hawaiian Poutine och lägga till ingredienser som färsk ingefära.
detta är vad min man alltid beställer till frukost på Hawaii (och sedan stjäl jag cirka 5 bitar eftersom det är så bra!)
View this post on Instagram
Where to Find Loco Moco in Hawaii:
Cafe 100: Det är här Loco Moco först började och detta Hilo cafe erbjuder nu 30 Loco Moco variaties!
Mark ’ s Place: Detta är min mans favorit Kauai plats för Loco Moco.
Da Kitchen: på Maui kan du beställa deras ökända B. I. G. Moco, som är en vanlig Loco Moco men med chili, svamp, Spam, bacon, Portugisisk korv och ost. Inte för svag i hjärtat!
få min enkla Hawaiian Loco Moco recept
Saimin
en annan kinesisk stil soppa är Saimin. På Hawaii betyder det vanligtvis en nudelsoppa i buljong med skivad fiskkaka och remsor grillfläsk.
det är inte Japansk Ramen. Nudlarna är inte desamma och smaken är helt annorlunda.
det finns massor av ställen att äta Saimin på Hawaii och vissa erbjuder pålägg som kinesiska wontons, Spam, Portugisisk korv och fint skivade stekt ägg.
Var hittar du Saimin på Hawaii:
Palace Saimin: denna Oahu Hole-in-the-wall specialiserar sig på Hawaiian Saimin och det är alltid värt vandringen!Shige ’ s Saimin Stand: beläget i ett Oahu strip mall, gör denna Saimin shop sina egna nudlar.
McDonalds: även om det inte är den bästa Saimin på Hawaii, är det snabbt och träffar platsen (speciellt om du lägger till sojasås.)
Spam Musubi
en av de mest ikoniska Hawaiian snacks är Spam Musubi. Det är den hawaiiska versionen av sushi, men med Spam som protein istället för fisk.
det är ett rektangulärt block av ris toppat med en skiva stekt Spam och sedan insvept i tång. Du hittar dem över hela Hawaii och de är vanligtvis individuellt inslagna i Saran-omslag.
de flesta ställen marinerar antingen Spam eller lägger en speciell teriyaki-stil sås på toppen. Vissa strö även furikake på riset.
människor äter dessa till frukost, en snabb lunch eller ett mellanmål när som helst på dagen. De är perfekta för stranden eller för att köra runt öarna.
Insider tips: spruta lite majonnäs på varje bit och det är ren himmel!
Var hittar du Spam Musubi i Hawaii:
Musubi Cafe Iyasume: ligger på Oahu, de har ett stort urval av läckra musubi med flera varianter av den traditionella Spam Musubi.
Da Kitchen: ligger på Maui, de har en fantastisk friterad Spam Musubi som kommer att slå dina strumpor!
7-11: denna närbutikskedja är annorlunda på Hawaii och du hittar den bästa Spam Musubi, liksom Mochiko Chicken Musubi och andra sorter här.
Gör din egen med min Spam Musubi recept!
vitlök räkor
Om du är på väg upp till norra stranden av Oahu, kan du inte missa alla räkor lastbilar. Du ser kluster av matbilar och de med de långa linjerna är de som erbjuder färska, Hawaii räkor!
så snart du anländer kommer du att hälsas med lukten av sizzling vitlök och smält smör. Vi har väntat upp till en timme för att få våra tallrikar vitlök räkor och det var helt värt det!
Jag tycker att det som gör det så gott är det faktum att räkorna på Hawaii bara är lite sötare än räkorna vi är vana vid att komma på fastlandet. Det gäller särskilt Kauai räkor.
Om du vill göra det hemma, har jag en fantastisk Hawaiian stil vitlök räkor recept.
Var hittar du vitlök räkor i Hawaii:
Giovanni ’ s Shrimp Truck: detta är räkor lastbil som typ av startade allt upp på norra stranden av Oahu och vi har blivit imponerade varje gång vi har ätit där.
Romys Kahuku räkor & räkor: under de senaste åren har vi börjat äta här istället för Giovanni ’ s och det har fått fantastisk smak!räkor Station: Om du är på väg till Kauai, räkor Station i Waimea är otroligt. Vi brukar få en platta av deras vitlök räkor och en platta av deras kokos räkor och dela.
