Slow Cook Pork Hock Stew eller Slow Cooked Pata är något som jag ser fram emot under helgerna, särskilt på kyliga dagar. Denna maträtt är helt enkelt fläsk pata (eller fläskben) som är långsamma kokta med potatis, morötter, tomatsås och kryddor. Det är en perfekt lunch behandla som jag gillar att ha med ris eller kex.

Jag vet att långsam kock fläsk Hock gryta smakar gott. Det som verkligen fick mig att älska denna maträtt är dess fantastiska konsistens. Fläsket smälter bokstavligen i min mun. Även om smaken och konsistensen är båda fantastiska, finns det fortfarande denna skuldkänsla inom mig eftersom jag vet att detta inte är den hälsosammaste maten runt, men jag trodde att det kommer att vara okej så länge jag inte äter det ofta. Trots allt, jag kunde göra min eftermiddag jogga idag. Jag ska bara springa och träna oftare då.

en annan stor långsam kokt fläskrätt som förtjänar att nämnas är långsam kokt fläskkotlett med shiitakesvamp.

prova denna långsamma kock fläsk Hock gryta. Njut!