Kalbi revben
Inspirerad av koreanska Kalbi revben, Hawaiian-stil korta revben har en mycket sötare sås. De skärs på ett sätt där det bara finns små ovala skivor av ben och resten är rent kött.
vissa ställen kommer bara att steka det, vilket är bra. Men de bästa platserna kommer att grilla det så det finns små bitar av förkolnade kanter och det tar det till nästa nivå.
Du kan ofta hitta den på menyn till middag, men vissa ställen erbjuder den också för tallrik Lunch.
Insider tips: prova att ta lite Kalbi med lite ris och makaroner sallad och det är ren glädje!
View this post on Instagram
Where to Find Kalbi Ribs in Hawaii:
Da Kitchen: Ligger på Maui, deras Kalbi är en att skriva hem om och delarna är enorma!
Guava rökt: denna Oahu plats är endast öppen för lunch men de har ett stort urval av Hawaiian grill, inklusive några läckra Kalbi revben.
South Shore Grill: denna Oahu restaurang är utmärkt för att ta en Kalbi tallrik Lunch.
Kulolo
denna traditionella hawaiiska efterrätt är en fast pudding som skivas. Den är gjord med taro, socker och kokosmjölk och har en brunaktig/purpurfärgad färg.
tarosmaken är vanligtvis lite mild och kokosnötsmaken kommer verkligen igenom. Konsistensen är lite seg, men inte lika seg som mochi.
det är inte den mest smakrika hawaiianska efterrätten, men det är definitivt värt att prova en bit bara för att uppleva den.
eftersom både Kulolo och Poi är gjorda av taro kan du ofta hitta Kulolo som säljs på Poi-fabriker. Ibland ser du dem också på vägarna eller på insamlingar.
View this post on Instagram
Where to Find Kulolo in Hawaii:
Kapaa Poi Factory: Denna Kauai poi-fabrik är faktiskt den äldsta kommersiella Kulolo-fabriken på Hawaii och de använder fortfarande sitt ursprungliga recept som gått ner genom generationerna.
Waiahole Poi Factory: denna Oahu plats serverar sin Kulolo med glass för en otrolig kombination!
livsmedelsbutiker: du kan vanligtvis hitta ett litet paket Kulolo i bagerisektionen i livsmedelsbutiker. De säljer också Kulolo mixar där du kan göra din egen.
Haupia
om du gillar kokosnöt kommer du att älska Haupia. Denna Hawaiian dessert är en fast kokosnöt Jello / pudding som skärs i små rutor. Det är superlätt och uppfriskande.
Ibland kommer Restauranger att toppa med lite rostat strimlad kokosnöt, men oftast är det helt enkelt.
det är också super lätt att göra från början eller med en blandning.
View this post on Instagram
Where to Find Haupia in Hawaii:
Plate Lunch Restaurants: Detta är en super vanlig efterrätt var som helst som säljer tallrik Lunch.
Luaus: Detta är en av de vanligaste luau-desserterna.
livsmedelsbutiker: de säljer haupia-blandningar där du kan göra det själv.
Coconut Cream Pie
Cream pies är super populära på Hawaii. Jag pratar om gamla skolan, diner-stil skivor pajer.
medan du kan hitta massor av Hawaiian cream pies gjorda med tropiska frukter, är den mest ikoniska Coconut Cream Pie. Det kallas ofta Haupia paj på restauranger och bagerier vissa ibland är det gjort med en Macadamia mutter skorpa eller en traditionell paj skorpa.
Coconut Cream Pie serveras kallt och det är ett bra sätt att avsluta en hawaiisk måltid.
Om du vill göra det själv har jag ett fantastiskt choklad Haupia Pie recept som kommer att imponera på vem som helst.
Var hittar kokos grädde Pie i Hawaii:
Teds Bageri: detta är en av de mest populära pajbutikerna på Oahu och deras haupia Pie är enastående.
Ani ’ s Bake Shop: Denna Oahu plats är värt enheten om du vill smaka choklad Haupia Pie eller deras berömda sötpotatis Haupia Pie.
Leodas kök & Pie Shop: denna Lahaina restaurang är platsen att få paj på Maui.
Malasadas
När det gäller hawaiiska bakverk är de mest kända Malasadas. Dessa portugisiska munkar har blivit en av de mest populära frukostartiklarna på Hawaii.
det ser ut som ett stort munkhål (ungefär storleken på en knytnäve) och det rullas vanligtvis i vitsocker. Dessa är stekta och smakar definitivt bäst färska (även om du kan värma dem igen i mikrovågsugnen, men det är bara inte detsamma.)
Leonards Bageri på Oahu är Malasadas guldstandard. De har gjort dem i årtionden och erbjuder dem nu med alla slags smaskiga tropiska fruktfyllningar.
Om du vill göra dem hemma har jag ett bra copy-cat Coconut Filled Malasadas recept som är en stor hit med min familj!
Var hittar du Malasadas på Hawaii:
Leonards Bageri: de brukar ha en lång rad ut genom dörren varje morgon och det är helt värt att vänta!
KTA Bakery: denna Big Island livsmedelsbutikskedja gör färska Malasadas med smaskiga fyllningar som lilikoi, banankräm och ube.
Kamehameha Bakery: Detta är det bästa stället på Oahu att prova Poi Malasadas. OMG så bra!
Coco Puffs
Coco Puffs är Hawaiian cream puff bakverk som är fyllda med chokladpudding. Dessa lätta bakverk är toppade med en smörig macadamia mutter Chantilly frosting.
de hålls kalla, men de smälter fortfarande i munnen på den första biten. Definitivt en stor frukost behandla!
Hawaiian bakery mest känd för sina Coco Puffs är Liliha Bakery på Oahu. Medan de erbjuder flera olika grädde puffar, deras Coco puffar är vad sätta dem på kartan.
View this post on Instagram
Where to Find Coco Puffs in Hawaii:
Liliha Bakery: Detta Oahu-bageri har guldstandarden för Coco Puffs.
T Komoda Store& Bageri: om du gör vägen till Hana på Maui, definitivt stanna här för att få alla typer av godsaker inklusive deras grädde puffar.
smör Mochi
Om du gillar Japansk mochi kommer du att älska den hawaiiska versionen. Precis som namnet antyder finns det massor av smör som gör det till en dekadent, seg behandling!
det har också kokosmjölk och mochiko mjöl och ibland är det toppat med rostat strimlad kokosnöt. Det har gjort det till en stor panna och skärs sedan i rutor.
det är också ganska lätt att göra (speciellt om du redan gör Mochiko kyckling.) Den svåra delen äter inte hela pannan i ett sittande!
Var hittar smör Mochi i Hawaii:
Diamond Head market & grill: medan de har massor av smaskiga matvaror på denna Oahu-butik, rekommenderar jag deras Smörmochi.
Kahuku gårdar: Denna North Shore Oahu plats tar smör Mochi till nästa nivå med nya smaker!
Farmers Markets: gå till någon Farmers Market på Hawaii och du kommer att se minst en monter som säljer smör Mochi. Bara få det!
Hawaiian Shave Ice
Om du ska prova en sak på Hawaii, gör det raka is!
Nej, det är inte en snökotte. Den största skillnaden är att isen är finrakad så att den nästan har en krämig konsistens i kombination med sirapen.
under det senaste decenniet eller så, fler och fler Shave is står erbjuder ekologiska sirap med färsk fruktjuicer och kommer med massor av nya pålägg.
Jag har listat mina bästa ställen att hitta Shave Ice på Oahu, Kauai och Maui på mina bloggar.
var hittar du Shave Ice på Hawaii:
önskar väl raka is: Detta är min topp Kauai Shave Ice spot och de använder ekologiska sirap och topp med färsk frukt.
Matsumotos Shave Ice: Detta är den mest kända North Shore Oahu Shave Ice spot och människor har kommit hit i årtionden.
Ululani ’ s Shave Ice: definitivt mitt val för den bästa Shave Ice på Maui.
vill du veta hur man gör en del av denna fantastiska traditionella Hawaiian mat? Gå över till min Hawaii recept sida för massor av Hawaiian frukost, lunch, middag, och dessert ideas!
Leave a Reply